長壽食品是指這種食品含有某種可以延續(xù)生命的物質(zhì),包括多種營養(yǎng)物質(zhì)和某些特殊的有利于生命活動的成分 。以下六種不起眼食物,你知道它是長壽食物么?
1、松子清腸潤肌膚。珍珠般的松子,在傳統(tǒng)御膳中運(yùn)用廣泛,向來被視為有滋補(bǔ)強(qiáng)身功效。松子豐富的油脂成份,不但可以幫助排便,還可以滋潤皮膚。同時,松子是優(yōu)質(zhì)的油脂來源,含多元不飽和脂肪酸,可以緩解發(fā)炎反應(yīng)。
怎么吃最健康:松子熱量較高,平時撒點在飯菜上,每次一小把。
2、大蒜消炎又殺菌。在沒有抗生素的年代里,大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時必備鹽跟大蒜,鹽用來補(bǔ)充礦物質(zhì),大蒜則用來殺菌和預(yù)防疾病。近來,大蒜也被發(fā)現(xiàn)可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強(qiáng),因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長青春痘的人,不宜生吃大蒜。
3、白菜止咳化痰還抗癌。冬天萬物凋零,白菜卻仍如同松樹一樣青翠,受到人們普遍歡迎。在中醫(yī)看來,白菜可以退燒解熱、止咳化痰?,F(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn),白菜的營養(yǎng)價值高,種類多,一年四季都能吃到,是最熱門的抗癌明星。
4、粥護(hù)胃補(bǔ)元?dú)?。粥在熬煮過程中,已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中,因此很容易被消化吸收,適合胃口不好、身體虛弱的人。
5、海帶幫助排便不長胖。熱量低且充滿膠質(zhì)、礦物質(zhì)的海帶是很適合現(xiàn)代人的美容健康食品。海帶富含可溶性纖維,比一般纖維更容易消化吸收,幫助順暢排便。最大的優(yōu)點是,海帶熱量低,做為宵夜點心不用擔(dān)心發(fā)胖,很適合愛美的女性。
6、蕎麥降壓助睡眠。蕎麥含有強(qiáng)力抗氧化物,可以降血脂、增強(qiáng)血管彈性、防止血液凝結(jié),是很好的護(hù)心食物。此外,其降血壓和助眠的效果也很好。蕎麥還是很好的大腸清道夫,纖維含量是一般白米的6倍,所以有“凈腸草”之稱。
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