紅茶的功效與作用禁忌是什么

紅茶的功效與作用禁忌是什么

紅茶屬于我國(guó)六大茶類之一，性溫全發(fā)酵，紅茶不僅因?yàn)樗募t湯醇香吸引無(wú)數(shù)茶客，尤其是秋天涼意襲來(lái)，飲用紅茶還可以養(yǎng)胃護(hù)胃。那么，紅茶的功效與作用禁忌都有哪些？

1、紅茶能輔助血糖調(diào)節(jié)

在冬天胃容易不舒服，冰瓜果吃太多感到不適的人，可以紅茶酌加黑糖、生姜片，趁溫?zé)崧嬘?，有養(yǎng)胃功效，身體會(huì)比較舒服，但不建議喝冰紅茶。

2、提神消疲

紅茶中的咖啡堿藉由刺激大腦皮質(zhì)來(lái)興奮神經(jīng)中樞，促成提神、思考力集中，進(jìn)而使思維反應(yīng)更加敏銳，記憶力增強(qiáng)。

它也對(duì)血管系統(tǒng)和心臟具興奮作用，強(qiáng)化心搏，從而加快血液循環(huán)以利新陳代謝，同時(shí)又促進(jìn)發(fā)汗和利尿，由此雙管齊下加速排泄乳酸(使肌肉感覺(jué)疲勞的物質(zhì))及其它體內(nèi)老廢物質(zhì)，達(dá)到消除疲勞的效果。

3、生津清熱

夏天飲紅茶能止渴消暑，是因?yàn)椴柚械亩喾宇?、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，且剌激唾液分泌，導(dǎo)致口腔覺(jué)得滋潤(rùn)，并且產(chǎn)生清涼感。

同時(shí)咖啡堿控制下視丘的體溫中樞，調(diào)節(jié)體溫，它也刺激腎臟以促進(jìn)熱量和污物的排泄，維持體內(nèi)的生理平衡。

4、利尿

在紅茶中的咖啡堿和芳香物質(zhì)聯(lián)合作用下，增加腎臟的血流量，提高腎小球過(guò)濾率，擴(kuò)張腎微血管，并抑制腎小管對(duì)水的再吸收，于是促成尿量增加。

如此有利于排除體內(nèi)的乳酸、尿酸（與痛風(fēng)有關(guān)）、過(guò)多的鹽分（與高血壓有關(guān)）、有害物等，以及緩和心臟病或腎炎造成的水腫。

5、消炎殺菌

紅茶中的多酚類化合物具有消炎的效果，再經(jīng)由實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，兒茶素類能與單細(xì)胞的細(xì)菌結(jié)合，使蛋白質(zhì)凝固沉淀，藉此抑制和消滅病原菌。

所以細(xì)菌性痢疾及食物中毒患者喝紅茶頗有益，民間也常用濃茶涂傷口、褥瘡和香港腳。

6、解毒

紅茶中的茶多堿能吸附重金屬和生物堿，并沉淀分解，這對(duì)飲水和食品受到工業(yè)污染的現(xiàn)代人而言，不啻是一項(xiàng)福音。

7、強(qiáng)壯骨骼

紅茶中的多酚類（綠茶中也有）有抑制破壞骨細(xì)胞物質(zhì)的活力，從而達(dá)到強(qiáng)壯骨骼的作用。

8、抗衰老

綠茶和紅茶中的抗氧化劑可以徹底破壞癌細(xì)胞中化學(xué)物質(zhì)的傳播路徑，并且紅茶的抗氧化劑比綠茶更為多，所以紅茶抗氧化，從而達(dá)到延緩衰老的功效。

9、養(yǎng)胃護(hù)胃

紅茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵烘制而成的，能夠起到養(yǎng)胃護(hù)胃的功效。經(jīng)常飲用加糖、加牛奶的紅茶，能消炎、保護(hù)胃黏膜，對(duì)治療潰瘍也有一定效果。

