十大名茶在生活中總會(huì)被提及,也總會(huì)讓我們模棱兩可,到底哪些茶才是十大名茶呢?
其實(shí)十大名茶有很多版本,所以大家很容易混淆。
今天網(wǎng)給大家科普一下。
一、1915年“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”
經(jīng)評(píng)選后結(jié)果如下:
西湖龍井、碧螺春(特指洞庭碧螺春)、信陽(yáng)毛尖、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門紅茶( 唯一入榜紅茶)、都勻毛尖、鐵觀音、六[lù]安瓜片。
二、1959年中國(guó)“十大名茶”評(píng)比會(huì)
評(píng)比會(huì)將洞庭碧螺春、南京雨花茶、黃山毛峰、廬山云霧茶、六安瓜片、君山銀針、信陽(yáng)毛尖、武夷巖茶、安溪鐵觀音、祁門紅茶列為中國(guó)十大名茶。
三、1999年《解放日?qǐng)?bào)》
將江蘇碧螺春,西湖龍井、安徽毛峰、安徽瓜片、恩施玉露、福建鐵觀音、福建銀針、云南普洱茶、福建云茶、江西云霧茶是我國(guó)十大名茶。
四、2001年美聯(lián)社和《紐約日?qǐng)?bào)》公布
西湖龍井、黃山毛峰、洞庭碧螺春、安徽瓜片、蒙頂甘露、廬山云霧、信陽(yáng)毛尖、都勻毛尖、安溪鐵觀音,蘇州茉莉花為中國(guó)的十大名茶。
五、2002年《香港文匯報(bào)》公布
西湖龍井,江蘇碧螺春、安徽毛峰、安徽瓜片、福建銀針、安徽祁門紅茶、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音、信陽(yáng)毛尖是中國(guó)的十大名茶。
結(jié)語(yǔ)
十大名茶在不同的場(chǎng)景下,有不同的因素構(gòu)成,所以產(chǎn)生了不同的版本。
目前,認(rèn)可度比較高的還是1915年“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”,評(píng)比出的十大名茶。
當(dāng)然,我們需要知道,十大名茶也并不是品質(zhì)的絕對(duì)象征,僅僅做為我們的參考依據(jù)即可,除此之外,我們還有諸多小眾茶葉,默默無(wú)聞,但品質(zhì)也不輸十大名茶,所以請(qǐng)合理看待。
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