老年人是一個(gè)特殊的群體,生活中要格外的關(guān)注,注意他們的飲食啊,生活習(xí)慣以及健康的狀況。老年人要多吃些海產(chǎn)品,這樣可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì),而且還可以有抵抗疾病的作用哦,吃哪些海鮮比較好呢,來看看吧。
鰻魚:
每百克含蛋白質(zhì)18.5克,脂肪5克,磷18.5毫克,鈣76毫克,鐵0.4毫克,還含有多種維生素。鰻魚肉質(zhì)肥美,脂膏較多,且有補(bǔ)虛、抗癆祛風(fēng)、治瘺瘡等功效。由于鰻魚體內(nèi)含有大量維生素A,因此對(duì)夜盲癥治療極為有益。
墨魚(烏賊魚):
噴出的墨汁中含有一種神奇的成分,日本學(xué)者認(rèn)為成分的作用可能活化腫瘤附近的巨噬細(xì)胞(白細(xì)胞的一種),從而增強(qiáng)肌體對(duì)腫瘤細(xì)胞的免疫反應(yīng),直至消滅腫瘤細(xì)胞,而不是直接攻擊腫瘤細(xì)胞。這樣的魚肉含有的一種成分是可以有抵抗腫瘤的作用的,而且還可以增強(qiáng)免疫力。
銀魚:
因被譽(yù)為天然的“長(zhǎng)壽食品”而為國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)家所重視。銀魚富含鈣,每100克高達(dá)76毫克,幾乎為魚類之冠。經(jīng)美國(guó)科學(xué)家考察大規(guī)模人群證實(shí),經(jīng)常食用富含鈣食品,能有效地預(yù)防結(jié)腸癌和直腸癌發(fā)生。銀魚小小的但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,而且還可以有補(bǔ)肝的作用,對(duì)于預(yù)防癌癥增強(qiáng)骨質(zhì)有很好的作用哦。
關(guān)于吃哪些海產(chǎn)品比較好的這個(gè)問題,上面小編給大家介紹了幾種,比如說老年人很適合吃鰻魚,墨魚以及銀魚,這樣的魚肉肉質(zhì)好,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,適合老年人的體質(zhì),而且還可以有益身體健康。
本文地址:http://www.soujuw.cn/laoren/9357.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 老年人適合吃的海產(chǎn)品有哪些