解讀浙江好茶一城一茶一故事

浙江是我國(guó)最大的產(chǎn)茶省份之一，近年來(lái)浙江全年茶葉總產(chǎn)量19萬(wàn)噸左右、總產(chǎn)值200多億元，茶葉產(chǎn)值約占浙江省農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的11％。

浙江省主要生產(chǎn)綠茶，是唐代八大產(chǎn)茶區(qū)中的浙西、浙東產(chǎn)地，是蘇東坡筆下的廬山煙雨浙江潮，是茶圣陸羽《茶經(jīng)》中的“錢塘、靈隱二寺產(chǎn)茶”，是中國(guó)茶都杭州的所在地，更是世界非遺技藝龍井茶的故鄉(xiāng)。

浙江名茶眾多，有西湖龍井、安吉白茶、武陽(yáng)春雨、徑山茶、九曲紅梅、顧渚紫筍等等?？梢哉f(shuō)，浙江茶在中國(guó)茶界擁有舉足輕重的分量。

《1》

西湖龍井

西湖龍井是中國(guó)十大名茶之一，屬綠茶，產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山，并因此得名，具有1200多年歷史。

清明節(jié)前采制的龍井茶簡(jiǎn)稱明前龍井，美稱女兒紅，“院外風(fēng)荷西子笑，明前龍井女兒紅?！蔽骱埦枧c西湖一樣，是人、自然、文化三者的完美結(jié)晶，是西湖地域文化的重要載體。

相傳乾隆皇帝下江南時(shí)，曾到龍井獅峰下的胡公廟品嘗龍井茶，飲后贊口不絕，并將廟前十八棵茶樹，封為“御茶”，經(jīng)過(guò)茶農(nóng)世世代代的辛勤培育，精益求精，龍井茶產(chǎn)量不斷增加，品質(zhì)日益改進(jìn)，如今已香飄萬(wàn)里，譽(yù)滿全球。

《2》

徑山茶

杭州余杭徑山寺與徑山茶，始于唐代，盛名于宋。天寶元年，法欽禪師到徑山結(jié)庵種茶，用以奉供佛祖、接待賓客；南宋時(shí)，徑山茶被列為貢品，寺院還行“茶宴”接待八方客人。“茶宴”有專門的道具，程序包括烹點(diǎn)、獻(xiàn)茶、舉盞、聞香、觀（湯）色、品味、敘事、敘景、迎送等程序。

由于徑山寺是東南名寺，同時(shí)“茶宴”出名，吸引了眾多日本禪師先后到徑山寺留學(xué)研修佛學(xué)。他們回國(guó)時(shí)把有關(guān)的茶文化和茶科技傳播到日本，與其本國(guó)的文化結(jié)合，加以改進(jìn)，演化為今天的日本“茶道”。

《3》

九曲紅梅

九曲紅梅，又稱“九曲烏龍”，簡(jiǎn)稱“九曲紅”，是西湖區(qū)另一大傳統(tǒng)拳頭產(chǎn)品，是紅茶中的珍品。

九曲紅梅茶產(chǎn)于西湖區(qū)雙浦鎮(zhèn)的湖埠、雙靈、張余、馮家、靈山、社井、仁橋、上楊、下楊一帶，尤以湖埠大塢山所產(chǎn)品質(zhì)最佳。

《4》

千島玉葉

千島玉葉，產(chǎn)于淳安縣青溪一帶，原稱千島湖龍井。1982年創(chuàng)制，1983年7月浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)教授莊晚芳等茶葉專家到淳安考察，品嘗了當(dāng)時(shí)的千島龍井茶后，根據(jù)千島湖的景色和茶葉粗壯，有白毫的特點(diǎn)，親筆提名“千島玉葉”。

《5》

天目青頂

天目青頂，烘青綠茶，又稱天目云霧茶，產(chǎn)于浙江臨安天目山。天目青頂?shù)闹谱鞴に嚲?xì)，原料上乘，其成品茶形似蘭花、葉質(zhì)肥厚、色澤綠潤(rùn)，滋味鮮醇爽口、清香持久，湯色清澈明凈，芽葉勻齊成朵。

