在155年前的今天,1858年8月11日 ,荷蘭病理學(xué)家克里斯蒂安·艾克曼誕生。
克里斯蒂安艾克曼(Christiaan Eijkman,1858年8月11日⑴930年11月5日)1858年生于荷蘭。從阿姆斯特丹大學(xué)畢業(yè)后,到印度尼西亞當(dāng)軍醫(yī),后因患瘧疾退役回國。1886年他重返印尼爪哇,建立實(shí)驗(yàn)室,繼續(xù)進(jìn)行腳氣病研究。他發(fā)現(xiàn)腳氣病的病因不是由細(xì)菌沾染,而是由于缺少維生素B1。這個(gè)發(fā)現(xiàn)使他在1929年獲諾貝爾生理學(xué)醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。1930年去世。
艾克曼在印度尼西亞當(dāng)過軍醫(yī),后來因患瘧疾而退役。退役后,他為了弄清楚自己患瘧疾的病因,去德國留學(xué),投靠柯赫博士門下攻讀細(xì)菌學(xué)。當(dāng)時(shí)東南亞各國流行腳氣病,荷蘭政府認(rèn)為是細(xì)菌引發(fā)的,因此派了1個(gè)腳氣菌調(diào)查團(tuán)去印度尼西亞。艾克曼作為助手參加了這項(xiàng)工作,并留在當(dāng)?shù)乩^續(xù)從事這項(xiàng)研究。在那里,他發(fā)現(xiàn)如果雞只吃白米,就會(huì)產(chǎn)生嚴(yán)重的腳氣病癥狀,可是如果讓雞吃混有糠的食糧,就可以減緩腳氣病癥狀。因而,他又把監(jiān)獄里的犯人分為兩組做實(shí)驗(yàn)。1組只吃精白米,另外一組吃糙米,結(jié)果吃白米的那1組犯人患腳氣病的比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于另外一組。根據(jù)這一發(fā)現(xiàn),他否定了腳氣病是由細(xì)菌引發(fā)的理論。艾克曼乘勝追擊,又進(jìn)一步通過實(shí)驗(yàn)證明,糙米和糠對雞的多發(fā)性神經(jīng)炎有療效。1929年,他因此項(xiàng)發(fā)現(xiàn)而取得諾貝爾生理學(xué)醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。
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