還不知道:皇帝吃飯排場(chǎng)的讀者,下面小編就為大家?guī)碓敿?xì)介紹,接著往下看吧~
提起皇家的用餐標(biāo)準(zhǔn),特別是清朝皇帝們的伙食,估計(jì)所有人的評(píng)價(jià)都是一個(gè):奢侈!據(jù)清代史料記載,清皇室每年光用于飲食的支出就高達(dá)四萬金,聽起來真是有點(diǎn)讓人瞠目結(jié)舌。
并且這還只是皇帝自己掏腰包采購的部分,要是算上各地進(jìn)貢的山珍海味,恐怕皇宮里用于飲食的開銷,會(huì)是一個(gè)算不清楚的天文數(shù)字了吧。那么清代的皇帝吃個(gè)飯,得有多大的排場(chǎng),一年才能花掉這么多錢呢?我們下面就來說道說道:
一、食材的來源講究“博采、適時(shí)、求精”
1、首先說說博采
博采的意思是食材的選取廣泛,清初時(shí),皇家保留游牧民族的傳統(tǒng)頗多,幾乎每餐都會(huì)有像狍子、野雞、野鴨、野兔、梅花鹿等等這樣的野味,而且烹調(diào)的方式也基本以燒、煮為主,保留了濃郁的滿族特色。
隨著滿漢的融合,清朝皇室逐漸接受了漢族的飲食方式,康熙皇帝和乾隆皇帝多次下江南,也在飲食口味上博采了各個(gè)地區(qū)的長(zhǎng)處,宮廷的菜式和烹飪手段也逐步豐富起來,并且借鑒了全國各個(gè)菜系的特色,形成了獨(dú)樹一幟的“宮廷菜”。
清代皇帝們的口味比較偏“北方”,所以日常的膳食,口味上還是以北方的菜系為主打,清廷的菜品主要是通過對(duì)滿族菜、山東菜和蘇杭菜進(jìn)行提煉和融合。
不過在食材的選擇上,御膳房卻沒有地域的限制,不管是直接采買,還是要求地方政府按時(shí)進(jìn)貢,總之全國各地優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)美食,都會(huì)一覽無余地出現(xiàn)在皇帝的餐桌上。
2、再來講講適時(shí)
顧名思義,適時(shí)就是要符合時(shí)令,且絕對(duì)新鮮。因?yàn)橹袊糯酿B(yǎng)生學(xué)認(rèn)為,只有吃應(yīng)時(shí)應(yīng)季的食物,才能令身體得到最好的保健和滋養(yǎng),所以為皇家提供的食材,必須應(yīng)季且新鮮。
為了達(dá)到這個(gè)要求,在北京城周邊不僅有指定的果蔬園,專門為宮里提供一年四季所需要的蔬果,而且還有專門的“奶子房”,提供當(dāng)日生產(chǎn)的新鮮乳制品。
此外在關(guān)外還設(shè)立了專門的牛羊飼養(yǎng)基地,以便適時(shí)提供優(yōu)質(zhì)新鮮的肉類。對(duì)于全國各地進(jìn)獻(xiàn)的貢品食材,也有嚴(yán)格的時(shí)間限制,并且對(duì)材料選取和加工的程度都有明確嚴(yán)格的規(guī)定。
3、最后談?wù)勄缶?/p>
御膳房呈送食品的原則只有一個(gè),那就是送到皇帝嘴里的食物,必須是最好的。比如說皇帝一天御膳里羊肉的配給是22斤,但并不等于要把這22斤羊肉都烹飪上桌,只能是選擇其中肉質(zhì)最細(xì)嫩,口感最好的部位。
即便不是經(jīng)常被擺上皇帝餐桌的食材,規(guī)矩也是不能少的:鹿茸、熊掌必須來自東北深山老林,鰣魚只有鎮(zhèn)江的才能入選,銀耳必須是通江產(chǎn)的,鮑魚海參只能選山東沿海的,魚翅則必須產(chǎn)自南?!?dāng)然,所有這類的食材,必須由地方官定期按時(shí)送達(dá),否則可是要被安上大不敬的罪名。
二、用餐的場(chǎng)面氣勢(shì)恢宏