《6》

顧渚紫筍

顧渚紫筍早在唐代便被茶圣陸羽論為“茶中第一”。

顧渚紫筍茶自唐朝廣德年間開始以龍團(tuán)茶進(jìn)貢，至明朝洪武八年“罷貢”，并改制條形散茶，前后歷史6 0 0 余年，明末清初，紫筍茶逐漸消失，直至上世紀(jì)七十年代末才被重新發(fā)掘出來(lái)。

其茶，因其鮮茶芽葉微紫，嫩葉背卷似筍殼，故而得名。是上品貢茶中的“老前輩”，該茶產(chǎn)于浙江省湖州市長(zhǎng)興縣水口鄉(xiāng)顧渚山一帶。

《7》

安頂云霧

“少見明前茶，主體谷雨香。知春不覺晚，冰心熱玉壺?！边@是安頂云霧茶詩(shī)意的特征。安頂云霧茶是傳統(tǒng)名茶、朝廷貢品，具有千年歷史。

相傳，安頂云霧茶早在三國(guó)時(shí)期就被東吳帝孫皓列為皇宴必備飲品譽(yù)滿江南。富陽(yáng)史料更記載有朱元璋與安頂云霧茶的故事：朱元璋兵敗逃至安頂山上的大西庵，喝過(guò)生長(zhǎng)在云霧中茶樹制成的安頂云霧茶，下旨將其列為貢品，一直延至清代年年進(jìn)貢。

《8》

千島銀珍

千島銀珍產(chǎn)于浙江省杭州建德市一一中國(guó)有機(jī)茶之鄉(xiāng)。千島銀珍茶外形挺直似針，色澤嫩綠鮮活，湯色嫩綠明亮，香高濃郁，鮮醇回甘，沖泡后，懸垂玉立于杯中，兼具飲用和觀賞價(jià)值。

千島銀珍茶的感官特征是由千島銀珍茶獨(dú)特的自然環(huán)境、獨(dú)特品種、獨(dú)特生產(chǎn)工藝等要素共同形成。

以上僅列出了部分名茶，茶友們還知道哪些呢？

關(guān)于茶的優(yōu)美句子，一段話，最好有對(duì)幾大名茶的描寫

一.茶在泡中的樣子
茶之舞蹈

一片片茶葉，在水中翩躚起舞，如同一個(gè)個(gè)靈魂在水中游走。欣賞著茶的舞姿，傾聽著懷舊的音樂(lè)，過(guò)去的時(shí)光仿佛又回到了眼前。
我相信茶是有生命的。很多時(shí)候，我被茶清頎和優(yōu)美從容的舞姿陶醉，想像她如同一位秀美的女子長(zhǎng)袖飄飄，氣若幽蘭。在物欲橫流的今天，有時(shí)候茶是非常寂寞的，寂寞地等待一個(gè)人的欣賞。
在南方碧綠的茶山之上，茶在快樂(lè)地生長(zhǎng)，每日與陽(yáng)光和空氣自由對(duì)話，與風(fēng)雨雷電玩起游戲，看著夕陽(yáng)與朝霞捉迷藏。在一棵不知名的茶樹上生長(zhǎng)，看青山與綠水，取天地之精華，這是茶的生命中令人神往、為之撫掌的極致之美。
在生命最為華美的時(shí)候，茶離開了生命之樹，經(jīng)歷了諸多磨難之后，茶沒有了昔日嬌嫩清純的模樣。然而，當(dāng)她來(lái)到一個(gè)精致的玻璃杯中，與自然之水相遇，一個(gè)新的她又誕生了。與清水的融合，與清水的共舞，讓她散發(fā)出淡雅的氣息，那是一種夢(mèng)想與現(xiàn)實(shí)結(jié)合的境地。茶經(jīng)歷了春夏秋冬，吸吮了天地精華，不就是為了這一瞬間的美嗎？
那是一種怎樣的美？
那是一種為了瞬間的精彩而釋放全部生命的悲壯之美，那又是為了瞬間與水的自由舞蹈而生發(fā)的相知之美，那是為了將一生凝聚的精華盡情展露的大氣之美。
一片片綠葉的舞蹈，在水中幻化著茶山的寧?kù)o和澹泊，幻化著生命的沉重和輕盈。如果你思考，如果你欣賞，如果你品味，茶之舞蹈也許就是一個(gè)人的舞蹈，一個(gè)人在清水中盡情旋轉(zhuǎn)身姿與你自由的對(duì)話。

