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文 | 黃小麥,圖片 | 網(wǎng)絡(luò)
汪曾祺是非常有趣的一個作家。
他被稱為作家中的一股泥石流,文風充滿了煙火氣息,寫的都是生活的一草一木,一飲一食。
他人如其文,活潑有趣而不失優(yōu)雅,賈平凹這樣評價他:“是一文狐,修煉成老精?!?/p>
他一生遍歷戰(zhàn)亂,飽嘗榮辱,但無論順境逆境,卻寵辱不驚,對生活始終保持著熱忱和灑脫。
他一生愛美食,愛寫作,愛戲曲,逛菜市場,愛花……
總是活得生趣盎然,心里永遠流淌著對生活的歡喜。
而這些歡喜,全都滲透在他對生活那種天真的熱愛里。
吃貨的世界最簡單有趣
汪曾祺是一枚吃貨,這在現(xiàn)當代文學史上是出了名的。
“在他眼中,什么事情都抵不過平常的一菜一蔬來得真實。”
世間最是煩心事,唯有美食治愈人心。
中學課本上有一篇他的《端午的鴨蛋》,寫他的家鄉(xiāng)的咸鴨蛋:
“敲破鴨蛋一角,筷子頭一扎,紅油就吱——冒出來。”
讀過這篇文章后,后來只要一提起高郵,我就會想到那冒著紅油的咸鴨蛋,忍不住都要流出口水。
他寫拌蘿卜絲:“小紅水蘿卜,南方叫‘楊花蘿卜’,因為是楊花飄時上市的。洗凈,去根須,不可去皮。斜切成薄片,再切為細絲,愈細愈好。加少糖,略腌,即可裝盤,輕紅嫩白?!?/p>
寫豌豆頭:“一般都是油鹽炒食。吃毛肚火鍋,在涮了各種葷料后,濃湯之中推進一大盤豌豆顛,美不可言?!?/p>
他還有一手精湛的烹飪手藝,拌薺菜、燒小蘿卜、塞肉回鍋油條,這都是他的拿手菜。
在被劃為“右派”下放的時候,他每天要起豬圈,刨凍糞,要扛170斤重的糧食。
過得非常辛苦,但他也能苦中作樂,上級要求他畫馬鈴薯,畫各式各樣的馬鈴薯。
而他畫馬鈴薯的時候,總是畫完一塊,烤一塊,吃一塊。
有了馬鈴薯的香味,這日子也就快樂多了。
他說過:“一個人口味最好雜一點……差一點也不要緊,最要緊的是對生活的興趣要廣一點?!?/p>
是的,嘗遍苦辣酸甜,體會人生的各種滋味后,重要的是還要對生活保持著熱愛。
對待生活就像對待美食,無論生活給我們怎么樣的苦滋味,我們依然要從里面嚼出甜來。
飽經(jīng)挫折,依然選擇生活得“可愛”
汪曾祺一生經(jīng)歷過各種動亂,幼年喪母,讀書之時又遇到戰(zhàn)爭,畢業(yè)后求職一直碰壁。
好不容易熬到解放,卻又被錯劃入右派,遭受無數(shù)次慘無人道的批斗。
命運如此殘酷,他卻充滿韌勁,從不灰心,他的文字總是充滿溫暖、快樂和不凡的趣味。
他寫過一篇《跑警報》,關(guān)于抗戰(zhàn)時期西南聯(lián)大的學生生活,沉重的戰(zhàn)時生活,在他的筆下卻如此詼諧幽默。
他跑警報,也不忘看風景:“有一片碧綠的馬尾松,樹下一層厚厚的干了的松毛,很軟和,空氣好”,然后他在松樹下?lián)斓匠墒斓乃勺?,嘎嘣嘎嘣地咬著吃?!?/p>
有女同學專門趁跑警報時無人,在宿舍內(nèi)洗頭;另一名男同學不顧生命危險,在飛機轟炸時若無其事地煮蓮子吃.......
生動的筆觸,將諸多趣事,生動地展現(xiàn)在我們眼前。
而在文章末尾,汪老筆鋒一轉(zhuǎn): “我們這個民族,長期以來生于憂患,已經(jīng)很‘皮實’了,這種‘不在乎’精神是永遠征不服的?!?/strong>
不在乎,也是他的人生態(tài)度。
他甚至說,“我當了一回右派,真是三生有幸,要不然,我一生就更加平淡了?!?/strong>
無論順境還是逆境,保持自我才是最重要的,既不辜負生命的意義,也不辜負生活的樂趣。
世故的極致,就是抵達天真
這么“可愛”的老頭,難道他不懂世故嗎?
汪曾祺一生經(jīng)歷了那么多事情,那么多批斗,對那點世事早已明察秋毫,還有什么不明白的呢?
但是在“世事洞明”之下,他選擇用天真來回應(yīng)一切。
有人說:“知世故而不世故,是最善良的成熟?!?/strong>
而成熟的最高境界,就是抵達天真。
他這一生,保持著天真,也保持著驕傲,就像他筆下的《梔子花》:
“梔子花粗粗大大,又香得撣都撣不開,于是為文雅人不取,以為品格不高。梔子花說:“去你媽的,我就是要這樣香,香得痛痛快快,你們他媽的管得著嗎!”
他兒子說:
“爸爸總是把最美好的事物展現(xiàn)給大家,把苦難的東西留在自己心里,因為他覺得,哪怕是再絕望的時候,他也一定要給一絲絕不會斷絕的希望?!?/strong>
他說, “我覺得全世界都是涼的,只有我這里一點是熱的?!?/strong>
己心溫暖,則世間溫暖。鐵凝曾這樣談汪曾祺:“他帶給文壇溫暖、快樂和不凡的趣味?!?/p>
20年來,他的人、他的文被人們不斷提及,純真純善,詩情畫意卻不矯情,他的文字中總是流淌著對生活默默的溫情,打動人心。
無論是年少時光的家鄉(xiāng)生活,還是求學期間的西南聯(lián)大以及被劃成右派下放到的日子中,他總是不疾不徐的走過,以一個樂觀者的姿態(tài)看遍世間榮辱與繁華。
60歲的時候,當他重新拿起筆時,寫下?lián)P名文壇的《受戒》,字里行間依然沒有半點苦悶,依然一副溫情從容的閑適。
王安憶說他“世故到了天真的地步”,不管世間多么復雜,他始終活得像個孩子般純粹。
“洞察秋毫便裝了糊涂,風云激蕩過后回復了平靜,”
這種“世故到天真”的人生境界,實在令人向往。
當一個人遍歷人間的人情冷暖,還能保持對生活的熱愛,真的難得。
梁文道說“大味至淡”。
淡,是最濃的人生滋味,而天真,是最高級的人生境界。
史航說,“這世間可愛的老頭兒很多,但可愛成這樣的卻不常見。”
這個天真而可愛的老頭,真是讓人懷念!
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