白內(nèi)障吃什么好,這些食物保護(hù)眼睛

白內(nèi)障吃什么好,這些食物保護(hù)眼睛

白內(nèi)障疾病是一種眼睛的常見疾病，一般中老年人發(fā)病率還是比較高的呢。白內(nèi)障疾病和三高疾病有一定的關(guān)系哦，那么你知道應(yīng)該如何去調(diào)理嗎，除了正確的治療以外，日常生活中保護(hù)眼睛的食物也是可以經(jīng)常吃的哦，來看看這些白內(nèi)障病人適合的食物吧。

枸杞子：具有滋肝補(bǔ)腎，益精明目之功效。泡茶、燉湯皆可。

黑芝麻：藥食兩用，具有“補(bǔ)肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥”等保健功效，被視為滋補(bǔ)圣品。一方面是因?yàn)楹袃?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì)，另一方面是因?yàn)楹胸S富的不飽和脂肪酸、維生素E和珍貴的芝麻素及黑色素。中醫(yī)認(rèn)為肝開竅于目，是說視力有賴于肝氣之疏泄和肝血之營養(yǎng)。可食用黑芝麻制品，如黑芝麻糊、黑芝麻油等。黑芝麻可以有食藥兩用的作用，而且還可以緩解視力疲勞呢，對于補(bǔ)氣血有好處，而且還可以有易于白內(nèi)障的恢復(fù)。

玉米：玉米含有豐富的葉黃素和玉米黃質(zhì)(胡蘿卜素的一種)，它們雖然不是營養(yǎng)素，作用卻勝似營養(yǎng)素，是強(qiáng)大的抗氧化劑，能夠保護(hù)眼睛中叫做黃斑的感光區(qū)域，預(yù)防老年性黃斑變性和白內(nèi)障的發(fā)生。王主任提醒說，只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質(zhì)，白玉米中卻沒有。玉米含有抗氧化的物質(zhì)，可以有預(yù)防老年人白內(nèi)障的發(fā)生，可以經(jīng)常吃。

西蘭花：西蘭花營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素，營養(yǎng)成分位居同類蔬菜之首，被譽(yù)為“蔬菜皇冠”。王主任說：“西蘭花主要供西餐配菜或做色拉，注意不能過度烹飪，以免損失營養(yǎng)成分?！蔽魉{(lán)花可以有補(bǔ)充維生素的作用，對于保護(hù)視力有好處。

白內(nèi)障吃什么比較好呢，一些保護(hù)視力的食物，大家都知道了吧，這些食物可以有保護(hù)視力的作用，對于出現(xiàn)的白內(nèi)障或者是視力疲勞，黃斑病變有調(diào)理的作用，經(jīng)常吃這樣的食物吧，對你的眼睛是一種保健的作用哦，趕緊試試吧。

白內(nèi)障的老人做完手術(shù)后的應(yīng)該吃什么好,及保養(yǎng)?

白內(nèi)障患者術(shù)后應(yīng)該吃富含維生素或葉黃素的食物，推薦吃菠菜、甘藍(lán)和芥菜等綠葉蔬菜，還可以吃南瓜、豌豆、乳類、蛋類和深海魚類等。其中，深色蔬菜所蘊(yùn)含的葉黃素對于維持眼健康特別重要。
可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害藍(lán)光，并憑借其強(qiáng)大的抗氧化性能，預(yù)防眼睛的老化，保護(hù)眼睛的晶狀體。你提到的來益葉黃素是一個不錯的選擇，有助于熟手恢復(fù)。我也買了給家里老人吃，提前預(yù)防可能出現(xiàn)的白內(nèi)障，眼睛不好太不方便了。【在線預(yù)約眼科專家號源】
做白內(nèi)障手術(shù)，建議先去愛爾眼科醫(yī)院咨詢一下。愛爾眼科以“創(chuàng)新驅(qū)動，科技愛爾”作為指導(dǎo)方針，提出三大戰(zhàn)略目標(biāo)。第一個目標(biāo)是要將愛爾眼科的醫(yī)療服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋到廣大城鄉(xiāng)縣域，讓老百姓在家門口就能享受到高質(zhì)量的、可及的眼科醫(yī)療服務(wù)，助推健康中國戰(zhàn)略。

得了白內(nèi)障怎么辦 注意多吃這些食物

我們都知道白內(nèi)障是眼部疾病的一種，這樣的疾病對視力的影響非常大，一旦我們患上了這樣的疾病，那么就會導(dǎo)致健康受到非常大影響，并且隨著病情的發(fā)展，不僅會導(dǎo)致我們的眼睛健康受到影響，同時還會導(dǎo)致身體健康都出現(xiàn)不適，一起看看白內(nèi)障吃什么好吧。

含有胡蘿卜素的水果

白內(nèi)障既然是一種眼部的疾病，那么我們可以吃一些對眼睛有好處的食物，這些食物可以很好的幫助我們保護(hù)眼部健康，是非常值得推薦的食物。胡蘿卜素就是非常好的一種微量元素，能夠幫助我們促進(jìn)眼部的健康，所以富含胡蘿卜素的食物對眼睛有好處，可以防止我們眼部的老化。含有胡蘿卜素的水果一般都是呈現(xiàn)橘黃色，比如橘子，橙子，芒果、木瓜、哈密瓜等。

富含維生素C的水果

維生素C是非常好的一種微量元素，可以幫助我們起到很不錯的抗氧化作用，同時對眼部健康也有幫助，而富含維生素C的水果有獼猴桃，檸檬，櫻桃，草莓，菠蘿，李子等，患有白內(nèi)障的人可以多吃點(diǎn)這方面的水果。除了維生素C外，維生素E也可以幫助我們緩解白內(nèi)障的情況，它具有強(qiáng)抗氧化性。這類水果有橘子，橙子，芒果。