別看按規(guī)制清帝一天只能吃兩頓飯,可是為這兩餐忙活的人可是多了去了。故宮里負(fù)責(zé)皇帝吃飯的部門叫“御茶膳房”,人員的標(biāo)配是三個(gè)管事,帶領(lǐng)一百多下屬,專門負(fù)責(zé)安排皇帝的膳食。
皇帝“傳膳”的流程是這樣的,每天早上六點(diǎn),中午一點(diǎn)兩個(gè)鐘點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)開餐,隨著一聲“傳膳”的吆喝,幾十名專職上菜的太監(jiān),便會(huì)依次將菜品送至皇上面前的七張餐桌上。
這時(shí)候?qū)iT記錄的太監(jiān)和侍膳的太監(jiān)會(huì)登場(chǎng),管記錄的負(fù)責(zé)將每道菜的名稱、用料、掌勺廚師的姓名一一登記入冊(cè),準(zhǔn)備歸檔進(jìn)《膳底檔》(一份專門記錄皇帝每日用膳情況的資料匯編文件)。
管侍膳的,則要在每一道菜上放一塊試毒銀牌,稍等片刻,銀牌沒有變色,才可奉上讓皇帝選擇。用餐全程太監(jiān)不能與皇帝說話,要觀察皇上的眼色,皇帝看上哪道菜,負(fù)責(zé)夾菜的太監(jiān)便要為皇帝布菜。
通常來說,一道菜最多為皇帝布五次,即便菜色再合皇上的心意,五次之后也得撤下去了。如果皇上覺得哪個(gè)菜品的口味好,想賞賜給嬪妃或者大臣,布膳的太監(jiān)還要負(fù)責(zé)打包放進(jìn)“御盒”,吩咐專門的太監(jiān)給受賞之人送去。
除了這一百多名專門伺候皇帝用餐的太監(jiān)外,御廚房還有專職人員2700名,負(fù)責(zé)采買、備料、儲(chǔ)存,配菜、炮制,當(dāng)然最重要的崗位還是負(fù)責(zé)烹飪的廚師。
別看皇上一天才吃兩頓飯,可是負(fù)責(zé)打下手卻需要好幾千人,這樣的排場(chǎng)和氣勢(shì),怕是普通人家做夢(mèng)也想象不出來的。
三、菜品的數(shù)量嘆為觀止
朋友們會(huì)問了,一道菜只能吃幾口就撤下去了,那這一頓飯得吃多少菜,才能吃飽呢?據(jù)史料記載,清代御膳房的菜單大多數(shù)是乾隆年間制定的,御膳的排場(chǎng)也是在乾隆時(shí)期到達(dá)了頂峰,每頓飯要上120道菜,一個(gè)人霸占七張桌子,120道菜,這鋪張的勁頭,可真不是一般的財(cái)力能夠支撐的。
所以到了后期,大清國運(yùn)衰微,國庫空虛,皇帝們吃飯也擺不起譜兒了,到了嘉慶和道光年間,一頓飯縮減到64道菜,咸豐時(shí)又減半,成了32道菜。不過即便如此,皇家御膳的奢華也是普通人望塵莫及的。
就連溥儀這個(gè)下野的皇帝,吃一頓飯也讓人瞠目。溥儀在自傳《我的前半生》中這樣寫道:
平日菜肴兩桌,冬天另設(shè)一桌火鍋,此外各種點(diǎn)心、米膳、粥品三桌,咸菜一小桌。
那時(shí)候的溥儀還不過是一個(gè)幾歲大的孩子,可是卻能天天享用高檔自助餐,他這一餐,足夠當(dāng)時(shí)普通人家?guī)卓谌顺陨虾脦滋斓?,大清雖亡,但是依然死撐著一副花架子不放,實(shí)在是令人唏噓。
四、其實(shí)很多人都誤會(huì)了滿漢全席
有不少朋友說,清廷的皇帝,平時(shí)吃的是不是就是咱們現(xiàn)在說的“滿漢全席”?更是有不少人認(rèn)為,“滿漢全席”起源于,康熙皇帝六十壽辰時(shí)所辦的“千叟宴”。據(jù)說當(dāng)時(shí)在故宮宴請(qǐng)了百位六十五歲以上,各地的名流老人。
但實(shí)際上,“滿漢全席”的起源與康熙的關(guān)系不算大,它主要是在乾隆朝興起的。乾隆皇帝一生愛出游,愛排場(chǎng),曾經(jīng)多次下江南,而每次都會(huì)帶去不少隨行的官員。旅途中,皇帝的飲食自然有隨行的御廚打理,隨行的官員由誰管呢?