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二、十大名茶
1．西湖龍井
是我國(guó)的第一名茶，產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰、龍井、五云山、虎跑一帶，歷史上曾分為“獅、龍、云、虎”四個(gè)品類，其中多認(rèn)為以產(chǎn)于獅峰的品質(zhì)為最佳。龍井素有“色綠、香郁、味醇 、形美”四絕著稱于世。形光扁平直，色翠略黃似糙米色，滋味甘鮮醇和，香氣幽雅清高，湯色碧綠黃瑩；葉底細(xì)嫩成朵。
2．洞庭碧螺春
產(chǎn)于江蘇吳縣太湖之濱的洞庭山。碧螺春茶葉用春季從茶樹采摘下的細(xì)嫩芽頭炒制而成；高級(jí)的碧螺春，每公斤干茶需要茶芽13.6~15萬(wàn)個(gè)。外開形條索緊結(jié)，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。湯色清澈明亮，濃郁甘醇，鮮爽生津，回味綿長(zhǎng)；葉底嫩綠顯翠。
3．白毫銀針
素有茶中“美女”、“茶王”之美稱，是一種白茶，產(chǎn)于福建東部的福鼎和北部的政和等地。 白毫銀針滿坡白毫色白如銀，細(xì)長(zhǎng)如針，因而得名。沖泡時(shí)，“滿盞浮茶乳”，銀針挺立，上下交錯(cuò)，非常美觀；湯色黃亮清澈，滋味清香甜爽。白茶味溫性涼，為健胃提神，祛濕退熱，常作為藥用。
4．君山銀針
產(chǎn)于岳陽(yáng)洞庭湖的青螺島，有“洞庭帝子春長(zhǎng)恨，二千年來(lái)草更長(zhǎng)”的描寫。其沖泡后，三起三落，雀舌含珠，刀叢林立。很高的欣賞價(jià)值。
5． 黃山毛峰
產(chǎn)于安徽黃山，主要分布在桃花峰的云谷寺、松谷庵、吊橋閹、慈光閣及半寺周圍。這里山高林密，日照短，云霧多，自然條件十分優(yōu)越，茶樹得云霧之滋潤(rùn)，無(wú)寒暑之侵襲，蘊(yùn)成良好的品質(zhì)。黃山毛峰采制十分精細(xì)。制成的毛峰茶外形細(xì)扁微曲，狀如雀舌，香如白蘭，味醇回甘。
6． 武夷巖茶
產(chǎn)于福建武夷山。武夷巖茶屬半發(fā)酵茶，制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。武夷巖茶品質(zhì)獨(dú)特，它未經(jīng)窨花，茶湯卻有濃郁的鮮花香，飲時(shí)甘馨可口，回味無(wú)窮。18世紀(jì)傳入歐洲后，倍受當(dāng)?shù)厝簭牡南矏?，曾有“百病之藥”美譽(yù)。
7． 安溪鐵觀音
產(chǎn)于福建安溪，鐵觀音的制作工藝十分復(fù)雜，制成的茶葉條索緊結(jié)，色澤烏潤(rùn)砂綠。好的鐵觀音，在制作過(guò)程中因咖啡堿隨水分蒸發(fā)還會(huì)凝成一層白霜；沖泡后，有天然的蘭花香，滋味純濃。用小巧的工夫茶具品飲，先聞香，后嘗味，頓覺滿口生香，回味無(wú)窮。近年來(lái)，發(fā)現(xiàn)烏龍茶有健身美容的功效后，鐵觀音更風(fēng)靡日本和東南亞。
8．信陽(yáng)毛尖
產(chǎn)于河南信陽(yáng)車云山、集云山、天云山、云霧山、震雷山、黑龍?zhí)逗桶執(zhí)兜热荷椒屙斏?，以車云山天霧塔峰為最。人云：“師河中心水，車云頂上茶。”成品條索細(xì)圓緊直，色澤翠綠，白毫顯露；湯色清綠明亮，香氣鮮高，滋味鮮醇；葉底芽壯、嫩綠勻整。
9． 廬山云霧
產(chǎn)于江西廬山。號(hào)稱“匡廬秀甲天下”的廬山，北臨長(zhǎng)江，南傍鄱陽(yáng)湖，氣候溫和，山水秀美十分適宜茶樹生長(zhǎng)。廬山云霧芽肥毫顯，條索秀麗，香濃味甘，湯色清澈，是綠茶中的精品。
10．六安瓜片
產(chǎn)于皖西大別山茶區(qū)，其中以六安、金寨、霍山三縣所產(chǎn)品最佳。六安瓜片每年春季采摘，成茶呈瓜子形，因而得名，色翠綠，香清高，味甘鮮，耐沖泡。此茶不僅可消暑解渴生津，而且還有極強(qiáng)的助消化作用和治病功效，明代聞龍?jiān)凇恫韫{》中稱，六安茶入藥最有功效，因而被視為珍品。

