老人因?yàn)樯眢w素質(zhì)比較差,抵抗力相對較弱,所以比較容易生病,特別是感冒、發(fā)燒,大概是老人容易得的病了。那么感冒如果不是很嚴(yán)重的情況下,老人一般都不愿意吃藥,擔(dān)心有副作用。這個(gè)時(shí)候不妨試試看食療,老人感冒如果食療?一起來看看。
大蒜
大蒜含有大量的營養(yǎng)物質(zhì)與大蒜素,而大蒜素具有消炎作用,它能抑制和殺滅多種細(xì)菌和病毒。在日常炒菜做飯時(shí)加幾片大蒜片,是預(yù)防感冒的一個(gè)簡單方法。
如果已經(jīng)感冒或者發(fā)燒,吃幾瓣大蒜可減輕咳嗽、喉痛及鼻塞等癥狀,對感冒能夠很好的緩解。
雞湯
在季節(jié)交替、氣溫變化大的時(shí)節(jié)里多喝雞湯,能提高健康人的免疫功能。已經(jīng)感冒的人喝些雞湯可減少呼吸道中的黏液分泌物及咳嗽次數(shù),緩解感冒帶來的痛苦。
肉湯中含有的營養(yǎng)元素能幫助病患維持身體所需的能量,有助于減輕患者的嗜睡癥狀。
蜂蜜
蜂蜜是一種非常溫和的食物,它能夠起到增強(qiáng)免疫力、殺菌和滋養(yǎng)身體的作用。如果感冒的時(shí)候咽喉感覺到非常腫痛的話,喝些蜂蜜水就會(huì)緩解癥狀。
在沖泡蜂蜜水的時(shí)候記得要用40度左右的溫水,而不要用熱水,否則熱水會(huì)破壞掉蜂蜜里面的營養(yǎng)成分,這點(diǎn)非常的關(guān)鍵,大家一定要記住。
以上就是今天分享給大家的小知識(shí),但是大家要注意如果是患有糖尿病的患者,蜂蜜是不適合飲用的。還有容易拉肚子的朋友也要慎吃蜂蜜,因?yàn)榉涿圻€有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的效果,可能會(huì)導(dǎo)致腹瀉問題。以上這些小知識(shí)大家記住了嗎?那我們下期再見。
給你介紹一個(gè)老姜茶水燉雞蛋的偏方,對治療感冒咳嗽有一定療效。
做法:用開水沖泡一壺綠茶,泡下色以后,把茶水倒入碗里,放入6片老生姜,打入2個(gè)雞蛋在放進(jìn)幾塊冰糖放在蒸鍋里,慢火蒸制半小時(shí)---40分鐘,晚睡前趁熱吃下。可以連服3天,即見效果。
治感冒自助餐 對于感冒雖然我們不能制服它,但我們還是有預(yù)防和緩解癥狀的辦法,在又一個(gè)感冒多發(fā)季來臨之時(shí),一些對付感冒的方法,你都可以試試。 熱水泡腳 每晚用較熱的水(溫度以熱到不能忍受為止)泡腳15分鐘,要注意泡腳時(shí)水量要沒過腳面,泡后雙腳要發(fā)紅,才可預(yù)防感冒。 生吃大蔥 生吃大蔥時(shí),可將油燒熱澆在切細(xì)的蔥絲上,再與豆腐等涼拌吃,不僅可口,而且可以預(yù)防感冒。 鹽水漱口 每日早晚、餐后用淡鹽水漱口,以清除口腔病菌。在流感流行的時(shí)候更應(yīng)注意鹽水漱口,此時(shí),仰頭含漱使鹽水充分沖洗咽部效果更佳。 冷水浴面 每天洗臉時(shí)要用冷水,用手掬一捧水洗鼻孔,即用鼻孔輕輕吸入少許水(注意勿吸入過深以免嗆著)再擤出,反復(fù)多次。 