茶垢是由于茶葉中的茶多酚與茶銹中的金屬物質在空氣中發(fā)生氧化反應而產生的。清除茶垢很簡單,小蘇打、牙膏等都能起到作用。
茶垢的清除:
1、小蘇打;
茶垢沉積已久不好清洗,可以用加熱過的米醋或用小蘇打浸泡一晝夜,再用牙刷刷洗就可以輕松清洗干凈。需要注意的是,如果使用的是紫砂壺,就不需要這樣清洗。紫砂壺本身有氣孔,茶垢中的礦物質能夠被這些氣孔吸收,對壺能起到養(yǎng)護作用,也不會導致有害物質跑到茶水中被人體吸收。
2、牙膏;
過長時間的浸泡,很多茶具都上了茶色,用清水是洗不掉的。這個時候,可以擠少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均勻的涂在茶具表面。大約過一分鐘后再來用水清洗這些茶具,這樣,茶具上面的茶垢就很容易被清洗干凈了。用牙膏清洗,既方便,又不會損壞茶具或傷害手,既方便又簡單,茶友們都可以試試看。
3、醋;
在水壺中倒些醋,用軟毛刷子輕輕刷洗,要用醋充分接觸水銹,如果還有頑固的,可以稍倒些熱水繼續(xù)刷洗,水銹完全消失后,用清水沖洗就可以了。
水銹的主要成分是碳酸鈣,因為是不溶于水的,所以就會結在瓶壁上,醋里有醋酸,它可以和碳酸鈣反應生成可容于水的鹽,因此就可以洗掉了。
4、土豆皮;
土豆皮去茶垢,最簡單的清除方法就是:用土豆皮幫忙。將土豆皮放在茶杯中,然后放入開水,蓋上蓋,悶上5~10分鐘,再上下搖晃幾下,就可以將其中的茶垢去除掉了。土豆里有淀粉,這些淀粉有很強的吸呼力,所以很容易的就可以把杯里的垢去掉。
5、檸檬皮;
瓷器上的茶垢、水漬,用榨去汁的檸檬皮,與一小碗溫水一起倒入器皿浸泡4~5小時,就可除去。若是咖啡壺,可以把檸檬片用布包著放到咖啡壺的上部,加滿水。以煮咖啡的方式來煮檸檬,讓它一滴滴地滴到下方的壺中,直到咖啡壺中有黃濁的水滴出來。
6、雞蛋殼;
只要將蛋殼碾碎,放入要清洗的臟杯子或是瓶子,然后再滴入幾滴醋,慢慢搖晃,再以刷子清洗,就能夠將平時不易清洗的部位清洗干凈。除了茶垢之外,蛋殼也可以有效地清除水垢。放熱水的熱水瓶里使用久了也容易生水垢,而熱水瓶由于瓶口較窄,不容易清除底部的水垢。不妨放些碎蛋殼在水瓶中,加些水與適量的洗潔精,蓋上瓶蓋厚上下搖晃瓶子,最后以清水沖洗幾遍,這樣就可以有效地清除熱水瓶中的水垢了。
7、鹽;
在杯子內側涂上食用鹽,特別是有茶垢的地方,然后用牙刷或手用力地刷洗茶杯,最后用清水沖洗干凈就可以了。鹽的主要成分是NaCl NaCl中含有MgCl KCl等雜質 Mg+的水解使鹽呈酸性,酸性物質能夠除去茶垢中的茶堿等物質。
茶垢的危害:
水和茶形成的茶垢隨著飲茶進入消化系統,極易與食物中的蛋白質、脂肪酸和維生素等結合成多種有害物質,不僅會阻礙人體對食物中營養(yǎng)素的吸收與消化,還會使許多臟器受到損害,如神經、胃腸、泌尿和造血系統的病變,甚至引起人體過早衰老。
茶垢怎么清洗?
