慈禧一天消耗50斤豬肘子肉，她真的只是用來吃嗎

小編知道讀者都很感興趣慈禧的故事，今天給大家?guī)砹讼嚓P(guān)內(nèi)容，和大家一起分享。

葉赫那拉氏，是清朝始祖女真部族的一個(gè)古老的姓氏大族。清朝建立之前，努爾哈赤還只是一個(gè)部族首領(lǐng)，經(jīng)常與女真其他部族為了爭奪人口地盤發(fā)生激烈火拼。葉赫那拉氏屬于海西女真，與愛新覺羅氏的建州女真是老對手，雙方連年征戰(zhàn)。

萬歷三十四年(1618年)，努爾哈赤建立后金，并頒布“七大恨”詔書，其中涉及到葉赫那拉部族的就有三條，如“明越境以兵助葉赫，俾我已聘之女，改適蒙古”，“邊外葉赫，獲罪于天，明乃偏信其言，特遣使遺書詬言”，“昔哈達(dá)助葉赫二次來侵，我自報(bào)之，天既授我哈達(dá)之人矣，明又擋之”，言之鑿鑿，可謂仇深似海。不過最后葉赫那拉氏還是敗給了愛新覺羅氏，成為建州女真旗下順民。

故此清朝流傳有一種說法，愛新覺羅氏不肯與葉赫那拉氏通婚，清朝皇室也絕少娶葉赫那拉氏女子為皇后貴妃。這種局面到了咸豐年間才有了改變，隨著年深日久，兩大姓氏的隔閡也蕩然無存，咸豐帝在1852年迎娶了葉赫那拉氏的一個(gè)女子入宮，這個(gè)女子就是日后的慈禧太后。

慈禧入宮之初，地位與身份都毫不起眼，直到她為咸豐帝生下唯一的皇子同治之后，她的地位才日漸尊貴。咸豐死后，慈禧經(jīng)過一番激烈的奪權(quán)斗爭，徹底鏟除肅順等輔政八大臣，由此一躍登上清朝皇權(quán)巔峰，成為清朝無冕之王，一手掌控清朝長達(dá)半個(gè)多世紀(jì)之久。

慈禧為了突出自己的尊貴身份，在生活待遇上處處與皇帝看齊。晚清宦官信修明，在慈禧身邊服務(wù)多年，對慈禧的衣食住行一些細(xì)節(jié)都知之甚詳。他進(jìn)宮之初，曾在專門侍奉慈禧的壽膳房供職，在他的回憶錄《太監(jiān)談往錄》中記下了很多有意思的事。

他曾提到，慈禧一天的飲食費(fèi)用頗為高昂，所用食材包括各種糧油米面、雞鴨魚肉、干鮮果品等等多達(dá)31種，其中僅僅上好的豬肘子肉，一天就需消耗掉50斤。一天50斤豬肘子肉，無論煎炒烹炸外加燒烤，別說慈禧是一個(gè)弱女子，就是身高丈二膀大腰圓的壯漢，也吃不下這么多，更何況還有其他品種繁多的食材。

信修明最初也對此困惑不解，據(jù)他所知，慈禧太后每餐菜品多達(dá)數(shù)十種，豬肘子肉僅僅是其中一盤，慈禧實(shí)際入嘴的分量更是少之又少，一天最多吃一斤，其他49斤哪里去了?很久之后他才解開這個(gè)謎團(tuán)，真相讓人氣憤不已。

原來，這50斤豬肘子肉僅僅是壽膳房主管部門內(nèi)務(wù)府的紙面數(shù)字。內(nèi)務(wù)府每天按照50斤豬肘子肉的標(biāo)準(zhǔn)報(bào)銷采購銀兩，內(nèi)務(wù)府下轄堂官、司官、乃至具體采購經(jīng)辦人員人人有份，一共瓜分約百分之五十。

而到了皇宮和壽膳房這一環(huán)節(jié)，也會如法炮制，太后身邊的總管宦官、掌案宦官等頭頭腦腦再從中貪墨約百分之十五。壽膳房的擺膳宦官、傳膳宦官再克扣百分之十五。如此七扣八扣一番，實(shí)際御膳房每天采購的豬肘子肉不足規(guī)定份例的百分之二十。

即使這樣，御膳房的掌案師傅、雜役仍然要雁過拔毛，給太后的御膳菜品中裝模作樣用一點(diǎn)，剩余部分除去他們自行食用分餐一頓，還剩下許多，他們就會偷偷夾帶出宮，東華門、神武門外日夜有小商販等著收購，用低于市價(jià)的價(jià)錢給這些小販，小販再轉(zhuǎn)手給街上的小館子，圍繞皇宮大內(nèi)的御膳，形成一個(gè)完整的“黑產(chǎn)鏈”。

在大清朝皇宮內(nèi)院，在皇帝太后眼皮子底下，本應(yīng)是法度最為森嚴(yán)、最講規(guī)矩的地方，貪墨腐壞之風(fēng)氣都達(dá)到這樣驚人的地步，連慈禧嘴邊的豬肘子肉都會遭到他們百般盤剝克扣，大清朝糜爛至此，實(shí)在令人氣憤不已。整個(gè)大清朝的前途命運(yùn)不問可知。

本文地址:http://www.soujuw.cn/lishitanjiu/11474.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 李世民殺了李建成一家6口，卻唯獨(dú)放過···

下一篇: 古代駙馬真的很難當(dāng)嗎,歷史上的駙馬爺···