按摩鼻溝 兩手對搓,掌心熱后按摩迎香穴(位于鼻溝內(nèi)、橫平鼻外緣中點(diǎn))十余次,可以預(yù)防感冒及在感冒后減輕鼻塞癥狀。 鼻子插蔥 感冒后鼻子不通氣怎么辦呢?可以睡覺時(shí)在兩個(gè)鼻孔內(nèi)各塞進(jìn)一鮮蔥條,3小時(shí)后取出,通常一次可愈。倘若不行,可于次日再塞一次。值得提醒的是:首先,蔥條要選擇粗一點(diǎn),細(xì)了,一是藥力??;二是容易吸入鼻腔深部,不易取出;其次,若患者的鼻腔接觸鮮蔥過敏,可在蔥條的外面包上一層薄薄的藥棉。 白酒擦身 用銅錢、硬幣等光滑硬物蘸白酒,輕刮前后胸、曲池及下肢曲窩處,直至皮膚發(fā)紅發(fā)熱,然后喝一碗熱姜糖水,約15分鐘后便大汗淋漓。汗后周身輕松舒適,此時(shí)注意免受風(fēng)寒,感冒很快痊愈。 可樂煮姜 鮮姜20至30克,去皮切碎,放入一大瓶可口可樂中,用鋁鍋煮開,稍涼后趁熱喝下,防治流感效果良好。 呼吸蒸汽 初發(fā)感冒時(shí),在杯中倒入開水,對著熱氣做深呼吸,直到杯中水涼為止,每日數(shù)次,可減輕鼻塞癥狀。 熱風(fēng)吹面 感冒初起時(shí),可用電吹風(fēng)對著太陽穴吹3至5分鐘熱風(fēng),每日數(shù)次,可減少癥狀,加速痊愈。 蒜泥蜂蜜 將等份的蒜泥與蜂蜜混勻后,用白開水送服,每次一湯匙,每天4至6次,對治療流感有佳效。 香油拌蛋 將一兩香油加熱后打入一鮮雞蛋,再?zèng)_進(jìn)沸水?dāng)噭?,然后趁熱喝下,早晚各服一次?至3天便可治好感冒愈后的咳嗽。 凡感冒之人,宜分清風(fēng)寒感冒或風(fēng)熱感冒,分別適宜選用以下食物。 生姜 性溫,味辛,具有散寒發(fā)汗、解表祛風(fēng)作用,適宜風(fēng)寒感冒者食用。民間常以生姜3片,紅糖適量,開水沖泡,俗稱生姜紅糖茶,頻頻飲用,汗出即愈。 蔥白 性溫,味辛,具有調(diào)節(jié)體溫,使汗腺的排汗工作正常的作用,并可減少和預(yù)防傷風(fēng)感冒的發(fā)生。適宜風(fēng)寒型傷風(fēng)感冒者食用。在民間,初起感冒時(shí),常用蔥白連同蔥頭與豆豉煎水喝。也可用細(xì)蔥2~3莖,與生姜1片煎水代茶飲。身體虛弱或年老體弱之人,受涼感冒后,最適宜用蔥白3~5莖,同大米煮成稀薄粥,頻頻食用。 紫蘇 性溫,味辛,有發(fā)汗、散寒、退熱作用,對風(fēng)寒感冒之人宜食。若氣虛之人風(fēng)寒感冒時(shí),宜用紫蘇葉同大米煮成稀粥食用。由于紫蘇所含的特有的香氣是紫蘇乙醛,即紫蘇精油,易于揮發(fā),所以,煮紫蘇粥時(shí)宜在稀粥臨熟時(shí)加入紫蘇葉10克,稍沸即可,不宜久煮。 金銀花 有清熱作用,中醫(yī)常用以治療風(fēng)熱感冒。如廣州部隊(duì)《常用中草藥手冊》介紹:“金銀花清熱解毒,治外感發(fā)熱咳嗽。制成涼茶,可預(yù)防中暑感冒?!狈蚕募撅L(fēng)熱感冒,發(fā)熱咽痛者,宜用金銀花泡茶頻飲。 荷葉 適宜夏天風(fēng)熱感冒者食用,它有清暑作用?!兜崮媳静荨吩疲骸昂扇~上清頭目之風(fēng)熱?!