富含維生素C的蔬菜

除了水果含有胡蘿卜素外，還有一些新鮮蔬菜，在這種蔬菜中同樣也含有大量的維生素C以及胡蘿卜素，因此我們選擇吃這些蔬菜也同樣能夠很好的幫助我們保護(hù)眼部健康，比如胡蘿卜，菠菜，西蘭花，油菜等就是這樣的蔬菜。除了胡蘿卜素可以幫助我們保護(hù)眼睛外，富含維生素C的食物對我們的眼睛也有好處。而這些食物有西紅柿，苦瓜，黃花菜，菠菜，白菜，還有紅薯，土豆，紅蘿卜里面也含有，所以大家在平時就應(yīng)該經(jīng)常吃才行。

上面就給大家推薦了幾款護(hù)眼的食物，這些蔬菜和水果中維生素C和胡蘿卜素的含量都非常高，所以我們在平時就完全可以選擇吃這些食物來保護(hù)眼部的健康，特別是對于白內(nèi)障的人群來說，完全可以選擇吃這些食物緩解不適。

白內(nèi)障的營養(yǎng)食補(bǔ)有哪些？

眼睛的晶狀體變厚、渾濁，同時有陰翳出現(xiàn)，有不透明區(qū)域，不能正常地聚焦或使光線進(jìn)入，這種病癥就是白內(nèi)障。

1．營養(yǎng)方案

(1)推薦食物：保證維生素C的攝入量；喝優(yōu)質(zhì)水，最好是蒸餾水；多食胡蘿卜、薯類、綠葉蔬菜及動物肝臟，多食豆類、谷類、酵母發(fā)酵品。

(2)限量食物：不要食用乳制品、飽和脂肪，少食油膩、高膽固醇類食物、辛辣食物。

2．營養(yǎng)食補(bǔ)

(1)肝脾雙補(bǔ)粥

原料：菟絲子、夜明砂各8克，淮山藥60克，糖50克，糯米80克。

制法：將菟絲子、夜明砂、淮山藥三者用紗布包好，加清水適量煎煮，成濃汁去渣留汁。加粳米入汁，小火燜煮，粥熟時加糖，即可食用。

功效：補(bǔ)肝健脾，明目去翳。適用于老年性白內(nèi)障。

(2)豬肝菠菜湯

原料：豬肝150克，菠菜250克。

制法：將豬肝洗凈后切成片，放入已調(diào)好味的湯中煮，然后再將菠菜洗凈放人鍋中，稍煮一下就可起鍋食用。

功效：補(bǔ)肝明目，治視力減退、老年性白內(nèi)障等。眼疲勞

眼疲勞也稱視力疲勞，是眼睛持續(xù)看近處，使睫狀肌長期處于緊張狀態(tài)的結(jié)果。患者感覺眼內(nèi)發(fā)脹、發(fā)酸、灼熱，嚴(yán)重時可有頭痛、頭昏，注意力不集中，甚至有惡心現(xiàn)象。

1．營養(yǎng)方案

多補(bǔ)充維生素?？沙院}卜、動物肝臟、蛋黃、綠色蔬菜、水果等。干豆類、蘑菇、野菜和苜蓿中含有維生素B2多，可多吃。多吃一些豆芽、大豆、甘藍(lán)菜、菠菜、柑橘、山楂等含維生素C、維生素E較多的食物?？沙院．a(chǎn)品、番茄、菜花等富含硒的食物，以及含鋅豐富的肉類、海鮮、南瓜子、芥末粉等。

2．營養(yǎng)食補(bǔ)

(1)菊苗粥

原料：菊花苗30克，粳米60克，鹽少許。

制法：將嫩菊花苗切碎，加鹽少許與粳米煮粥食用。

功效：清肝明目，主治肝火上炎、頭痛眩暈。

(2)黑豆核桃泥

原料：黑豆、核桃仁各5()0克，牛奶、蜂蜜各適量。

制法：將黑豆淘洗干凈，放鍋中用小火炒熟，待冷后研為細(xì)粉；核桃仁小火炒至微焦，用手把表皮搓落，待冷后研為細(xì)粉。將上述兩品混合，放人牛奶、蜂蜜并攪均勻，存人密封罐中，每日食用。

功效：補(bǔ)腎潤燥，解表清熱，活血明目。適用于眼疲勞患者。近視眼

近視眼除部分高度近視與遺傳因素有關(guān)外，絕大多數(shù)的近視主要由后天用眼的不良習(xí)慣和環(huán)境因素所造成。

1．營養(yǎng)方案

可多吃些富含優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣、磷、維生素的食物，如豬肝、羊肝、雞肝、豬腰等。多吃新鮮蔬菜，如胡蘿卜、菠菜等。另外，像瘦肉、雞蛋、大米等也須多吃。

2．營養(yǎng)食補(bǔ)

(1)炒豬腰

原料：枸杞子30克，豬腰1對。

制法：將豬腰去腰臊，切成薄片，同枸杞燒炒食用。

功效：養(yǎng)血明目。

(2)羊肝粥

原料：羊肝2副，青菜、粳米、紅糖適量。

制法：把羊肝切片，與青菜燒湯食用，或?qū)⒀蚋吻衅c粳米同煮成粥，加紅糖食用。每天2次，每次1碗。

功效：補(bǔ)肝明目，能有效預(yù)防近視。

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