歷史上最豪華的一場(chǎng)宴席，揭秘清朝時(shí)期的“千叟宴”

歷史上最豪華的一場(chǎng)宴席，揭秘清朝時(shí)期的“千叟宴”

小編知道讀者都很感興趣乾隆的故事，今天給大家?guī)?lái)了相關(guān)內(nèi)容，和大家一起分享。

想必了解歷史的朋友都聽(tīng)過(guò)“千叟宴”，千叟宴第一次出現(xiàn)是在康熙的時(shí)候。當(dāng)時(shí)，康熙皇帝縱覽古今，發(fā)現(xiàn)歷朝歷代一百九十三位帝王中，沒(méi)有比他坐皇位時(shí)間更長(zhǎng)的了，于是一激動(dòng)，決定大辦慶典。

于是，康熙皇帝下了一道圣旨，宣國(guó)內(nèi)凡65歲以上的老者，不論官民身份，皆可進(jìn)京趕往暢春園參加宴會(huì)。那康熙在位的時(shí)候舉辦過(guò)兩次千叟宴，分別是康熙五十二年和康熙六十一年，其中以第一次辦宴席規(guī)模最大。

全國(guó)各地的老者反響熱烈，能夠感受浩蕩皇恩，對(duì)老百姓來(lái)說(shuō)算是件幸事。結(jié)果那一年去參加宴會(huì)的人遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出康熙的想象，很多人到了暢春園都沒(méi)地方坐，后來(lái)康熙臨時(shí)又加派了食物。

這次來(lái)了多少人呢?90歲以上的有33人，80歲以上的538人，70歲以上的1823人，65歲以上的近2000余人。

到了乾隆年間，乾隆皇帝繼承了康熙的長(zhǎng)壽基因，在位長(zhǎng)達(dá)60年。他也效仿自己的爺爺舉辦千叟宴，而且規(guī)模更大。乾隆年間舉辦了兩場(chǎng)千叟宴，相比于康熙皇帝，乾隆皇帝的千叟宴才叫上檔次，場(chǎng)面更盛，規(guī)模更大，準(zhǔn)備時(shí)間最長(zhǎng)，耗資更是驚人，奢華的令人乍舌。

其中乾隆五十年為慶祝《四庫(kù)全書(shū)》編纂完工，乾隆帝又添五世元孫，可謂五世同堂，喜上加喜。因此乾隆帝在乾清宮舉行千叟宴，赴宴者超過(guò)三千人。

而乾隆六十一年的那次千叟宴規(guī)模更盛。

乾隆六十年，全國(guó)大豐收，十月又普降大雪，俗語(yǔ)曰：“瑞雪兆豐年”，乾隆相信來(lái)年又將會(huì)是個(gè)好光景。乾隆心中一樂(lè)，辦!大辦!決定在皇極殿再搞一回千叟宴盛典，他吩咐群臣此次千叟宴規(guī)模只能更大，不能縮小，因此在乾隆皇帝大方針指導(dǎo)下，參加此次千叟宴盛典的人數(shù)高達(dá)驚人的五千多人。

因此，這一次的宴會(huì)在皇極殿前足足擺了八百桌宴席。宴席分東西兩路相對(duì)擺放，每路六排，每排少則二三十桌，多則上百桌，這宴席從皇極殿前一直擺到寧壽門外，參宴人員則按照自己的身份、地位、品級(jí)依次而坐，場(chǎng)面浩浩蕩蕩，十分壯觀，可以說(shuō)是史無(wú)前例!

當(dāng)然了，大家最關(guān)心的一定是宴席上的膳食問(wèn)題了!當(dāng)時(shí)宴席的膳食分成一等桌和次等桌，但即便是次等桌也不是一般人家可以相比。

一等桌供王公貴族、一二品大員進(jìn)膳，其膳品為：火鍋兩個(gè)(銀制和錫制各一)，豬肉片一品，煺羊肉片兩品，鹿尾燒鹿肉一盤，葷菜四盤，蒸食壽意一盤，爐食壽意一盤，烏木筋兩只，另外還有肉絲燙飯。次等桌除去火鍋用銅制、菜少幾盤外，菜品種類不少，同樣豐盛。

五千多人同時(shí)用膳，皇家的千叟宴又十分豐盛，所耗各類食材數(shù)量也是相當(dāng)驚人。正是窺一斑而知全豹，我們僅從千叟宴的部分主副食清單就能知其一二。

據(jù)史料記載，乾隆五十年的千叟宴耗費(fèi)白面七百五十斤十二兩，白糖三十六斤二兩，香油十斤，雞蛋一百斤，豬肉一千七百斤，菜雞、菜鴨各八百五十只，肘子一千七百個(gè)，另外單柴炭就用了好幾千斤，這還不算其他配料。這還只是三千多人的千叟宴會(huì)，像乾隆六十一年的五千多人的千叟宴只會(huì)耗費(fèi)更大。

用膳完畢后，乾隆帝還會(huì)進(jìn)行賞賜活動(dòng)，皇家的賜品自然不同于普通人家，少不了詩(shī)刻、如意、壽杖、朝珠、貂皮、文玩、銀牌等貴重物品。上了百歲的老人還會(huì)賜予頂戴花翎，享受品級(jí)俸祿。

如此多的人參宴，如此豐盛的宴席，如此貴重的賜品，又是吃喝，又是交通費(fèi)用，各項(xiàng)開(kāi)支數(shù)目相當(dāng)驚人，據(jù)保守估計(jì)，每次花銷都要幾百萬(wàn)兩銀子，要知當(dāng)時(shí)清政府的財(cái)稅也就幾千萬(wàn)兩，從這點(diǎn)講千叟宴耗資幾百萬(wàn)兩，被稱作天下第一國(guó)宴，也毫不為過(guò)。

不可否認(rèn)，千叟宴的舉辦既與乾隆帝本人好大喜功、晚年的奢華揮霍有關(guān)，更與清朝前朝尤其是“康乾盛世”積累的雄厚國(guó)力有不可分割的關(guān)系，您說(shuō)呢?

千叟宴是清代宮廷舉行的規(guī)模最大，參加人數(shù)最多的盛宴，始于何時(shí)

千叟宴是清朝宮廷的大宴之一?？滴醯谝淮闻e行千人大宴，玄燁帝席賦《千叟宴》詩(shī)一首，故得宴名。千叟宴最早始于康熙，盛于乾隆時(shí)期，是清宮中的規(guī)模最大，與宴者最多的盛大皇家御宴，在清代共舉辦過(guò)4次。千叟宴旨在踐行孝德，為親情搭建溝通平臺(tái)，營(yíng)造節(jié)日氣氛。加強(qiáng)友善的鄰里、家庭等關(guān)系?！ＷR(shí)民俗篇。

本文地址:http://www.soujuw.cn/lishitanjiu/38501.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 西園八校尉之一的淳于瓊，被俘后曹操竟···

下一篇: 李建成奪權(quán)為什么會(huì)失敗真相是什么