老年人緩解消化不良的兩款食譜

你是不是經(jīng)常會(huì)有消化不良腸胃不好的情況出現(xiàn)，腸胃疾病的發(fā)病率是比較高的，而且各種人群都會(huì)出現(xiàn)，今天我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)關(guān)于老年人消化不良的一些調(diào)理方法，老年人腸胃脆弱，所以說(shuō)一些緩解消化不良的食療方法可以試試。

三丁豆腐羹湯

材料：豬肉丁、豆腐、青豆、番茄、濕淀粉、精鹽、麻油、味精、鮮湯各適量。

做法：

1、首先將豆腐切成小塊，下沸水焯一下，瀝干水待用。

2、將番茄皮去掉，去籽，切成小塊。

3、把油鍋燒熱，然后放入蔥炒一下，放入豆腐和番茄，還有鮮湯，肉，青豆和食鹽，燒開即可。

4、湯煲好后，加入味精，淋上濕淀粉，出鍋裝碗，淋上麻油即成。

功效：三丁豆腐羹湯，味道鮮美，可以有很好的滋陰潤(rùn)燥的作用，對(duì)于健脾胃有好處，還能有補(bǔ)氣的功效，適合老年人出現(xiàn)的消化不良的問(wèn)題。

黨參鳙魚湯

材料：黨參、鳙魚、精鹽、料酒、姜、蔥、陳皮、草果、生油、桂皮、雞湯各適量。

做法：

1、首先是把草果、黨參、桂皮、陳皮、姜洗干凈，然后全部裝入紗布袋扎口。

2、將鳙魚去鰓、去鱗、去內(nèi)臟，洗干凈，下油鍋稍煎。

3、鍋里放入準(zhǔn)備好的雞湯然后放入蔥食鹽，還有料酒，把藥包放進(jìn)去，直到魚肉熟練為止，最最后把藥包和蔥取出來(lái)。調(diào)好口味即成。

功效：黨參鳙魚湯有扶脾養(yǎng)胃、補(bǔ)中益氣、健身強(qiáng)體的功效。對(duì)于養(yǎng)胃有好處，特別是對(duì)于老年人出現(xiàn)的消化不良的情況有一定的改善的作用。

上面的這些適合老年人緩解消化不良的食療方法，介紹了幾種，這些食療的方法可以起到促進(jìn)食欲的作用，對(duì)于緩解氣血不足，氣虛，消化差的情況有一定的改善的作用和效果，適合老年人食用，大家可以試試這些養(yǎng)胃食譜。

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