三 優(yōu)美的句子
茶中人生，哲理悠悠
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一杯清茶在手，享受到幻術(shù)般的芬芳與風(fēng)雅之時(shí)，又慢慢地從中感悟到許多。一片茶葉，看起來(lái)是那細(xì)小纖弱，那樣的無(wú)足輕重，卻又是那樣的微妙。當(dāng)它放進(jìn)杯中，一旦與水融合，便釋放出自己的一切，毫無(wú)保留地貢獻(xiàn)出全部精華。雖說(shuō)沒有茶葉便不會(huì)有誘人的清香，但此時(shí)此刻，人們所欣賞，所關(guān)注，所品位的已經(jīng)不再是那片片茶葉，而是這杯中之水了。這一切又何嘗不像人的一生！在茫茫人海之中，每個(gè)人都宛如一片茶葉，或早或晚要溶入這變化紛紜的大千世界。在融合的過(guò)程中，每個(gè)人都要從生到死，貢獻(xiàn)出自己的一生，走完自己人生的歷程。

我認(rèn)為，品茶之中體味到的感受，最為貼切的就是一杯清茶那種淡淡的滋味。淺嘗最為甘美，也最為持久，凡事過(guò)度反覺乏味。正所謂：過(guò)猶不及。如果窮極逸樂(lè)，因一切甘甜已經(jīng)遍嘗，便會(huì)有茫然無(wú)措感覺，就會(huì)像漿酒霍肉之徒，就算眼前堆滿山珍海味，也不會(huì)有任何胃口。世間利祿來(lái)來(lái)往往，紅塵滾滾炎涼榮辱，惟有淡泊，才能寧?kù)o，才能對(duì)人生做最深入、最獨(dú)到、最有價(jià)值的品味，這一切又與品茶何其相似！茶，惟其苦澀，才能醒腦提神。

一個(gè)人在茶中有品味，自然對(duì)生活有感悟；對(duì)生活有感悟自然對(duì)情感有真誠(chéng)；對(duì)生命自然會(huì)熱愛，而對(duì)生命熱愛者必然有操守?；蛟S正是如此，中華民族才會(huì)有如此深厚的茶文化吧！也是如此，惟有茶能給我寧?kù)o給清冽給我平實(shí)，也惟有茶才能給我人生的哲思。

