對老年人來說,在平時最煩惱的一個情況就是三高問題了,很多老年人都會有這樣的血管問題,對老年人的健康來說影響還是非常大的,所以在平時大家需要學會去調(diào)節(jié)才行,那么具體這類人群要如何通過飲食調(diào)節(jié),這是不少人的疑問,一起看看吧。
茄子
對于老年人來說,在平時首先應該吃的就是茄子了,由于紫色茄子皮中富含維生素E、維生素P及皂草甙,可擴張、軟化血管,降低膽固醇,防治動脈粥樣硬化,這樣會幫助我們保護好血管健康,這是大家在平時吃的優(yōu)質(zhì)食物,大家能夠通過吃茄子的方法來解決三高問題。
蘋果
蘋果對大家來說是比較熟悉的,經(jīng)常吃蘋果會對我們健康有所好處,這樣能幫助我們保護好身體健康,是大家解決血管問題的好方法了,而且蘋果中富含果膠,這種水溶性的膳食纖維,能與膽汁酸相結(jié)合,吸取膽固醇和甘油三酯,并將其排出體外,對于就不要錯過。
山楂
山楂是大家熟悉的一種水果,吃起來的味道不錯,是非常開胃的好選擇,而且山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維,有降低膽固醇,預防動脈粥樣硬化的作用。常吃山楂可除油解膩,促進消化,所以我們完全可以吃山楂來解決三高問題。
燕麥
除了上面介紹的幾款食物,大家還應該吃的就是燕麥了,燕麥同樣能夠降低膽固醇和降低血脂,這是因為其富含膳食纖維,尤其可貴的是,這種可溶性的纖維,是在在其他谷物中找不到的,所以說是很適合老年人的食物了。
上面推薦給大家的這幾款食物非常不錯,我們經(jīng)常吃能幫助我們保護血管健康,如果大家有三高問題,那么就要小心對待才行,特別對老年人來說影響會更大,上面介紹的這些食物都是不錯的選擇,大家完全可以吃這幾款食物來養(yǎng)生。
老年人的三高:高血壓,高血脂,高血糖。
隨著生活水平提高了,三高患者現(xiàn)在出現(xiàn)在年輕人的身上了。發(fā)展體育運動,增強人民體質(zhì)?,F(xiàn)在國家很重視三高問題。
如何控制老年人三高的問題。應該從關(guān)愛老年人開始。給老年人創(chuàng)造出溫馨的生活環(huán)境,讓患三高老年人有自信心和樂趣。
關(guān)愛老年人,飲食控制熱能,脂肪攝入量。盡量不吃或者少吃糖果點心,甜飲料,油炸食品。,和各種高熱能量食品。少吃鹽以及咸菜醬菜。少吃肥肉和動物腦子魚籽。適當?shù)某院.a(chǎn)品。
三高的老年人應該定期體檢,隨著觀察身體出現(xiàn)的問題。早發(fā)現(xiàn),早診斷,早治療。
1,三高患者可以喝一些茶,絞股藍含有黃酮類,多糖類,植物淄醇,皂苷四種物質(zhì)。四種物質(zhì)都是可以降血壓的、
2,聽聽音樂,老年人喜歡聽戲,就讓老年人聽一些戲放松一下。
3,適量運動,老年人適合進行一些廣場舞啊,太極啊。舒緩的運動
4,老年人口吃不好,不要給老人吃一些比較硬的食物。
5,老年人應該保持平穩(wěn)的心情,不要忽高忽低的。
6,出門給老人隨時把降壓藥帶著,以防意外。
三高老人吃什么好?