有不少地方官員,為了巴結(jié)上司,就在隨行飲食上對(duì)皇帝身邊的高官進(jìn)行賄賂,絞盡腦汁為這些隨行的官員準(zhǔn)備豪華大餐。這些盛宴中匯集了天下奇珍,并且請(qǐng)來名廚專門進(jìn)行烹飪,不僅集漢族菜肴之精華,更是仿效了宮廷菜式的靡費(fèi),這種宴席被稱為“滿漢席”。
乾隆皇帝出行講究奢華,上行下效,自然也就帶動(dòng)了下屬的奢靡之風(fēng)。這種奢侈的“滿漢席”到后來竟演變成了招待京城官員的必備規(guī)格,令一些豪紳也競(jìng)相效仿,而這些宴席也都被稱為“滿漢席”。
清代美食家袁枚在《隨園食單》中就有這樣的描寫:
今官場(chǎng)之菜,名號(hào)有“十六碟、八簋、四點(diǎn)心”之稱;有“滿漢席”之稱……種種俗名,皆惡廚陋習(xí),之可用之于新親上門、上司入境,以此敷衍。
可見“滿漢席”并非皇帝御膳,而是專門孝敬皇帝近臣的腐敗大餐。在乾隆晚期,這種腐敗的官場(chǎng)食風(fēng)已經(jīng)大肆蔓延,愈演愈烈,并令有識(shí)之士深惡痛絕。
即便是乾隆皇帝自己,也曾說道:
朕臨御六十年,并無失德。惟六次南巡,勞民傷財(cái),作無益害有益。
他對(duì)自己帶動(dòng)的這股奢靡之風(fēng),感到深深后悔,卻又無能為力。不過此時(shí),“滿漢席”尚屬官場(chǎng)應(yīng)酬,民間并未流傳。
“滿漢全席”真正出名,是在民國之后,大清滅亡讓許多原本給紫禁城打工的人,失去了生計(jì),不少宮內(nèi)御廚必須外出謀生。
于是北京、天津、上海等地的大飯店,看準(zhǔn)機(jī)會(huì),紛紛聘請(qǐng)這些曾經(jīng)的御廚掌勺,設(shè)計(jì)制作成系列的清宮菜品,并且作為商業(yè)噱頭,大肆宣傳自己飯店能夠做出全套的宮廷御宴,并將這樣的宴席命名為“滿漢全席”。讓這種宴席迅速走紅,蜚聲大江南北。很多不明真相的人們真的就把這種用料奢侈,菜品繁多,吃法講究的宴席當(dāng)成了皇家御宴,豈不知真相,只不過是商家成功的市場(chǎng)宣傳而已。
一說到古代的皇帝,或許人人都想去當(dāng)皇帝吧,由于皇帝后宮有三千佳麗,而且皇帝是九五之尊,掌管任何人的生殺大權(quán),但這些只是表象而且,實(shí)在的皇帝并不是那么好當(dāng)?shù)?,需要處理國?wù),日理萬機(jī),還有很多的規(guī)矩捆綁著。
比如說皇帝就餐,可跟布衣老百姓就餐不一樣,我國封建社會(huì)雖然有一千多年,但很多后宮的資料找不到了,現(xiàn)在就還有清朝后宮的帝王生活、飲食習(xí)慣比照記錄得詳細(xì),那么清朝的皇帝是怎樣就餐的呢?