茶中人生，哲理悠悠。朋友，不知你以為然否？

一杯好茶背后的品牌積淀

近年來(lái)，隨著傳統(tǒng)文化的復(fù)興，茶藝和茶道逐漸成為社會(huì)精英修身養(yǎng)性、感悟人生的一種方式。隨之而來(lái)的是一類特殊的茶人，他們有時(shí)間有實(shí)力在茶道上追求專業(yè)和獨(dú)特，并藉此來(lái)彰顯自己的格調(diào)與風(fēng)雅，比如曼公的紫砂，武夷的名樅，潮州的風(fēng)爐這些茶道頂級(jí)奢侈品能夠入手固然是茶人之幸，不過(guò)對(duì)多數(shù)還行走在路上的茶人而言，是否有精力、有實(shí)力去研習(xí)和鑒別就是一個(gè)問(wèn)題。飲茶更重要的是追求一種平常的心態(tài)，一種真誠(chéng)面對(duì)自我的心境，基于此，名品和孤品并非是更好的選擇，而質(zhì)量有保證、用心做好茶的品牌茶葉才是更多茶人的安心選擇。是茶產(chǎn)業(yè)大國(guó)，茶文化博大精深，茶種類名目眾多，但我們卻十分尷尬地發(fā)現(xiàn)，在這樣一個(gè)成熟的市場(chǎng)，擁有如此龐大的消費(fèi)基礎(chǔ)，卻沒有幾個(gè)能夠叫響并可供消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)選擇的品牌。這種現(xiàn)狀已經(jīng)成為制約茶葉企業(yè)做大做強(qiáng)的軟肋，而培育名牌、發(fā)展名牌則是使整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)、健康發(fā)展必須解決的大問(wèn)題。

產(chǎn)自四川峨眉山的竹葉青是個(gè)例外。竹葉青在業(yè)內(nèi)率先提出以品牌發(fā)展為導(dǎo)向，多年的精心經(jīng)營(yíng)，終于突破了區(qū)域圍城，使消費(fèi)者從品類認(rèn)知轉(zhuǎn)向了品牌認(rèn)知，成就了茶產(chǎn)品中的馳名商標(biāo)。知名營(yíng)銷專家婁向鵬這樣分析竹葉青在品牌策略上的成功之道：'竹葉青突破行業(yè)桎梏，首先在法律上以商標(biāo)獨(dú)占品牌和品類資源，然后以品牌替代品類改變消費(fèi)者認(rèn)知模式，再輔以大傳播手段，在行業(yè)率先發(fā)出聲音。在消費(fèi)者和行業(yè)經(jīng)營(yíng)者心中進(jìn)行搶位和占位，建立起品牌制高點(diǎn)。在突破中創(chuàng)新，使竹葉青品牌獲得了高速發(fā)展。'無(wú)疑，竹葉青品牌發(fā)展戰(zhàn)略的成功，為茶葉的健康發(fā)展探索出了一條成功的道路。

混亂難辨的高端茶市場(chǎng)

如果將法國(guó)的高端葡萄酒市場(chǎng)與國(guó)內(nèi)的高端茶市場(chǎng)做以比較，最直觀的區(qū)別在于，我們名茶頗多，但缺少品牌。遍地的茶樓、茶館、茶店，茶葉簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單就直破千元大關(guān)，近萬(wàn)甚至上萬(wàn)的茶葉都不在少數(shù)，它們真的都值這個(gè)價(jià)格嗎?

假如你想買高端的法國(guó)葡萄酒時(shí)，很簡(jiǎn)單，不太懂酒也沒關(guān)系，認(rèn)準(zhǔn)了名酒莊或者法定產(chǎn)區(qū)(AOC)，就基本上不會(huì)錯(cuò)。但在，雖然問(wèn)起有什么好茶的時(shí)候，就連一般人也可以隨口說(shuō)出很多：諸如武夷山大紅袍、西湖龍井、黃山毛尖、祁門紅茶我們確實(shí)有了名產(chǎn)區(qū)，但尷尬的是只認(rèn)產(chǎn)區(qū)完全不夠，到底怎樣才能買得到名副其實(shí)的高端茶?別說(shuō)一般人了，就是連專家、資深茶友也對(duì)此吞吞吐吐。最常見的、也是最可靠的回答是：'假如你有熟人的話，更好找熟人買茶'。