10、舒張血管

美國(guó)醫(yī)學(xué)界一項(xiàng)研究與紅茶有關(guān)。研究發(fā)現(xiàn)，心臟病患者每天喝4杯紅茶，血管舒張度可以從6%增加到10%。常人在受刺激后，則舒張度會(huì)增加13%。

飲用紅茶雖好，但是也要注意這些禁忌：

1、結(jié)石病人和腫瘤患的人。結(jié)石患者一般不允許飲紅茶。

2、有貧血的、有精神衰弱失眠的人。紅茶的提神醒腦功效會(huì)使得他們失眠癥狀加重。

3、平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人。因?yàn)榧t茶具有很好的提神作用。

4、胃熱的人。因?yàn)榧t茶是溫性茶,起到暖胃的作用。

5、舌胎厚者、口臭者、易生痘者、雙目赤紅的人。紅茶屬于“熱性”，怕上火的人不宜喝紅茶。

6、正在服藥的人。紅茶會(huì)破壞藥效。

7、經(jīng)期的女性，因?yàn)榻?jīng)期會(huì)大量消耗體內(nèi)鐵質(zhì)，紅茶中的鞣酸會(huì)妨礙人體對(duì)食物中鐵的吸收。

8、孕期女性，因?yàn)榧t茶中的咖啡堿會(huì)增加孕婦心、腎的負(fù)荷，會(huì)造成孕婦的不適。

9、哺乳期女性，因?yàn)榧t茶中的鞣酸影響乳腺的血液循環(huán)，會(huì)抑制乳汁的分泌，影響哺乳質(zhì)量。

10、更年期女性，因?yàn)榧t茶中的茶多酚可能會(huì)時(shí)更年期出現(xiàn)心跳加快、睡眠質(zhì)量差等現(xiàn)象。

紅茶的功效與作用禁忌

一、紅茶的功效。
可以提神醒腦。紅茶中因?yàn)楹锌Х纫?，能使我們的大腦神經(jīng)變得更興奮，也能增強(qiáng)體內(nèi)的血液循環(huán)，促進(jìn)我們身體的新陳代謝，也可以消除我們身體的疲勞感。所以在很困倦的時(shí)候可以喝一杯紅茶，這樣能夠提高自己的注意力，也能讓自己的身體不那么累了。
可以養(yǎng)胃。紅茶里面含有比較豐富的蛋白質(zhì)，它具有很強(qiáng)的保健性，可以增強(qiáng)人的陽(yáng)氣，也可以增強(qiáng)我們體內(nèi)的抗寒能力。在紅糖里加一點(diǎn)糖或者牛奶，可以很好地保護(hù)我們的胃黏膜，可以使我們的胃變得很暖，也可以起到消食的作用。
可以利尿消腫。紅茶里面的咖啡因能夠使我們甚微血管擴(kuò)張，促進(jìn)對(duì)水的吸收，也可以增加我們的尿量。這樣可以使我們體內(nèi)的乳酸和尿酸更好的排出體外，這樣也能避免我們因?yàn)轶w內(nèi)水分太多對(duì)心臟造成負(fù)擔(dān)，也可以避免我們身體有水腫的現(xiàn)象。
去除口臭。紅茶中含有精油類的成分，具有很濃郁的香味，所以在喝紅茶的時(shí)候能夠去除口臭，減少我們口腔里面的細(xì)菌，并且紅茶還有很好的抗菌作用。所以在出去約會(huì)或者去重要場(chǎng)合之前，可以在家先用紅茶水漱口，這樣能夠讓別人和你交流的時(shí)候更舒服一點(diǎn)。
二、紅茶的禁忌。
當(dāng)女生在經(jīng)期的時(shí)候切記不要喝紅茶，這樣會(huì)影響自身的代謝。正在生病的人群也不用紅茶喝藥，這樣可能會(huì)大的影響藥性，還會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)其他的問(wèn)題。