薄侗静菰傩隆芬舱f:“清涼解暑,止渴生津,解火熱。”所以炎夏酷暑之季,用荷葉煎水代茶,頻頻飲用,對預(yù)防和治療暑熱感冒,最為適宜。 薄荷 性涼,味辛,有疏風(fēng)、散熱、利咽喉的作用?!侗静菥V目》中說:“薄荷,辛能發(fā)散,涼能清利,專于消風(fēng)散熱。”適宜風(fēng)熱感冒,頭痛目赤,咽喉腫痛者,泡茶飲用。 白菊花 風(fēng)熱感冒者,宜用白菊花5克,開水沖泡,代茶飲。尤其適宜夏天炎熱時(shí)飲用,它有疏風(fēng)、清熱、明目、解毒、祛暑的功效。 豆豉 性平,能解散表邪,民間常以豆豉與蔥白同用,或煎湯飲,或煮粥食,無論對風(fēng)寒感冒或風(fēng)熱感冒均宜,有發(fā)汗、退燒的效果。 芫荽 性溫,味辛,風(fēng)寒感冒者宜食。民間喜用芫荽、飴糖各30克,加米湯半碗,蒸熟食用。 菊花腦 在江蘇南京地區(qū)常作為夏令佳蔬。性涼,味甘,有清熱、涼血、祛暑、降火、清利頭目的作用,最適宜夏季風(fēng)熱感冒,發(fā)熱口干,咽痛口苦,頭痛目赤者熬湯食用。 橄欖 又名青果。有清肺、利咽喉、化痰的作用,對風(fēng)熱感冒合并咽喉腫痛者尤為適宜。民間習(xí)慣用鮮橄欖3~5個(gè),劈開,鮮蘿卜(紅皮、白皮均可)半個(gè)至1個(gè)切開,煮水代茶飲。古人譽(yù)之為“青龍白虎湯”,對風(fēng)火喉痛、喉間紅腫,頗有食療效果。 地瓜 能生津止渴,可生啖或煮食?!蛾懘ū静荨酚涊d:“生津止渴,治熱病口渴?!边m宜風(fēng)熱感冒、發(fā)熱口干、頭痛煩渴時(shí)食用。 荸薺 適宜風(fēng)熱感冒之人咳嗽痰黃,咽喉腫痛,口干作渴者食用。它有清熱、化痰、止渴的效果,或生食,或煮食,或榨汁飲用均可。若與海蜇皮一同煎水喝,其化痰止咳作用更好。 梨子 性涼,味甘,能生津、清熱、化痰,適宜風(fēng)熱感冒、發(fā)熱、口干渴、咳嗽痰黃時(shí),隨意食用。民間習(xí)慣對風(fēng)熱感冒咳嗽者,用生梨1個(gè),洗凈連皮切碎,加冰糖燉水服。 蘿卜 有清熱解毒、止咳化痰的作用,對風(fēng)熱感冒引起的咳嗽痰多者,尤為適宜。民間有用蘿卜(紅皮辣蘿卜更好)洗凈,不去皮,切成薄片,放于碗中,上面放飴糖2~3匙,擱置一夜,即有溶成的蘿卜糖水,頻頻飲服,有良好的止咳化痰功效。 辣椒 大辛大熱,辛能發(fā)散,熱能祛寒,故有散寒發(fā)汗之功,這對感冒風(fēng)寒,惡寒無汗者尤宜。所以,《藥性考》中指出:“溫中散寒,除風(fēng)發(fā)汗?!憋L(fēng)寒感冒食之則宜,而風(fēng)熱感冒切忌服食。 綠豆 有清熱消暑作用,炎夏酷暑的風(fēng)熱感冒之人,食之最宜?!侗静輩R言》中認(rèn)為:“綠豆清暑熱,靜煩熱,潤燥熱,解毒熱?!泵耖g也常用綠豆湯治暑熱天感冒。 西瓜 性寒,味甘,有清熱解暑的功用,夏天風(fēng)熱感冒者宜食之。《日用本草》指出:西瓜能“清暑熱,解煩渴”?!兜崮媳静荨氛f它能“治一切熱癥”。風(fēng)熱感冒之人發(fā)熱口干咽痛時(shí),食之頗宜。 甘蔗 性寒,味甘,能清熱,生津。