清朝皇帝就餐可不是一日三餐,而是一日兩餐,皇帝就餐那叫御膳,從康熙皇帝初步,就餐就很講排場(chǎng)了,我們看電視劇里,皇帝的御膳那是各種山珍海味,喝著小酒,摟著嬪妃宮女,還可以聽曲兒,那叫一個(gè)享受了,但別忘了,那是電視劇啊。
實(shí)在的皇帝用御膳,是不能跟這些人一起吃的,你以為想電視劇里,嬪妃可以給皇帝夾個(gè)菜什么的?那是直接要?dú)㈩^的大罪!皇帝只能跟宦官們一起吃,但并不說跟他們一起坐著吃,只能皇帝一人坐,宦官站著服侍,還有個(gè)宦官比照格外,便是幫皇帝舔嘗菜的。
由于皇帝的命是最名貴的,為了防止別人在菜里下毒,必須有一名宦官專門在皇帝之前嘗菜,皇帝想吃的每道菜,他都要先舔嘗過,便是說皇帝只能吃宦官舔剩過的菜,想想也挺討厭的,每道菜都讓宦官給舔過了,皇帝再來吃,哪里吃得下啊?
清朝皇帝就餐,一般少的是有六七十個(gè)菜,多的時(shí)分上徹底三百六十個(gè)菜,當(dāng)然這是格外節(jié)日,一般就一百個(gè)菜左右,后來到清朝慈禧時(shí)期,她每餐需要一百二十個(gè)菜,那是格外的,一般皇帝不會(huì)像她那么糟蹋,菜品雖然多,但皇帝每個(gè)菜只能吃三口。
古代皇帝是一國之主,是天子,皇帝的吃穿用度自然是平常人無法匹及的,那么古代皇帝吃的都是什么呢?而這些吃剩下的又將怎么處理呢?
皇帝吃得有多奢華呢?
皇帝的一日三餐必定是極盡奢華的,不僅要求每一頓的菜品要多,而且樣樣都必須非常精致。
溥儀曾在自傳《我的前半生》當(dāng)中寫道:?在我還是小孩子的時(shí)候,宮中已經(jīng)不復(fù)當(dāng)年繁華,一切吃穿用度已經(jīng)被縮減了數(shù)倍。但即是如此,我每月還是要消耗810斤的豬肉,要用掉240只雞鴨,還有各種數(shù)不清的山珍海味,以及品類繁多的點(diǎn)心?。用度已經(jīng)被縮減了數(shù)倍,數(shù)目還是如此令人咋舌,清末明初多少人還掙扎在溫飽線下,這位曾經(jīng)的少年皇帝卻如此奢侈,貧富差距還真是懸殊??!
溥儀還在《我的前半生》中寫道過皇帝吃飯的事絕對(duì)不準(zhǔn)別人叫飯,應(yīng)該叫?膳?,廚房叫?御膳房?。而且古代皇帝并不只是非要到飯點(diǎn)才用膳,而是餓了想吃的時(shí)候隨時(shí)都可以傳膳,每一頓有相當(dāng)大的排場(chǎng),至少都是幾十名太監(jiān)穿戴整齊在一旁伺候。
皇帝的每一頓都如此奢華,那吃剩下的又怎么處理呢?
皇帝在用膳前,都會(huì)有專門試吃的太監(jiān),說是試吃,實(shí)則是為皇帝驗(yàn)毒,只有驗(yàn)過的菜才能入皇帝的口,而且皇帝吃菜都要遵守一條準(zhǔn)則,也就是?吃菜不許過三匙?,這又是為何呢?因?yàn)楣糯性S多企圖造反的人都會(huì)采用下毒的方法,因此皇帝絕對(duì)不能將自己的喜好讓外人知道,皇帝的飲食可以稱得上是國家機(jī)密,即使是碰到了皇帝自己愛吃的菜,也不能多吃,避免被人分析出皇帝的口味和飲食的偏好,這也說明了一國之主并不是那么好當(dāng)?shù)模砻嫔想m然是無限風(fēng)光,但背后也要為這無限的榮耀付出巨大的代價(jià)。
皇帝既然菜都只會(huì)吃兩三口,并且還會(huì)有很多菜都不曾嘗過,那么這些剩下的菜又會(huì)怎樣處理呢?
