7581普洱茶是什么意思

7581普洱茶是什么意思

7581普洱茶的意思是：昆明茶廠沿用75年的研制配方，使用8級(jí)毛茶為原料制作而成的普洱茶?！?581”茶磚系中國土產(chǎn)畜產(chǎn)云南茶葉進(jìn)出口公司昆明茶廠生產(chǎn)，該茶磚為中茶公司30多年來的拳頭產(chǎn)品，其中“75”代表1975年的工藝；“8”代表8級(jí)茶為主原料制作；“1”代表昆明茶廠。

7581，這些數(shù)字我們稱為嘜號(hào)，嘜號(hào)表示茶的配方。不同年份、不同區(qū)域的原料口感是有差別的，為了保證每一批茶的味道一樣，茶廠就會(huì)根據(jù)當(dāng)年原料的口感情況把不同級(jí)別，甚至是不同山頭的茶拼配在一起，以保證這一批的茶跟之前的那一批在口感上是一致的，所以配方（嘜號(hào)）就誕生了。

“嘜”字音譯自英語“mark”，也就是標(biāo)記號(hào)碼的意思。

嘜號(hào)的前兩位數(shù)字表示的是這款茶采用的是哪一年的拼配方法，第三位數(shù)字表示的是用料的主要毛茶等級(jí)，第四位數(shù)字為生產(chǎn)茶廠編號(hào)（昆明茶廠是1，勐海茶廠是2，下關(guān)茶廠是3，普洱茶廠是4）。

舉個(gè)例子來說明：如7581，說明用的是75年的配方、原料的主要毛茶等級(jí)為8級(jí)、生產(chǎn)茶廠是昆明茶廠。

7581在熟茶歷史上占有特殊的地位，是第一款量化生產(chǎn)的熟茶產(chǎn)品，從它誕生起，熟磚的制式、規(guī)格基本確定，說是“熟茶之母”并不為過。

（7581在不同階段、不同年代生產(chǎn)的普洱茶，包裝均有一定差別，茶葉工藝等也有一定提升，所以大家會(huì)看到很多不同版本的7581）。

▲2007年7581熟茶磚

7581普洱茶磚創(chuàng)制于1975年，是以云南大葉種8級(jí)茶青為主料，人工渥堆發(fā)酵后壓制的普洱熟茶磚。

7581熟茶磚在茶界地位很高，它的誕生具有劃時(shí)代意義。

在7581茶磚面世之前，人們所見的普洱只有生茶，并沒有熟茶的概念。

7581普洱茶磚，是昆明茶廠開創(chuàng)“普洱熟茶人工發(fā)酵工藝”后，所出品的第一款熟茶茶磚，是經(jīng)典中的經(jīng)典。

▲2007年7581熟茶磚條索

7581普洱熟磚一面市，就因優(yōu)良品質(zhì)迅速占據(jù)熟磚市場(chǎng)，甚至“主宰了整個(gè)80年代到90年代的熟磚體系”。問世至今，一直是愛茶人談及普洱必提的國民熟磚。

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