對(duì)于習(xí)慣喝功夫茶的老茶人來(lái)說(shuō)，他們自己尋找茶葉的方式五花八門：有的是靠某個(gè)有特殊來(lái)源的茶葉經(jīng)銷者;有的找產(chǎn)區(qū)的茶友交流互換;更多的是像逛古董市場(chǎng)一樣，一定要找到符合自己心念的那泡好茶。由此可見，想要買到所謂'好茶'，沒有一顆'踏遍鐵鞋'的決心，是很難尋到的。當(dāng)然即便這樣，仍有一部分人勇敢地到名茶產(chǎn)區(qū)花高價(jià)買當(dāng)?shù)孛?，但不管是?dāng)?shù)刭Y深茶友還是稍具常識(shí)的旅行者都知道，買到的那些'名茶'十之八九都是假的。而且現(xiàn)在好茶太容易被炒作，從幾年前的普洱，到后來(lái)的金駿眉、銀駿眉，嚴(yán)重打亂本來(lái)就已經(jīng)混亂的市場(chǎng)。

作為一種文化奢侈品，孤品和名品茶葉的價(jià)值不菲，比如無(wú)價(jià)之寶的九龍窠巖茶，又或數(shù)萬(wàn)一斤的大紅袍名樅。高額的價(jià)格必然催生造假制假，況且對(duì)很多茶道新丁而言，也未必品得出純水金龜和肉桂拼水仙之間的區(qū)別，而這種真?zhèn)坞y辨的亂象也必然會(huì)影響茶道修行的心境和感悟。相對(duì)而言，品牌茶葉的鑒別就簡(jiǎn)單多了，一分錢一分貨，企業(yè)已經(jīng)做好分級(jí)。例如竹葉青的論道和靜心兩個(gè)系列，不用煩心哪個(gè)更好，價(jià)格上就一目了然。

又如很多人追捧的明前茶。明前茶主要產(chǎn)區(qū)是四季分明的長(zhǎng)江流域。而來(lái)自于云南、廣東等地的春茶，由于無(wú)明顯的冬季，往往在春節(jié)前就已開始采茶，待到清明時(shí)已近兩月，此時(shí)再稱之為明前茶就沒意義了。品牌茶葉以企業(yè)和品牌的長(zhǎng)期信譽(yù)為保證，自然不會(huì)拿一些似是而非的概念來(lái)誤導(dǎo)茶人。比如竹葉青的春茶就是以單芽中早期原料為主，茶樹經(jīng)過(guò)秋冬近兩季的休生養(yǎng)息，積累了豐富的營(yíng)養(yǎng)，加之病蟲害少，也從不噴灑農(nóng)藥，這種優(yōu)質(zhì)、環(huán)保和安全的明前春茶，不是那些言必稱'明前'的假冒偽劣可以比肩。

浙江有一個(gè)喝早茶賽廣東，逛茶館勝成都的千年古鎮(zhèn)，你知道嗎？

正月初五，迎財(cái)納福的日子，也是年味正濃走親串戶的時(shí)刻，而我已經(jīng)拉著臘肉香腸和家人的牽掛啟程。

從險(xiǎn)峻魔幻的重慶巫山趕往詩(shī)畫江南的浙江金華。感謝祖國(guó)的繁榮，一千四百多公里長(zhǎng)路用車輪來(lái)丈量也不過(guò)是數(shù)十小時(shí)。我雖然在一路上走走停停，但仍然在初六就進(jìn)入了浙江地界，因?yàn)檐嚵鬟^(guò)大，初六下午二點(diǎn)，因?yàn)闁|向上海、杭州的車流過(guò)大，我在蘭溪被分流到了國(guó)道。

初六的蘭溪，天氣晴朗，秋冬那層遮住天幕的鉛灰被春風(fēng)掀開，露出了久違的湛藍(lán)，金色陽(yáng)光從高空灑向地面，讓山川的綠，河流的清，花朵的嬌更顯生動(dòng)。

打開車窗，微涼的風(fēng)從窗口灌入，頭腦不由為之一清。于是打開音響，把音量放大一路東行。

驅(qū)車行走在浙江的鄉(xiāng)村，你更能感覺到這個(gè)地方的富庶。公路旁一棟棟精致繽紛的小洋樓像是在綠意盎然的田野上盛開的花朵。我本就是隨意的性子，想著初七的下午才開會(huì)，于是也是調(diào)慢了車速，慢慢的向公司趕去。