高山紅茶的功效與作用禁忌

高山紅茶的功效與作用禁忌

高山紅茶的功效與作用禁忌，這種食材在我們的生活中非常常見(jiàn)，相信很多人家里都有收藏它，很多人對(duì)它的功效禁忌都還不甚清楚，了解一下它的功效和作用對(duì)我們有好處，清楚高山紅茶的功效與作用禁忌，才能更好地生活。

高山紅茶的功效與作用禁忌1 1、提升醒腦

高山茶中含有豐富的咖啡堿、茶多酚、茶葉堿等成分，這些成分可以興奮神經(jīng)中樞，使人體的精神振奮，對(duì)疲勞的感知度下降，所以高山茶有提神醒腦的功效。

2、利水消腫

高山茶中的咖啡堿、茶多酚、茶堿等成分利尿的.作用，對(duì)緩解身體水腫，小便不利等癥狀有很好的緩解效果，所以高山茶有利水消腫的功效。

3、強(qiáng)心解痙

高山茶中的咖啡堿在興奮神經(jīng)中樞時(shí)，可以起到強(qiáng)心作用，同時(shí)能夠松弛平滑肌達(dá)到解痙的功效，對(duì)支氣管哮踹、心肌梗塞等疾病有一定輔助治療的功效。

4、抑制動(dòng)脈硬化

高山茶中的咖啡堿等物質(zhì)可以促進(jìn)血液循環(huán)，避免血液粘滯形成血栓，同時(shí)茶葉中的維生素具有抗氧化性，可能增強(qiáng)血管的通透性，增加血管彈性，所以食用高山茶有抑制動(dòng)脈硬化的功效。

5、抗菌抑菌

高山茶中的茶多酚、鞣質(zhì)等成分作用與細(xì)菌使，可以凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，從而將細(xì)菌殺死，所以高山茶有抗菌抑菌的功效，對(duì)一些細(xì)菌性的疾病，都可以起到輔助治療的作用。

6、保護(hù)牙齒

高山茶中含有豐富的氟離子，而氟與牙齒的鈣質(zhì)有非常大的親和力，兩者相遇后，可以在牙齒表面形成一種較難溶于酸的氟磷灰石，從而提升牙齒的抗酸能力。

7、注意事項(xiàng)

適宜人群：一般人群均可食用。 禁忌人群：缺鐵性貧血者、胃潰瘍者、服藥者、孕婦。 不宜同食：藥物、酒。

高山紅茶的功效與作用禁忌2 高山茶的副作用與禁忌

刺激胃部

高山茶是一款好茶，這個(gè)是大家都知道的，但是畢竟高山茶是屬于半發(fā)酵的茶類，因此其中富含大量的刺激性物質(zhì)，禁忌過(guò)量飲用高山茶，不然只會(huì)因?yàn)樯罅看碳つc胃的物質(zhì)，產(chǎn)生讓腸胃黏膜受損，增加患上腸胃炎，腸胃潰瘍疾病幾率的副作用。

體重驟降

高山茶具有減肥瘦身的功效，但是在沖泡高山茶的時(shí)候，大家一定要注意，禁忌經(jīng)常性飲用過(guò)濃的高山茶，過(guò)于濃郁的高山茶，會(huì)讓大家的心腎功能承受著巨大的壓力，還會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)不良的副作用。

誘發(fā)缺鈣

適量飲用高山茶，一般是不會(huì)有什么問(wèn)題的，但是如果是過(guò)量飲用高山茶的話，高山茶中的鞣酸類物質(zhì)，有可能會(huì)引起身體對(duì)于鈣質(zhì)的吸收障礙問(wèn)題，會(huì)直接導(dǎo)致身體缺鈣，骨質(zhì)疏松等副作用。