將飯菜賞賜
當(dāng)時(shí)皇帝將飯菜賞賜給別人,相當(dāng)于是一種表現(xiàn)恩德的方式,受到賞賜的臣子們會(huì)將這些飯菜視若珍寶,會(huì)感到無上的榮耀,這種賞賜也不是一般人能夠得到的,只有地位非常高的王公大臣或者立了大功的將軍等才能得此殊榮,當(dāng)然,皇帝身邊的一些紅人太監(jiān)或者宮女偶爾也能得到這種賞賜,畢竟這些人更加懂得皇帝的脾性,也是近水樓臺(tái)先得月的道理。
運(yùn)到民間進(jìn)行售賣
皇帝吃剩下的飯菜撤下去之后,偶爾會(huì)有一些宮女小太監(jiān)偷吃掉一點(diǎn),這也是常有之事。而剩下的飯菜,就會(huì)被人拿到民間去售賣,這些剩飯?jiān)诋?dāng)時(shí)也是非常有人氣的,不管是平民百姓,還是富貴人家,都愿意爭(zhēng)相去購買這些飯菜。這又是為何呢?
古代的人們都稱皇帝是真龍?zhí)熳?,總?huì)有一點(diǎn)迷信,認(rèn)為自己吃了皇帝的剩飯,多多少少都會(huì)沾到一點(diǎn)福氣,能給自己帶來好運(yùn)氣和財(cái)富,甚至?xí)腥擞X得皇帝的口水都不似常人的口水,皇帝的口水被稱為?龍涎?,人們盲目的認(rèn)為吃了皇帝剩下的飯菜,書生們都能考上狀元,甚至連普通平民百姓也能當(dāng)大官,真是荒謬至極。
第二個(gè)原因則是皇帝吃的東西都是非常昂貴的,很多都是平常人家一輩子都不可能吃到的,就算是皇帝吃剩下的基本也都是山珍海味,雖然有的運(yùn)氣不佳的人或許只能買到一些魚骨爛菜,但有些運(yùn)氣爆棚的人也有可能會(huì)買到很多物超所值的剩菜。
還有很多品相不好的剩菜,會(huì)被賣家混合在一起,做成一個(gè)大雜燴,顧客用一個(gè)大勺子撈,撈出什么算什么,雖然這種食物有點(diǎn)惡心,但對(duì)于很多窮苦人家是非常劃算的,他們能夠吃得起,能夠吃得飽,而且這些剩飯剩菜的味道也是相當(dāng)不賴的。
這也不禁讓人想起杜甫的?朱門酒肉臭,路有凍死骨?,國家有那么多吃不上飯的人,與此同時(shí),皇宮卻還要考慮如何處理如此多的剩飯剩菜,令人唏噓。
皇太極是清朝歷史上非常著名的一個(gè)皇帝,在當(dāng)時(shí)還是有很大的作用的,因?yàn)?,皇太極作為清朝的開國皇帝,不僅是手握著很大的權(quán)利,接管努爾哈赤打下的江山,皇太極并沒有害怕,不過,說到皇太極便有一個(gè)很有趣的現(xiàn)象,那就是當(dāng)時(shí)的皇太極為什么要八公主處以死刑呢?真正的原因是什么?具體的我們也一起來看看吧!
說到清朝小編相信很多人都是知道的,民以食為天,中國地大物博,好吃的東西非常多,我們也總在說人是鐵飯是鋼,大家也都知道,中國古代非常窮,人們能夠吃飽穿暖就已經(jīng)非常不錯(cuò)了,不過,說到皇帝,那就不一樣了,皇帝的品味還是非常高的,畢竟作為一個(gè)朝代最高的人物,他們是怎么吃飯的呢?清朝時(shí)期的皇帝吃飯有哪些講究?我們就一起來看看吧!
