相比較以前,現(xiàn)在的人們壓力較大,不少人有失眠的現(xiàn)象,有些人壓力大,導(dǎo)致晚上睡不著。有些人是煩躁翻來(lái)翻去睡不著,當(dāng)然了,失眠談不上大的疾病,但是長(zhǎng)期失眠,精神會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題,還會(huì)影響身體的健康,像頭腦發(fā)昏,頭暈,黑眼圈嚴(yán)重等情況。
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所以呢,這次,小七要為大家分享一道美食,有助于睡眠,失眠就怕這菜,每天吃一盤,安神無(wú)夢(mèng),睡到自然醒,黑眼圈消失了。
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說(shuō)起茼蒿,非常受歡迎的一種食材,茼蒿歷史比較悠久,
在很久以前就有這道菜的存在,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)于別的食材,是比較高的,直到現(xiàn)在也是常常出現(xiàn)在餐桌上。
.................................................................................茼蒿是一道天然的綠色食材,外表碧綠青翠,茼蒿自身有股特殊的香味,有助于胃液的分泌,還能保護(hù)肝臟等,茼蒿的香味,還有助于睡眠,改善失眠的情況,下面呢,為大家介紹下蒜蓉茼蒿的做法。
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蒜蓉茼蒿的做法,我們先把這道菜的食材備好,茼蒿一把,大蒜一頭,鹽適量,雞精少許,食用油適量。
1.首先,將茼蒿上面的老葉,老根清理下,然后放在清水內(nèi)沖洗干凈,瀝水后,放在容器內(nèi)備用。
2.緊接著,把備好的大蒜要清理下,切成顆粒狀即可。
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3.熱鍋中倒入適量的油,先把大蒜放進(jìn)去,小火激發(fā)出香味后,順手將茼蒿放進(jìn)去。
4.用旺火快速的翻炒,一方面,茼蒿旺火炒色澤上更碧綠,另外,茼蒿的口感會(huì)更好。
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5.加入適量的鹽,雞精進(jìn)去,再繼續(xù)炒幾下,食材入味就可以出鍋了。
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