降低藥性

大家在服用藥物的期間，建議不要再飲用高山茶，因?yàn)楦呱讲杈哂薪档退幮缘母弊饔?，讓大家的病情難以痊愈之外，還有可能讓高山茶中的藥性成分與藥物中的成分混合，發(fā)生一定的化學(xué)反應(yīng)，導(dǎo)致身體不適的副作用。

紅茶怎么喝最好，紅茶的功效與禁忌有哪些？

紅茶的功效和作用
近代研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常飲茶可提神醒腦。茶葉中含有5%左右的生物堿，其主要成分是咖啡堿，這種咖啡堿在泡茶時(shí)有80%可溶進(jìn)水中，飲用后能興奮神經(jīng)中樞，促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)心臟功能;并能促進(jìn)胃液分泌，助消化，解油膩;還能加強(qiáng)橫紋肌的收縮功能，因而能使人解除疲勞，提高勞動(dòng)效率。因此，每天清晨喝一杯茶，會(huì)使人精神振作，精力充沛。
茶葉還具有消脂作用，我國(guó)古代許多醫(yī)書(shū)中都提到，飲茶具有解油消食作用。如《本草備安》中說(shuō)，“茶有解酒食油膩、燒炙之毒，利大小便，多飲消脂肪，去油”。所以，古代人們都把茶葉作為消食飲料。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，飲茶幫助消化的藥理作用，主要是促進(jìn)人體脂肪的代謝以及提高胃液及其它消化液的分泌量，增進(jìn)食物的消化吸收。
經(jīng)常飲茶還有利于降低血壓，防止動(dòng)脈硬化。茶葉中含有的兒茶素和黃酮甙，具有增加微血管彈性、降低血脂以及溶解脂肪的作用，因而能防止血液中或肝臟中膽固醇和中性脂肪的積聚，對(duì)防止血管硬化有一定作用。
茶葉因性苦寒，老年人喝茶時(shí)，只宜飲熱茶，不能喝涼茶，飲涼茶能傷脾胃。老年人因脾胃功能趨于衰退，故宜飲淡茶，選擇茶葉應(yīng)以紅茶和花茶為宜。
許多人都知道喝茶有眾多的好處，如：茶有提神、消除疲勞、抗菌等作用，還可以凈化水質(zhì)，減少放射性物質(zhì)對(duì)人體的傷害。在當(dāng)前自然環(huán)境污染嚴(yán)重的情況下，特別是在城市居住的人們，更應(yīng)經(jīng)常喝點(diǎn)茶。但是如果飲用不合理，那么喝茶將會(huì)對(duì)健康有害而無(wú)利。
紅茶的禁忌
禁忌1、不要喝頭遍茶
由于茶葉在栽培與加工過(guò)程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。
禁忌2、不要空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加上吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、手腳無(wú)力、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。
禁忌3、飯后不宜立即飲茶
飯后立即飲茶，會(huì)沖淡胃液，影響食物消化。同時(shí)，茶中的單寧酸能使食物中的蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì)，給胃增加負(fù)擔(dān)，影響蛋白質(zhì)的吸收。茶葉中含大量鞣酸，與食物中的鐵元素結(jié)合，阻止鐵在腸道的吸收，易引起人體缺鐵，甚至誘發(fā)貧血癥;鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合成具有收斂作用的鞣酸蛋白質(zhì)，使腸蠕動(dòng)減慢，從而延長(zhǎng)糞便在腸道內(nèi)潴留的時(shí)間，不但易造成便秘，而且還增加了有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)，所以進(jìn)餐后不可立即飲茶，特別不要立即喝濃茶。正確的方法是：餐后一小時(shí)再喝茶。