人生本就不容易，過(guò)于緊湊的生活會(huì)錯(cuò)過(guò)很多風(fēng)景。哪怕你只是一上無(wú)意的停頓，都會(huì)遇到不一樣的風(fēng)景。這個(gè)初六我便感受到了這種驚喜。因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)在國(guó)道走了一個(gè)小時(shí)后，居然無(wú)意的走到了游埠古鎮(zhèn)這個(gè)去年我?guī)状斡?jì)劃卻未成行的目的地，真是踏破鐵鞋無(wú)覓處，得來(lái)全不費(fèi)功夫。

于是我欣欣然的將已然放慢的腳步停下，在這個(gè)初六的午后，開啟了牛年的第二場(chǎng)旅行。（第一場(chǎng)是驅(qū)車路過(guò)湖北宜昌的時(shí)候遇見三線工廠，專門下高速進(jìn)行了參觀，游記準(zhǔn)備中）

游埠，因其為龍游縣下游商埠而得名，為錢塘江水系十大古商埠之首，與桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)，湖州南潯，義烏佛堂并稱浙江省四大千年古鎮(zhèn)。

據(jù)出土文物及古遺址考證，游埠成為埠頭，至遲當(dāng)在東晉，自唐宋以來(lái)，它就是重要的水陸碼頭和物資集散地。唐初時(shí)，游埠就建有碼頭，有“錢江上游第一埠”之譽(yù)。明清時(shí)期，當(dāng)?shù)厝藷煶砻?，商業(yè)繁華。清代時(shí)，此處油料作物豐富，榨油作坊遍布，故又稱油埠。

彼時(shí)游埠商業(yè)繁華，商賈云集，繁榮的經(jīng)濟(jì)總能催生繁榮的文化，富貴千年的游埠陸續(xù)誕生了李漁、郎靜山、貫休……等文化名流。

到江南，言必稱水鄉(xiāng)，河與橋、船或舟總是繞不過(guò)去的風(fēng)景。據(jù)說(shuō)游埠鎮(zhèn)上的橋，有“五馬歸槽”的說(shuō)法。原來(lái)，穿過(guò)鎮(zhèn)中的游埠溪上，依次排列著潦溪橋、太平橋、永濟(jì)橋、永福橋和永安橋五座橋。五橋橫跨東西，相隔很近，都以黛青色的青石砌成，拱橋，橫橋、造型各異。

河面并不寬，只有十余米，小船也不大類似于周作人筆下的烏篷船，古樸的石橋下，清波蕩漾。船頭的梢弓用力一撐，小小的烏篷船便載著幾張笑臉竄出一截，嘩嘩的水聲，清脆的笑聲都是幸福的音符。橋上的人或背手看江，或低頭漫步，暖暖的陽(yáng)光下面，富足的生活讓我們各自悠閑。

游埠雖是千年古鎮(zhèn)，但街道并不長(zhǎng)，前后兩條街道，呈H形分布，人流則以靠近河邊的更有人氣。漫步街頭，我沒有見到它的繁華，卻喜歡上了它的祥和。

雖然是正月初六，這里卻并不顯冷清，反而是人流如梭。

和這個(gè)時(shí)代不同的是這里雖然人流如潮卻并不顯得擁擠和匆忙。街上的熙熙攘攘，卻又慢慢吞吞，好像記憶里那些逝去的時(shí)光。

街道上的兩邊放滿了桌椅，只留下約一米的空間供人通行，頭頂是塑膠薄膜拉起的雨篷，這種風(fēng)格與這個(gè)精致的時(shí)代格格不入，卻恰恰打到了我的內(nèi)心，看著露天長(zhǎng)椅上揮筷如雨的食客，我想起了大學(xué)時(shí)代光著膀子和宿舍兄弟們?cè)诖笈艡n擼串的日子，嘴里口水已經(jīng)流了出來(lái)。