清朝皇帝是怎么吃飯的?與我們平常百姓有啥區(qū)別嗎?我這里簡(jiǎn)單地給各位聊聊這個(gè)話題。
歷史到了清朝,皇宮的宮廷御膳在中國歷史上已達(dá)到了頂峰。為什么這樣說呢?因?yàn)榇藭r(shí)的宮廷御膳不僅用料名貴,而且注重饌品的造型。
清代內(nèi)務(wù)府下設(shè)“御膳茶房”,負(fù)責(zé)管理宮廷飲食。清代皇帝后妃的每日所用食材,按照等級(jí)都有定額,稱為“分例”。清宮御膳在烹調(diào)方法上還特別強(qiáng)調(diào)“祖制”,許多菜肴在原料用量、配伍及烹制方法上都已程式化。如民間烹制八寶鴨時(shí)只用主料鴨子加八種輔料;而清宮廚御烹制的八寶鴨,限定使用的八種輔料不可隨意改動(dòng)。奢侈,強(qiáng)調(diào)禮數(shù),這雖說是歷代宮廷御膳的共點(diǎn),但清宮御膳在這兩方面表現(xiàn)得尤為突出。
皇帝用御前,必須擺好與之身份相符的菜肴,御廚為了應(yīng)付皇帝的不時(shí)之需,往往半天甚或一天以前就把菜肴做好。清代越是到后來,皇上用膳就越鋪張。有關(guān)資料顯示,努爾哈赤和康熙用膳簡(jiǎn)約,乾隆每次用膳都要有四五十種,光緒帝用膳則以百計(jì)。因此,后期清宮御膳無論在質(zhì)量上還是在數(shù)量上都是空前的。
清宮御膳風(fēng)味結(jié)構(gòu)主要由滿族菜、魯菜和淮揚(yáng)菜構(gòu)成,御廚對(duì)菜肴的造型藝術(shù)十分講究,在色彩、質(zhì)地、口感、營養(yǎng)諸方面都相當(dāng)強(qiáng)調(diào)彼此間的協(xié)和歸同。清宮御膳宴禮名目繁多,唯以千叟宴規(guī)模最盛,排場(chǎng)最大,耗資亦最巨。
清代的皇帝是一日兩餐,早餐約在現(xiàn)在的6至8時(shí),晚餐在下午的2至4時(shí)。每日,皇帝在用餐前,先要查閱膳食清單,上面寫明哪樣菜是誰做的,以備皇帝核查和點(diǎn)菜?;实鬯c(diǎn)的菜品,如果沒有特殊說明要撤換,御膳廚房每次都要預(yù)備。在皇帝的膳桌旁還要另設(shè)一個(gè)幾案,以備賞賜。皇帝用膳后,剩下的食品可以分賜給他人。
按理說,享用這么豐盛的膳食是種享受,可皇帝吃得并不盡興。比如,清代的宮廷里有這樣一條規(guī)矩,用餐的人不能表現(xiàn)出自己“喜歡吃什么”;即使對(duì)于非常喜歡的菜,也要嚴(yán)格遵守“吃菜不過三匙”的家法。
另外需要說明的是,清朝內(nèi)務(wù)府已經(jīng)非常腐敗了。舉個(gè)例子說,雖然清朝的皇帝很是節(jié)儉的,比如乾隆聽說大臣早上吃了四個(gè)雞蛋都覺得奢侈。因?yàn)榍〕缘碾u蛋,一個(gè)價(jià)值10兩白銀!到了光緒皇帝,一個(gè)雞蛋已經(jīng)到了30兩白銀!光雞蛋這一項(xiàng),內(nèi)務(wù)府一年就要花掉幾十萬兩白銀。這個(gè)例子可能說明大清的內(nèi)務(wù)府的腐敗。
從上邊所說可以知道,清朝皇帝的飲食標(biāo)準(zhǔn)還真的不低,與平常百姓相比,真的有天壤之別,如此的腐敗與浪費(fèi),清朝怎么會(huì)不滅亡呢?
