紅糖搭配生姜做成的生姜紅茶功效諸多,也能最大程度促進身體健康,尤其是女性。那么,紅糖姜茶怎么做呢?
暖宮紅糖姜茶做法主要分為四個步驟:
一、把生姜的皮用工具去除后,切成薄薄的片,再切成細絲,然后剁成末末備用。
二、往鍋里放入適量水,煮沸后放入姜末,煮一會兒后再放入適量紅糖。要根據(jù)水量的多少放,太多會過甜,太少了就失去滋味了。
三、放入紅糖后要用小火繼續(xù)煮10分鐘左右,然后盛到碗里趁熱喝下。不要等著放涼了再喝,那樣效果就差很多了。
四、紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮,有利水利尿的功效,月經(jīng)期間更是有助子宮廢物排出,能緩解腹脹、腰緊癥狀。
選擇紅糖時,不要選散狀的,也不要選淺紅的,最好選硬點、大塊而且顏色深紅的比較純正。紅糖姜茶原料要純正,且有明確的生產(chǎn)廠家、地址、電話、衛(wèi)生合格編號等,這樣才能極大發(fā)揮紅糖、生姜的藥用價值。
熬制紅糖姜茶要注意它的營養(yǎng)成分的保留,否則就失去了飲用它的價值了。
1、紅糖姜湯,一般是用冷水煮的。
2、準備生姜50g,紅糖75g。先將生姜剁碎,放入鍋中,加入三碗清水,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,同時可以根據(jù)個人需要,加入適量的紅棗,有助于補血。當慢慢熬煮至剩余一碗水時,加入紅糖,攪拌均勻,即可撈出。
3、或者將準備好的生姜切成姜蓉,與紅糖一起放入碗中,攪拌之后,蓋上保鮮膜,放入蒸鍋之內(nèi),用大火蒸半小時,喝的時候挖取一勺,用開水沖泡。如果沒有時間,也可以直接將生姜、紅糖等幾種材料,一起用熱水泡著喝。
4、怕冷的人建議多喝紅糖姜茶,能夠促進四肢末端的血液循環(huán),溫中散寒,同時有助于促進胃液分泌,幫助消化。但注意不宜大量飲用紅糖姜茶,可能會引起口干、喉痛等身體不適。
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