天上仙神風(fēng)，人間煙火氣。

對(duì)于 美食 我是沒有任何抵抗力的，在鍋邊排了兩分鐘隊(duì)后，果斷地點(diǎn)了一份雞蛋裸子（雞蛋韭菜餅）和一碗小云吞。

蛋餅金黃，外酥內(nèi)嫩，云吞清爽，一清二白，我捧起碗，三下五除二飛快的就掃了個(gè)精光，非文化遺產(chǎn)的名頭確實(shí)沒有白叫，味道真的巴適。

15元，吃得心滿意足，唇齒留香，真的是值了。

除了蛋餅，這里還有黃燦燦的酥餅，尖尖的湯圓，勁道的牛肉面……行走游埠，我感覺仿佛回到了重慶，一樣的市井舒心，一樣的 美食 暖胃，一樣的悠閑待人……，讓我這個(gè)離家的游子在千里之外有了熟悉而又親切的感覺。

更讓人意外的是，這里居然和我們四川人一樣喜歡喝茶。雖然早茶文化廣東、潮汕一代也很盛行，但他們的茶文化與西式的茶餐廳更為接近，顯得精致正式。四川（含重慶）的茶文化更為市井，表現(xiàn)為江湖隨意，游埠的茶文化則更接近四川。

我到去的時(shí)候已經(jīng)下午四點(diǎn)多了，街邊的小店幾乎每家都有三五桌茶友，喝著茶，吹著牛，打著牌，如果不看地圖，我還以為走到了成都的寬窄巷子。

茶水也不貴，大都2元、5元的，在這個(gè)路邊白菜都三塊錢一斤的年代，在這個(gè)富足的江南腹地，在正月初六這個(gè)時(shí)間，真的只能嘆一句業(yè)辦良心。

據(jù)說(shuō)游埠過(guò)去商戶云集，來(lái)往客人很多，經(jīng)常天不亮就拉著貨來(lái)到古鎮(zhèn)交易。生意上的“情報(bào)”交流和生活上的友情閑聊，都需要一個(gè)歇腳的地方，茶館于是就慢慢地盛行開來(lái)。從早到晚，伴隨著這個(gè)古鎮(zhèn)作息。千百年過(guò)去了，盡管古埠繁華不再，但這個(gè)習(xí)慣卻留在了游埠人的血液里，一直保留了下來(lái)。倘有閑時(shí)，約三五知己好友，坐在街邊的木桌旁，一邊品茶，一邊暢談東西南北，其樂(lè)融融，豈不快哉。

古街上除了茶食，賣的最多的就是各種傳統(tǒng)物品了，有醬料，酒坊、還有手工的竹篾制品。

據(jù)當(dāng)?shù)厝私榻B，游埠溪兩岸，匯集著醬、酒、染三缸和豆腐、糖、油、炒、磨五坊。“三缸五坊”，一直是當(dāng)?shù)刈顬榕d盛的生意。

春風(fēng)微涼，行走于游埠的青石板上，古橋、石階、花燈、牌坊、都在訴說(shuō)著它的 歷史 ，斑駁的磚瓦中斑駁了歲月，流淌的溪水里流淌的時(shí)光。

行走在游埠，石凳上獨(dú)坐的老人，竹簍系著的繩索、夜色里斑駁的房屋都是歷練；

鍋爐里冒著的熱氣，巷子里飛奔的少年，河中遠(yuǎn)去的小船都是希望。

我從一家又一家店門口走過(guò)，和一張又一張笑臉遇見……我飛快地按動(dòng)的快門，貪婪地想把游埠帶走，但時(shí)間走得太快，我還意猶未盡，街上卻是天色已黑，想著明天還要上班，我只好戀戀不舍的離開了古鎮(zhèn)。

李煜說(shuō)，太匆匆，林花謝了春紅。

我想說(shuō)，太匆匆，別了游埠東風(fēng)。

2021年，我肯定還會(huì)來(lái)一次，從早到晚，喝一壺茶，聽?zhēng)讉€(gè)故事，吃幾張餅，想一想人生。

你呢？要一起來(lái)嗎？

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