1、茄子
紫色茄子皮中富含維生素E、維生素P及皂草甙,可擴張、軟化血管,降低膽固醇,防治動脈粥樣硬化。
2、蘋果
蘋果中富含果膠,這種水溶性的膳食纖維,能與膽汁酸相結(jié)合,吸取膽固醇和甘油三酯,并將其排出體外。
3、山楂
山楂中所含的果膠是可溶性膳食纖維,有降低膽固醇,預防動脈粥樣硬化的作用。常吃山楂可除油解膩,促進消化。
4、燕麥
能夠降低膽固醇和降低血脂,這是因為其富含膳食纖維,尤其可貴的是,這種可溶性的纖維,是在在其他谷物中找不到的。
5、芹菜
含有較多膳食纖維,特別含有降血壓成分,也有降血脂、降血糖作用。另外,芹菜葉中含的胡蘿卜素和維生素C較多,吃芹菜時不要把嫩葉扔掉。
6、橙汁
橙汁富含維生素C,具有抗氧化、提高人體免疫力、降低血壓等功效??茖W家發(fā)現(xiàn),中年男性連續(xù)一個月每天喝半升橙汁(大約2杯),其血壓水平明顯下降。
7、綠豆
綠豆芽所含的膳食纖維,能結(jié)合血液內(nèi)的膽固醇,將其變?yōu)槟懰崤懦鲶w外。綠豆發(fā)芽過程中,維生素C含量會增加6~7倍,大量維生素C可促進膽固醇的排出。
8、洋蔥
洋蔥含有兩類營養(yǎng)物質(zhì),分別是環(huán)蒜氨酸和硫氨酸等化合物,有助于血栓的溶解。外國人特別愛吃洋蔥,他們經(jīng)常用洋蔥搭配高脂肪、高熱量的食物,以解油膩。
9、玉米
含豐富的鈣、磷、鎂、鐵、硒等,及維生素A、B1、B2、B6、E和胡蘿卜素等,還富含膳食纖維。常食玉米油,可降低膽固醇并軟化血管。煮玉米,是最簡單的做法。
10、山藥
山藥有“神仙之食”的美譽,其含有的黏液蛋白對于預防心血管系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化有積極作用。同時,山藥的瘦身功效也是不可忽略的。
11、銀耳
銀耳滋而不膩,為滋補良藥,其富含膳食纖維,可加強胃腸蠕動,減少脂肪吸收。銀耳多糖屬植物多糖,有降低膽固醇、增強免疫力、抗腫瘤、抗衰老和美容潤膚等作用。
12、火龍果
火龍果是三高老人的理想食療水果,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,豐富的維生素和水溶性纖維,可以明顯調(diào)節(jié)高血壓,高血脂,高血糖的癥狀,同時還具有排毒,保護胃壁,抗衰老,預防癡呆,減肥等作用。
13、海藻
素有“海洋蔬菜”的美譽,其低熱量、低脂肪的特點令營養(yǎng)學家關(guān)注。藻類含有植物多糖等植物化學物質(zhì),具有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫力、抑制腫瘤、抗感染、降低膽固醇、延緩衰老等多種生理功能。海帶等褐藻含有豐富的膠體纖維,能顯著降低血清膽固醇。
14、苦瓜
苦瓜,蔬菜王國里的翡翠,外表晶瑩剔透,口感苦而清新,是夏季必不可少的蔬菜。苦瓜含有較多的苦瓜皂甙,可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用,對糖尿病患者大有益處。苦瓜中維生素B1、維生素C和多種礦物質(zhì)的含量都比較豐富,能調(diào)節(jié)血脂、提高機體免疫力的作用,又有“植物胰島素”的美稱。可以清炒,可以涼拌,味美又健康。
15、辣椒
辣椒,常見的佐餐佳品,不論是調(diào)味還是作為主菜,都讓人記憶深刻。但是,你知道嗎?辣椒含有維生素C的比例在所有食物中是最高的。維生素C可以改善機體微循環(huán),減低毛細血管脆性,同時維生素C還能夠降低膽固醇的含量,是一種天然的降脂食物。學者發(fā)現(xiàn),辣椒素調(diào)味能促進脂肪新陳代謝,防止體內(nèi)脂肪的積存,因而有降脂和減肥的功效。
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