古人為什么吃飯從來不問價(jià)錢放下銀子就走
因?yàn)樵诠糯臅r候,銀子會擁有著較高的價(jià)值,一頓飯根本就不需要這么多錢,也因此店小二根本就不會阻攔,巴不得能夠讓自己賺更多。
在電視劇中我們也會看到有很多的人都會甩銀子耍酷,但是也并不是所有的人都能夠做到,在此時也必須要去研究一下,在古代銀子到底值多少錢。銀子的儲存量還是很少的,另外銀子的制作工藝并不是特別的成熟,所以在當(dāng)時的遠(yuǎn)古市場上,也根本就沒有用銀子來進(jìn)行周轉(zhuǎn),這并不是一個主要的錢幣。
在進(jìn)入到后代中文武大臣,為了能夠立功,所有的皇帝們都會用金銀珠寶來進(jìn)行賞賜,所以在那個時候銀子大部分都只是裝飾品,比如說家里的擺設(shè)又或者是女人的首飾等等。在進(jìn)入到后期銀子就開始進(jìn)入到市場,但是銅幣的使用量比較大,一兩銀子就相當(dāng)于1000個銅幣,在當(dāng)時的古代,5文錢就可以買到12斤米,一兩銀子就可以買2400斤米。
從這里我們也會知道銀子在當(dāng)時的古代是非常重要的,是一個不小的數(shù)目,一個古人帶著銀子來到酒店吃飯,按照當(dāng)時的市價(jià),就算價(jià)格很高,也同樣可以吃好幾頓。在電視劇中這些客人直接就扔下銀子走人,絕對是出手闊綽的一些富豪,這些店小二早就已經(jīng)練就火眼金睛,在看到銀子的時候早就已經(jīng)心中有數(shù),完全不需要去清點(diǎn),巴不得客人不想要找零,自己也可以只賺上一筆。所以在看到這里時,大家就能夠明白,為什么在電視劇中基本上都不需要找0。
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武俠片里一個常見的“豪氣橋段”,就是“大俠下館子”:經(jīng)常是熱熱鬧鬧的酒店里,滿臉橫肉的“大俠”吃飽喝足,竟連“多少錢”都不問,隨手放一塊銀子在飯桌上,然后瀟灑飄然而去。“豪橫”一幕,也叫多少“武俠迷”連呼身不能至,紛紛心向往之。
那這“豪橫”場面,放在真實(shí)的歷史上,究竟有幾分靠譜?首先,倘若這類場景,放生在明朝中葉(16世紀(jì))之前的中國古代世界里,可以說嚴(yán)重不靠譜。倒不是“大俠”們沒錢,而是在明朝中葉以前,“用銀當(dāng)錢”這事兒,屬于嚴(yán)重不合法。就算大俠“敢放”,店家也未必敢收。
有多不合法?中國人使用白銀的歷史,可以追溯到公元前1600年左右。甘肅玉門火燒溝墓地出土的銀鼻環(huán),公認(rèn)中國境內(nèi)最早的銀制品。戰(zhàn)國時代的墓葬也告訴我們,那時的白銀,已被國人用于“武器”“首飾”等各個領(lǐng)域。但“當(dāng)錢用”的歷史,卻顯然短得多——明朝弘治元年起,征稅才開始用銀。嘉靖四年起白銀大量在市場流通,隆慶元年明朝正式宣布“凡買賣貨物,值銀一錢以上者,銀錢兼使”。白銀這才算完成“上位”,成為法定貨幣。
而在這之前,“拿白銀當(dāng)錢用”會有多麻煩?就看號稱富庶的唐代,其實(shí)哪怕是盛唐年間時,大唐也常為“貴金屬原材料不足”苦惱。別說白銀了,鑄錢的銅都是年年稀缺,唐朝曾限制商人帶銅錢出境,甚至禁止民間買賣銅料。銅都如此貴,用白銀當(dāng)然更奢求:唐代倒是把白銀做成“銀挺”,然后就是用來做各種金銀器,或是當(dāng)饋贈禮品。直接拿來當(dāng)錢用?幾乎是沒有。大額的貨幣支付,在唐代多是用綢緞布帛。
那到了傳說中“商品經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)”的宋代呢?白銀“當(dāng)錢用”的時候,倒是比較多了。比如宋朝“花錢買和平”的《澶淵之盟》,每年就是要支付“銀十萬兩”(后來增到二十萬兩)來“買和平”。宋高宗“臣構(gòu)”靠“必殺飛”換來的《紹興和議》里也規(guī)定,南宋每年要“上貢”給“金大伯”二十五萬兩白銀。此外南宋官府采購糧食茶葉等物資,也經(jīng)?!俺鲢y十萬兩”,發(fā)軍餉時也經(jīng)常“犒軍銀”,看似“白銀當(dāng)錢用”的時候不少。
但事實(shí)上,除了“買和平”“孝敬金大伯”外,宋朝日常用銀,哪怕是官府行為,也往往是把白銀兌換成銅錢后再支付——白銀距離“法定貨幣”,那時還是很遠(yuǎn)。
所以,就算是傳說中“大俠很多”的兩宋年間,大俠們行走江湖,花錢時也不用白銀。比如宋初江湖上的知名豪俠,亦后后來“發(fā)明紙幣”的一代名相張?jiān)?,早年在江湖上行俠仗義時,也常接受“粉絲饋贈”,比如仰慕他的湯陰縣令,就饋贈給他“萬錢”。他在江湖上大殺南北,住過不少酒館客棧,但結(jié)賬的時候也是用銅錢?!叭酉乱粔K銀子就走”的豪邁事兒?那是真沒干過!
為什么會這樣?根子上還是白銀太少。中國本身就不是產(chǎn)銀國,銅礦本來就少,銀礦當(dāng)然更少。唐朝年間,中國每年的白銀產(chǎn)量也不過一萬五千兩。宋代時手工業(yè)大發(fā)展,但“賺白銀”最多的北宋年間,白銀的最高產(chǎn)量也只有每年88萬兩,正常年景只有二三十萬兩。就這么點(diǎn)白銀,每年還要“刨出去”幾十萬兩“買和平”“孝敬金大爺”,這宋朝的“積貧積弱”,看這“缺銀”,就知道有多嚴(yán)重。
所以北宋靖康之恥時,金兵獅子大開口,要北宋“孝敬”一千萬兩白銀。號稱“豐亨豫大”的汴京城翻了個底朝天,從皇宮到老百姓家,家家白銀掏干凈,最后也只湊了一百萬兩白銀,只是五百多年后李自成在北京“追餉”所得的七十分之一。到了南宋給“金大伯”送孝敬時,由于產(chǎn)銀地都“割”了出去,南宋白銀產(chǎn)量銳減,每年的二十五萬兩白銀“孝敬”,也是勒緊褲腰帶都常湊不齊,每次過去“交割”,都常惹得金國官員罵娘。
看過這類景象就知道,網(wǎng)絡(luò)上流傳甚廣的“宋朝白銀收入過億”“宋朝白銀遠(yuǎn)超元明清”的“高論”,多是一本正經(jīng)的胡說八道。放在這樣的年代里,哪位“大俠”能在飯館里“吃完飯放下一塊銀子就走”,分明是“來錯了時代”。
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