公主是皇帝之女,可以說是皇上對(duì)公主可謂是寵愛有加,即使犯了什么大錯(cuò),皇帝也不會(huì)把公主懲罰太重,更別說是以凌遲處死了。在大清王朝時(shí),偏偏就有一位公主被凌遲與死。
莽古爾泰少年時(shí)期就跟隨其父努爾哈赤征伐海西女真的烏拉部,莽古爾泰英勇善戰(zhàn),被封貝勒爺。公元1631年,大凌河之戰(zhàn)勝利結(jié)束,八旗大軍從前線撤回盛京。法司開始處理莽古爾泰“御前露刃”事件,審理后向皇太極報(bào)批,莽古爾泰被判革除大貝勒名號(hào)。就在當(dāng)時(shí)皇太極繼位時(shí),莽古爾泰雖然依附眾議,不得不投了他一票,但內(nèi)心卻并不平衡,直到“御前露刃”使得兩人的矛盾白熱化。
莽古爾泰對(duì)這個(gè)判決結(jié)果并不在乎,但是徹底得罪了皇太極,給自己的前景造成了無法挽回的局面。所以內(nèi)心十分懊喪,甚至經(jīng)常獨(dú)坐而哭。姐姐莽古濟(jì)、姐夫瑣諾木對(duì)弟弟的遭遇甚感同情,特地從開原趕來相勸。莽古爾泰借著酒興,把一直
深藏在內(nèi)心的想法坦吐出來。他對(duì)姐姐說:“我現(xiàn)在把皇太極徹底得罪了,今后恐怕也沒什么好果子吃了,干脆找機(jī)會(huì)把他除掉,奪取汗位。如果這招失敗,我們就退到開原,開原城大堅(jiān)固,在那自立為王?!钡沁€有另一種說法說是在家里擺“鴻門宴”,宴請(qǐng)皇太極,用藥酒將其“鴆殺”。弟弟德格類、姐姐莽古
濟(jì)以及姐夫瑣諾木聽到這個(gè)計(jì)劃很是震驚,勸莽古爾泰不可。莽古爾泰卻說:“我不殺他,他必殺我,我已經(jīng)沒有退路了。”見莽古爾泰如此堅(jiān)決,三人最后同意了莽古爾泰的計(jì)劃。第二天,莽古爾泰將正藍(lán)旗兩位親信主將屯布祿、愛巴禮,還有莽古濟(jì)的親信冷僧機(jī)一塊請(qǐng)入密室。三個(gè)親信聽罷莽古爾泰
的決定,都毫不遲疑地表示說,唯主子之命是從,上刀山下火海在所不辭。商議已定,七個(gè)人開始歃血盟誓。莽古爾泰立誓說:“我莽古爾泰已結(jié)怨于皇上,爾等助我,事濟(jì)之后,如視爾等不如我身者天地鑒之?!爆嵵Z木和莽古濟(jì)立誓說:“我等陽事皇上陰助爾,如不踐言,天地鑒之?!逼渌麕兹艘捕剂⑾率难浴?br> 就這樣有一次,瑣諾木到皇太極家看望,皇太極設(shè)宴熱情款侍?,嵵Z木假裝喝多了,對(duì)皇太極說:“皇上不當(dāng)惟兄弟是倚,行將害上,宜慎防之?!爆嵵Z木流下了眼淚:“皇上在,我們蒙古各部能夠安逸地生活,皇上要是不在,我們蒙古可怎么辦呀?
”此時(shí)皇太極已經(jīng)聽出了他的言外之意,有人要加害與皇太極。預(yù)謀“鴻門宴”不久后莽古爾泰和德格類先后暴斃而死。兩人之死,不知是否死于皇太極之手,至今也無記載,無從考證。
公元1635年12月,冷僧機(jī)到刑部敲擊登聞鼓,求見刑部貝勒濟(jì)爾哈朗,說有重大機(jī)密訐告。便面向皇太極說明一切?!傍欓T宴”案被揭發(fā)后,刑部奉命偵辦。由于此案涉案人員過多,僅靠刑部偵辦人員不敷應(yīng)用,經(jīng)請(qǐng)旨,從正、鑲兩黃旗各牛錄抽調(diào)一大批人馬協(xié)助辦案。刑部先派一部分人馬到開原公主府,將莽
古濟(jì)與瑣諾木逮捕。又派另一部分人馬逮捕莽古爾泰府和正藍(lán)旗主將屯布祿、愛巴禮住所全部人員。并且在莽古爾泰府找到了密謀的罪證。最令人震驚的是,皇太極將自己的姐姐莽古濟(jì)公主凌遲處決,莽古爾泰長(zhǎng)子額必倫處死,其他王爺為奴使喚。屯布祿、愛巴禮全部認(rèn)罪,也被凌遲處死。一連多日,盛京慘叫不絕(文章來源與網(wǎng)絡(luò),僅供參考,希望對(duì)你有所幫助?。?/p>
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