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宋官窯的典型特征是迷幻,明炫的釉色。
官窯的釉色不像汝窯那樣具有恒定的標準和統(tǒng)一性,
天青釉色在早期官窯中隱約可見。
南宋 修內司官窯粉青菱花式盤
但后來逐漸擺脫汝窯的影響,器形不斷增加,
釉色也變得更加“多姿多彩”,粉青、灰青、米黃、翠綠、月白等等,
比汝窯更加活潑多樣。
北宋 官窯粉青三登方壺
北宋 官窯月白雙耳三足爐
釉質感來說,有的完全失透,模仿金屬質感,
有的似透非透,如脂似玉,
有的通透晶瑩,像龍泉窯般肥厚,如此豐富多元的釉色,難以作為官窯的典型特征。
南宋 郊壇下官窯粉青貫耳穿帶壺
其實仔細觀察所能見到的官窯實物,就會發(fā)現,
它們的釉面幾乎無一例外都開片。
官窯的開片既不是燒制時出現的瑕疵,
也不是時間造成的陳舊和裂痕,
而是有意為之的工藝美感,
并開創(chuàng)了后世以釉面開片作為瓷器裝飾手段的先河。
官窯之前的瓷器開片現象,是胎和釉在燒制過程中,
因為收縮、膨脹系數不一致而導致的釉面出現裂痕的現象。
北宋 官窯粉青貫耳穿帶小方壺
在開片作為裝飾手段之前,它算作瓷器的瑕疵,
使用者或收藏者極力避免的現象不會被當作美感欣賞,
只不過燒制時出現的開片大多細微,如針如毫,
肉眼湊近了才能發(fā)現,遠看不明顯。
南宋 郊壇下官窯月白海棠式貫耳瓶
南宋 修內司官窯粉青葵花式洗
官窯有意追求開片并引以為美,
肇始于官窯初期對汝窯的模仿。
汝窯的天青色被認為是完美的,
但汝窯釉面的開片現象卻比之前的青瓷更加明顯和突出,
“蟹爪紋”、“蟬翼紋”、“魚子紋”等對汝窯開片的描述只是古人的風雅作祟。
南宋官窯粉青釉花觚
對比之前的青瓷就發(fā)現,汝窯的開片又大又明顯,還遍及全身,
大開片中夾雜小開片,不使用也無妨,
使用過之后,使用痕跡浸透入開片,通體顯得破碎。
南宋 修司官窯粉青葵花式盤
接受這種新釉色瓷器,包容它的開片瑕疵,
還是完全不接受,成為了使用者必然面對的選擇。
使用者接受了,但仍然追求不開片的完美天青色,
明代《格古要論》的已有“無紋者尤好”的說法。
汝窯的珍貴,讓當世人容忍它開片的瑕疵,
而后世則把優(yōu)點和瑕疵一起接受,統(tǒng)統(tǒng)當作汝窯的美感給予認可。
南宋 修內司官窯灰青缽
官窯初期對汝窯的繼承和模仿,把開片這種形式也繼承下來,
只是悄然發(fā)生了變化:不再執(zhí)著地追求天青色,而是執(zhí)著地追求開片。
在釉彩沒有大放光彩之前,瓷器的裝飾只有在胎和釉兩方面下功夫。
在胎上,靠塑、雕、鏤、刻、劃、貼、印等手段制造紋飾;
在釉上,想方設法改變釉料配方以讓釉色變得新穎獨特(汝窯鈞窯均如此)。
宋官窯青瓷龍紋洗
南宋 修內司官窯灰青劃花蟠龍碟
宋官窯青釉龍紋盤
汝窯的開片和被認可,
讓官窯制作者看到了有意制造合理控制釉面開片,
把開片作為一種裝飾效果的可能性。
南宋 郊壇下官窯灰青牡丹花式杯
于是乎,聰明的窯工們開始在這條道路上不斷探索試驗,
終于使得開片變成一種極致的美感,
成為官窯與眾不同的典型特征,并受到當世和后世的追捧和仿造。
官窯的開片到底標準如何?
肉眼所及,開片千姿百態(tài)。
有大開片,也有小開片,或大小開片相間,俗稱文武片;
南宋 郊壇下官窯天青葉式洗
南宋 郊壇下官窯灰青弦紋奩爐
紋片有疏有密,有深有淺,縱橫交錯;
有冰裂片,像云母石類,冰糖一般層層而下;
有的像魚鱗、有的像漁網,開片成傾斜而下,看不到垂直裂紋;
有的開片保持著出窯時的透明狀態(tài),未經使用或染色,
有的則刻意染色讓紋路更清晰,紋路充滿立體感和層次感,但又絲毫不破壞整體觀感,讓人嘖嘖稱奇。
宋官窯粉青釉葵口盤
官窯開片,行內稱之為斜開片,
其主要特征是形態(tài)會隨著光線入射方向的改變而發(fā)生變化。
變化原理在于斜開片把釉層一分為二,
一半形成銳角,另一半形成鈍角,
如果轉動瓷片,由于光線的入射方向發(fā)生改變,
白邊的寬度就逐漸變細,當入射光線的方向與斜開片的斜面方向一致時,
白邊消失,只看見一條很細的裂紋。
離開銳角的尖端部分,
由于釉層逐漸變厚,故色調呈現正常的青綠色。
這種色調反差產生一種立體感的視覺效果,時現時隱,變化無窮。
宋官窯青瓷琮式瓶
如果釉層再加厚,層次增多,
這種開片紋理更加豐富,變化更加神奇。
南宋 郊壇下官窯灰青海棠式花插
然而,官窯比起汝窯,靜謐的釉色中更加透著流動,
釉色更加多姿,器形古樸典雅,而宛如天成、千變萬化的開片,
使得官窯錦上添花,如獲鬼斧神工,渾然天成,神奇萬千。
南宋 修內司官窯淺青投壺
南宋 修內司官窯粉青八方杯
瓷器的開片,古來有之。
宋之前,鈣釉鉛釉,均俱開片,淺且薄,無特美。
自宋始,猶如墻上花影動,疑似玉人來。
有影而無蹤。
宋代的乳濁厚釉,南北爭高,千古獨唱。
一時絕技,后世無傳。
南宋 修內司官窯月白雙蓮房水注
北有汝,鈞之藍,南有官,龍之青,即使白定,
五代宋早之透明,至宋晚而成乳白。
偶有開片,深切奇詭,瑰亮如冰,厚重而明澈,
似佛而無面壁之苦,近道而有煉丹之妙。
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