禁忌4、感冒發(fā)燒忌喝茶
茶葉中含有茶堿、咖啡因和鞣酸。茶堿、咖啡因具有興奮中樞神經(jīng)、增強(qiáng)血液循環(huán)及促進(jìn)心跳加快的作用。發(fā)燒時(shí)飲用茶水，會(huì)使病人的體溫升高，病情進(jìn)一步加重。參茶也有興奮神經(jīng)的作用，故亦不適合飲用。另外，茶水中的鞣酸還有收斂作用，會(huì)影響肌體排汗，妨礙正常散熱。體熱得不到應(yīng)有的散發(fā)，就難以及時(shí)降低體溫，影響了病體的康復(fù)。感冒發(fā)燒時(shí)，應(yīng)該多喝一些溫開(kāi)水。
禁忌5、醉酒后不宜飲茶，尤其是濃茶
酒后大量飲茶，在利尿的同時(shí)，可使大量未分解的乙醛通過(guò)腎臟，使腎臟因受刺激而被損害。此外，飲酒可使人心跳加快，心臟負(fù)擔(dān)加重，而此時(shí)大量飲茶，會(huì)使血容量增加，對(duì)心臟更為不利。為了解酒，可進(jìn)食些柑桔、梨、蘋(píng)果、葡萄、香蕉之類的水果，有西瓜汁更好，還可以喝濃米湯等熱湯，還有酸奶、蜂蜜也可以解酒。
禁忌6、慎用茶水服藥
藥物的種類繁多，性質(zhì)各異，能否用茶水服藥，不能一概而論。茶葉中的鞣質(zhì)、茶堿，可以和某些藥物發(fā)生化學(xué)變化，因而在服用催眠，鎮(zhèn)靜等藥物和服用含鐵、補(bǔ)血藥、酶制劑藥，含蛋白質(zhì)等藥物時(shí)，因茶多酚易與鐵劑發(fā)生作用而產(chǎn)生沉淀，不宜用茶水送藥，以防影響藥效。
有些中草藥如麻黃、鉤藤、黃連等也不宜與茶水混飲，一般認(rèn)為，服藥2小時(shí)內(nèi)不宜飲茶。
而服用某些維生素類的藥物時(shí)，茶水對(duì)藥效毫無(wú)影響，因?yàn)椴枞~中的茶多酚可以促進(jìn)維生素C在人體內(nèi)的積累和吸收，同時(shí)，茶葉本身含有多種維生素，茶葉本身也有興奮、利尿、降血脂、降血糖等功效，對(duì)人體可增進(jìn)藥效，恢復(fù)健康也是有利的。
另外，服用參茸之類的補(bǔ)藥時(shí)，也不宜喝茶。
禁忌7、晚上不宜喝綠茶，最好喝紅茶且不宜喝濃茶
因?yàn)榫G茶屬于不發(fā)酵茶，茶多酚含量較高，刺激性比較強(qiáng);紅茶是全發(fā)酵茶，刺激性弱。尤其對(duì)脾胃虛弱的人來(lái)說(shuō)，喝紅茶時(shí)加點(diǎn)奶，可以起到一定的溫胃作用。晚上喝茶時(shí)要少放茶葉，不要將茶泡得過(guò)濃。
禁忌8、晚上飲茶需根據(jù)個(gè)人狀況
平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。
禁忌9、不宜喝新茶
由于新茶存放時(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對(duì)人的胃腸粘膜有較強(qiáng)的刺激作用，易誘發(fā)胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。
禁忌10、喝茶的種類宜根據(jù)季節(jié)做調(diào)整
一年四季節(jié)令氣候不同，喝茶種類宜做相應(yīng)調(diào)整。春季宜喝花茶，花茶可以散發(fā)一冬淤積于體內(nèi)的寒邪，促進(jìn)人體陽(yáng)氣生發(fā);夏季宜喝綠茶，綠茶性味苦寒，能清熱、消暑、解毒、增強(qiáng)腸胃功能，促進(jìn)消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等;秋季宜喝青茶，青茶不寒不熱，能徹底消除體內(nèi)的余熱，恢復(fù)味甘性溫，使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶，紅茶味甘性溫，含豐富的蛋白質(zhì)，有一定滋補(bǔ)功能。

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