1、豬血菠菜湯
取豬血500克,切成片,菠菜500克,洗凈切斷,共煮湯調(diào)味食用,每曰或隔曰1次。此湯是具有補(bǔ)而兼通供銷,體弱及老人便秘、痔瘡便血者最宜食用。
2、蔥白大蒜湯
蔥白500克,大蒜250克,將蔥白洗凈切段,大蒜去皮砸碎,兩者置入鍋中,加水2公斤,煮沸15分鐘即可??晒┘依锒嗳孙嬘茫咳嗣看物?茶杯,每曰服3~4次。具有截表通陽祛邪之功效,適于預(yù)防流行 性感冒,或有打噴嚏、頭痛、肌肉酸痛等感冒初期癥狀者服用。
3、芹菜粥
大米250克,加適量水,煮至半熟狀,再加入洗凈切碎的連根芹菜120克,煮粥至熟食用。春季既是芹菜大量上市,又是肝火頭痛和高血壓病的好發(fā)時期,食用芹菜粥,可以清肝熱,降血壓,止暈。
老年人身體素質(zhì)較差,抵抗力不夠強(qiáng),在春天這樣的季節(jié)里,細(xì)菌很容易滋生,侵入人體,因此,老年人一定要在春季里做好養(yǎng)生的準(zhǔn)備才行。
1、老年人春季養(yǎng)生衣要“治寒”
春季乍暖還寒,氣溫多變,如衣著單薄,保暖措施不利,極易受寒患病。特別是中年人各種生理功能開始減退,對氣候變化的適應(yīng)能力變?nèi)?“春捂”是必須的。中老年人衣著要結(jié)合氣候變化,隨時增減,衣著要松軟輕便,貼身保暖。
2、老年人春季養(yǎng)生食要“治腐”
春季,老年人在飲食方面要注意:一是保證熱量,適當(dāng)減少食量;二是粗細(xì)搭配,不能偏食;三是脂肪宜少,蛋白亦多。如豆類、魚類、禽蛋、瘦肉等;四是忌油膩、酸澀、生冷之物,少鹽,多食蔬菜、水果等。
3、老年人春季養(yǎng)生心要“治躁”
春季是肝陽亢盛之時,情緒易急躁。人長期生活在不良情緒中,如郁悶、焦慮、憤怒時,可強(qiáng)烈刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),使人的分泌功能紊亂,免疫機(jī)制受損,抵抗力下降。不良情緒不僅容易使人誘發(fā)疾病,甚至患上癌癥。而豁達(dá)的性格和樂觀的情緒可使人精神輕松,免疫功能和抵抗力增強(qiáng)。
本文地址:http://www.soujuw.cn/laoren/56477.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: ?老年人健康飲食食譜有哪些
下一篇: ?老年人健康飲食原則是怎樣的