普洱茶常見的外觀色澤主要有5種:
墨綠:臺地、野放優(yōu)質茶常有的顏色,深綠色泛黑而均勻,陳化后轉油光黑亮。
翠綠:優(yōu)質茶園茶色澤,翠玉帶油光。
青綠:常見于殺青溫度過高茶菁,青中帶綠、無光澤。
黃綠:常見于葉質較薄的臺地茶,或是因殺青溫度不高的、稍有發(fā)酵度的栽培野生茶。
灰紅:常見于新制生茶日曬干燥茶品,茶菁微紅、無光澤、有日曬油耗味。
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