喝信陽毛尖茶有啥壞處

喝信陽毛尖茶有啥壞處

喝信陽毛尖茶有啥壞處：信陽毛尖屬于不發(fā)酵茶，茶性偏寒，長期大量飲用濃茶會影響睡眠質(zhì)量，妨礙正常新陳代謝；長期空腹飲用信陽毛尖，易刺激腸胃，弱化營養(yǎng)補(bǔ)充；體質(zhì)偏寒者、身體虛弱者禁忌飲用，以免腹瀉；隔夜茶以及過期的茶葉禁忌飲用，以免影響身體健康。

信陽毛尖的好壞如何鑒別：

1.香氣

茶葉經(jīng)杯中沖泡后，立即倒出茶水，將茶杯內(nèi)的葉底送入鼻翼輕嗅，茶香清淡純正，使人心曠神怡的就是好茶。

2.湯色

看湯色要在茶葉沖泡3-5分鐘后進(jìn)行，將茶湯倒入一碗內(nèi)，凡是上乘的茶葉，湯色以淺綠或黃綠為宜。并且清而不濁，明亮澄澈。其三品滋味，滋味是靠人的感官品出來的，一般認(rèn)為上等綠茶茶湯濃醇爽口，如果平淡澀口多為粗老綠茶。

3.葉底

評判茶葉沖泡去湯后留下的葉底，看老嫩、整碎、色澤、勻雜、軟硬等情況確定茶葉的優(yōu)劣，還要看茶葉中有沒有其他的摻雜物。

泡優(yōu)質(zhì)的信陽毛尖，應(yīng)用80-90攝氏度的溫開水，信陽毛尖是綠茶，是不發(fā)酵的茶葉。水太燙會使茶葉變黃，影響飲用時(shí)的口感。信陽毛尖，泡出來怎么看好壞？還要看你所選用的茶葉的檔次，高檔的信陽毛尖是明前茶。

信陽毛尖適合什么人喝？哪些人不適宜

信陽毛尖又稱豫毛峰，屬綠茶類。

1、適宜人群

1）適宜高血壓、高血脂、冠心病、動(dòng)脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者。

2）長期吸煙飲酒過多，發(fā)熱口渴、頭痛目昏、小便不利及進(jìn)食奶類食品過多者也宜食。

2、飲茶禁忌

胃寒的人不宜過多飲，過量會引起腸胃不適。神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶，正在哺乳的婦女也要少飲茶，茶對乳汁有收斂作用。

擴(kuò)展資料：

對信陽毛尖的誤解：

1、信陽毛尖并不是毫越多，質(zhì)量越好

都說正宗的信陽毛尖應(yīng)該是“小、混、淡”，其實(shí)不然，信陽毛尖雖然有毫不假，但是并不是毫越多越好。市場上常見的信陽毛尖就是非常的渾濁，有白色絮狀物，有時(shí)候還會出現(xiàn)團(tuán)狀。

正宗信陽毛尖有毫，但是毫是均勻的分布在茶湯里，而不是所謂的非常的渾濁，不要搞混淆。

2、信陽毛尖并不是越淡，越?jīng)]味道

正宗上等的信陽毛尖味道確實(shí)淡，但是不會是很多人說的沒味道，如果大家細(xì)細(xì)的品一下，一定是淡雅甘甜的，有一股花香味或者是栗香的。

3、信陽毛尖并不是芽頭越小，質(zhì)量越好

市場上很多昂貴的信陽毛尖都是芽頭極小的。因此市場上很多茶客也就漸漸的都形成了一種消費(fèi)觀念，認(rèn)為真的是芽頭越小越好。只要芽頭夠小,就舍得出價(jià)格。

其實(shí)并非如此，芽頭小只能說明這個(gè)茶好看，但是怎么就能保證一款特別好看的茶葉就非常好喝呢?影響信陽毛尖的口感的第一是產(chǎn)地，第二是季節(jié)，第三是制作工藝，第四才能排到芽頭的大小。

-信陽毛尖

-綠茶

人民網(wǎng)-信陽毛尖認(rèn)知有誤區(qū) 你入坑了嗎

毛尖的功效與禁忌

毛尖茶對于我們來說是屬于十分常見的一種茶葉，毛尖茶的口感非常好，而且有一股清香的味道，而經(jīng)常飲用毛尖茶對身體健康非常好，可以有效達(dá)到利尿的作用，同時(shí)也可以起到保護(hù)牙齒的作用，而飲用毛尖茶也需要多注意一些禁忌，盡量不要空腹飲用。
毛尖的功效與作用
1、提神
信陽毛尖茶中含有大量的咖啡堿成分，這些成分能刺激人體中樞神經(jīng)，沖泡飲用，能增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程，有助于振奮精神，提神又醒腦。
2、利尿
相關(guān)實(shí)驗(yàn)證明，信陽毛尖茶中的咖啡堿成分能刺激腎臟，促使尿液迅速排出體外，具有利尿;解毒、解乏的好處。
3、護(hù)齒
常喝信陽毛尖茶，具有保護(hù)牙齒的好處。這主要是由于信陽毛尖茶中的含氟量高，能有效抑制人體鈣質(zhì)的減少，既能護(hù)齒、堅(jiān)齒，還能預(yù)防齲齒和口臭呢。
4、殺菌
信陽毛尖茶是不發(fā)酵茶，茶多酚含量極高，有很強(qiáng)收斂作用，飲用之后，對人體的病原菌、病毒有明顯的抑制和殺滅作用哦。
5、抗衰老
研究證明，茶多酚有阻斷脂質(zhì)過氧化反應(yīng)、清除活性酶的作用，其抗衰老的效果比維生素E還要強(qiáng)。
因此，常喝信陽毛尖，有助于延緩衰老，美容養(yǎng)顏。
信陽毛尖的禁忌
1、忌空腹喝茶
空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、四肢舉動(dòng)無力等癥狀。
3、少喝新茶
因?yàn)樾虏璐娣艜r(shí)間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，易誘發(fā)胃病。
存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。
4、胃寒的人不宜過多飲
過量會引起腸胃不適，神經(jīng)衰弱者和失眠癥者臨睡前不宜飲茶，正在哺乳的婦女也要少飲茶，茶對乳汁有收斂作用。
5、不要用綠茶服藥
忌喝隔夜茶，忌用茶水服藥，因?yàn)榫G茶中的鞣酸會與很多藥物結(jié)合產(chǎn)生沉淀，阻礙吸收，影響藥效。

吃茶葉有什么壞處嗎？剛太餓，吃了好多茶葉，信陽毛尖的。

按照中國人的習(xí)慣還是喝茶的人多，吃茶葉的人比較少。不過茶葉可以用來做月餅或是點(diǎn)心，或是含在嘴里，驅(qū)除口腔里的異味。一位消費(fèi)者也對記者說，聽說茶葉是可以吃的，但是喝茶很有味道，估計(jì)吃茶葉就沒什么味道了，既然是不好吃的東西也不會去吃它。
北京中醫(yī)藥大學(xué)的一位張教授說，茶葉的營養(yǎng)包括水溶性和脂溶性兩部分，后者不溶于水，不管飲用多少次，始終會殘留在茶葉中。因此，只有吃茶才能更好地吸收茶葉的營養(yǎng)。茶葉中的水溶性營養(yǎng)主要包括兒茶素、維生素C、氨基酸；脂溶性營養(yǎng)則主要有維生素E、胡蘿卜素、膳食纖維、礦物質(zhì)、葉綠素。
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