風(fēng)熱感冒之人發(fā)熱、口干、咳嗽時(shí),宜食之?!峨S息居飲食譜》中認(rèn)為甘蔗還有“利咽喉”的作用,風(fēng)熱感冒咽喉疼痛不利者,食之還能清火利咽。 胖大海 性涼,味甘淡,能清熱,利咽。清代名醫(yī)張壽頤認(rèn)為:“胖大海善于開宣肺氣,并能通泄皮毛,風(fēng)邪外閉,不問為寒為熱,并皆主之?!币蚱湫詻?,故以風(fēng)熱感冒者為宜。 羅漢果 性寒,味甘,能解熱、清肺、止咳。因此,風(fēng)熱感冒,發(fā)熱咳嗽者宜食之?!稁X南采藥錄》認(rèn)為羅漢果能“理痰火咳嗽”?!稄V西中藥志》說它“止咳清熱”。故只宜風(fēng)熱感冒,而不宜風(fēng)寒感冒者食用。 大蒜 性溫,味辛,有防治感冒作用,無論風(fēng)寒感冒或風(fēng)熱感冒者皆宜?!妒澄镏兴幣c便方》中介紹:“感冒,頭痛鼻塞,惡寒發(fā)熱:大蒜、蔥白、生姜適量等份,煎湯溫服,出汗即愈?!薄侗静菅芰x補(bǔ)遺》中指出:“大蒜,性熱善散,多用于暑月?!薄侗静菥V目》亦云:“夏月食之解暑氣”。故凡感冒之人,皆宜食用。 扁豆 性平,味甘,有清暑化濕的作用。夏季暑濕感冒之人,食之最宜。中醫(yī)認(rèn)為,暑多挾濕,尤其是到了長夏梅雨季節(jié),最易引起暑濕感冒,發(fā)熱身重,困倦乏力,嘔吐腹瀉等,宜用扁豆煮食,或用扁豆花亦可。 蘆根 即蘆葦?shù)母o,性寒,味甘,有清熱,生津,止渴,化痰的作用。夏天風(fēng)熱感冒者,食之最宜?!端幮哉摗氛J(rèn)為蘆根“能解大熱”?!度杖A子本草》亦云:“治寒熱時(shí)疾煩悶?!狈矊傧募撅L(fēng)熱感冒,高熱口渴,咳吐黃痰時(shí),食之頗多裨益?!妒澄镏兴幣c便方》中還介紹:“預(yù)防流感:蘆根30克,鮮蘿卜120克,蔥白7個(gè),青橄欖7個(gè),煮湯代茶。” 冬瓜 為夏令瓜菜,性涼,味甘淡,能清熱祛暑?!侗静菰傩隆分姓f它“解暑化熱”?!峨S息居飲食譜》也認(rèn)為冬瓜能“消暑濕”。因此,夏季風(fēng)熱感冒發(fā)熱口于者,食之頗宜。 絲瓜 性涼,味甘,能清熱,化痰。凡熱病之人身熱煩渴,痰喘咳嗽者皆宜?!蛾懘ū静荨分杏涊d:絲瓜“生津止渴,解暑除煩。治熱病口渴,身熱煩躁?!币虼耍奶祜L(fēng)熱感冒之人發(fā)熱口干咳痰者食之,尤為適宜。 根據(jù)中醫(yī)“寒者熱之,熱者寒之,虛者補(bǔ)之,實(shí)者瀉之”的治療原則,凡風(fēng)寒感冒者宜吃溫?zé)嵝曰蚱叫缘氖澄?,諸如醋、胡椒、花椒、肉桂、大米粥、砂仁、金橘、檸檬、佛手柑、洋蔥、南瓜、青菜、赤小豆、黃芽菜、豇豆、杏子、桃子、櫻桃、山楂等;風(fēng)熱型感冒者還宜食用的寒涼性物品,如蘋果、柿霜、枇杷、柑、橙子、獼猴桃、草莓、無花果、旱芹、水芹、蕹菜、莧菜、菠菜、金針菜、萵苣、枸杞頭、豆腐、面筋、瓠子、地瓜、黃瓜、馬蘭頭、菜瓜、綠豆芽、柿子、香蕉、苦瓜、番茄等。參考資料: /question/5893300.html
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