曼撒古樹茶特點:香揚水柔,在香甜茶系列中最具特色茶品;舌面與上顎中后段香氣飽滿、韻長,優(yōu)質(zhì)茶品甘韻擴及兩頰,味較易武稍苦;近年因過度采摘與季節(jié)因素,湯質(zhì)較薄。
曼撒茶區(qū)位置:云南省西雙版納州勐臘縣中北部,古六大茶山茶區(qū)。
簡介:
位于勐臘縣易武鄉(xiāng)東北,離易武鎮(zhèn)內(nèi)約20千米,與老撾交界。茶區(qū)內(nèi)地形復雜、落差大,最高的海拔為1950米,最低的為750米。
清朝乾隆年間,曼撒茶山開始進入最輝煌的時期,據(jù)史料記載,年產(chǎn)達萬擔以上。當時生產(chǎn)出茶葉,多集中在曼撒老街進行交易;曼撒在鼎盛時期,有三百多戶居民。
同治十三年,曼撒老街遭遇關(guān)鍵性的第一次大火;光緒十三年,曼撒再次遭遇第二次大火,無情的大火瞬間毀滅繁榮的小鎮(zhèn),而第三次火災與疫病,更是使曼撒成為頹圮之荒城。
此時,離曼撒20千米外的易武,立即取代曼撒的地位。這也說明為何清光緒以后的普洱府志上,易武替代曼撒,成為六大茶山中重要的茶山。
古代行政區(qū)域劃分,曼撒屬易武土司管轄,并且易武與曼撒茶區(qū)相近,因此很難嚴格區(qū)分二者之間的差異。以致在坊間,有不少廠方與業(yè)者將二茶區(qū)所產(chǎn)茶菁同屬“易武”茶區(qū)。
老曼峨普洱茶的特點是葉厚,條索肥大;湯色金黃透亮;苦若黃連,苦盡甘來,5-7泡后,鳴泉生津,后舌跟回甘;茶氣霸氣,性極寒,十泡以后口感更為爽滑,極耐沖泡。
老曼峨古樹普洱茶外形是典型的大葉種特征,芽頭粗壯,肥碩,白毫滿批。葉片厚實油潤,光澤度好,葉尖似針,鋸齒明顯,脈絡清晰,色澤黃綠。
老曼峨古樹茶葉型肥大厚實,春茶卻顯的難以下喉,湯質(zhì)厚,特別霸氣,苦很重還略澀,香高,青味重,生津好,韻足,回甘好。
擴展資料:
關(guān)于老曼峨普洱茶的介紹如下:
老曼峨普洱茶的產(chǎn)地是有名的“布朗山古茶山”核心區(qū)之一,屬班章村委會,地處云南省西雙版納州勐海境內(nèi)布朗山的中心地帶,海拔略低于老班章,常年高溫濕潤。老曼峨古茶園原有的生態(tài)環(huán)境保存的很好,古茶園中不使用農(nóng)藥和化肥,這就使得老曼峨古喬木茶具有的獨特品質(zhì)。
老曼峨作為布朗山較早的布朗族定居地,有著悠久的種茶歷史。老曼峨普洱茶其生茶外形美觀,香氣飄揚,品味悠長且經(jīng)久耐泡;熟茶香味醇濃,湯色紅亮,口感順滑,是云南普洱茶中的精品。
-老曼峨古樹茶
1、蠻磚的茶有特殊的深沉香氣,稍帶苦。
2、蠻磚茶喉韻深沉而細膩舒暢是其最大特征。
1、蠻磚位于云南省西雙版納州勐臘縣的倚邦、革登、曼撒、易武四座茶山之間,是古六大茶山之一。
2、蠻磚古茶山包括蠻林和蠻磚等地。蠻磚茶歷史悠久。
3、蠻磚茶較其他茶區(qū)的顏色更加墨綠。其口感在舌面、上顎的中、后段,飽滿厚重,有特殊的深沉香氣,稍帶苦。蠻磚茶水質(zhì)的滑爽是其他茶區(qū)的茶難以相比的,喉韻深沉而細膩舒暢是其最大特征。
4、蠻磚茶山茶葉菁色澤較深;舌面與上顎中后段口感厚質(zhì)香滑、舌面微苦,口感香氣較沉只有自己獨特的味。茶葉色澤較深,湯色橙黃,口感質(zhì)厚香滑 。
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