(一)小蘇打
茶垢沉積已久不好清洗,可以用加熱過的米醋或用小蘇打浸泡一晝夜,再用牙刷刷洗就可以輕松清洗干凈。需要注意的是,如果使用的是紫砂壺,就不需要這樣清洗。紫砂壺本身有氣孔,茶垢中的礦物質能夠被這些氣孔吸收,對壺能起到養(yǎng)護作用,也不會導致有害物質“跑”到茶水中被人體吸收。
(二)牙膏
長時間的浸泡,很多茶具都上了茶色,用清水是洗不掉的。這個時候,可以擠少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均勻的涂在茶具表面。大約過一分鐘后再來用水清洗這些茶具,這樣,茶具上面的茶垢就很容易被清洗干凈了。用牙膏清洗,既方便,又不會損壞茶具或傷害手,既方便又簡單,茶友們都可以試試看。
(三)醋
在水壺中倒些醋,用軟毛刷子輕輕刷洗,要用醋充分接觸水銹,如果還有頑固的,可以稍倒些熱水繼續(xù)刷洗,水銹完全消失后,用清水沖洗就可以了。水銹的主要成分是碳酸鈣,因為是不溶于水的,所以就會結在瓶壁上,醋里有醋酸,它可以和碳酸鈣反應生成可容于水的鹽,因此就可以洗掉了。
(四)土豆皮
土豆皮去茶垢,最簡單的清除方法就是:用土豆皮幫忙。將土豆皮放在茶杯中,然后放入開水,蓋上蓋,悶上5~10分鐘,再上下搖晃幾下,就可以將其中的茶垢去除掉了。土豆里有淀粉,這些淀粉有很強的吸呼力,所以很容易的就可以把杯里的垢去掉。
(五)檸檬皮
瓷器上的茶垢、水漬,用榨去汁的檸檬皮,與一小碗溫水一起倒入器皿浸泡4~5小時,就可除去。若是咖啡壺,可以把檸檬片用布包著放到咖啡壺的上部,加滿水。以煮咖啡的方式來煮檸檬,讓它一滴滴地滴到下方的壺中,直到咖啡壺中有黃濁的水滴出來。
(六)食鹽
在杯子內側涂上食用鹽,特別是有茶垢的地方,然后用牙刷或手用力地刷洗茶杯,最后用清水沖洗干凈就可以了。鹽的主要成分是NaClNaCl中含有MgClKCl等雜質Mg+的水解使鹽呈酸性,酸性物質能夠除去茶垢中的茶堿等物質。
茶葉中含有的鞣質暴露在空氣中被氧化、聚合形成的棕紅色的鞣酐,難溶于水,慢慢從茶葉中沉淀出來,依附在杯壁或壺壁上就形成了茶垢。
此外茶葉中的茶多酚與金屬元素(不是重金屬元素)發(fā)生氧化反應后也會形成不溶于水的物質,也是茶垢的組成部分。長期不清洗茶垢極滋生霉菌,危害人體建康。那有哪些妙招可以輕松搞定茶垢呢?
食鹽
食鹽比較適合清理杯口較淺的瓷杯,直接用手,或者用牙刷、海綿蘸鹽清理都可以,最后用清水沖洗干凈就可以了。
首先,食鹽本就可食用,安全無殘留。另外,食鹽粗糙的質感可以對茶垢有物理清理的作用,簡單來說就是通過摩擦清理掉茶垢。最后鹽的主要成分是NaCl中含有MgCl、KCl等雜質,MgCl中的Mg+的水解使鹽呈酸性,酸性物質能夠除去茶垢中的茶堿等物質。
如果是玻璃杯這種較深的杯子,用小蘇打清理比較方便。用小蘇打浸泡茶杯一晝夜,再用牙刷刷洗就可以輕松清洗干凈。
小蘇打是弱堿性,之所以能除茶垢主要是溶脹作用,讓茶垢的附著力下降了,就容易清洗干凈,所以用小蘇打除茶垢浸泡茶杯很重要。
牙膏
如果清洗帶有茶垢的茶具,用牙膏是不錯的選擇。因為牙膏本身帶有一定的味道,直接用它清理茶杯不太好。
這個時候,可以擠少量的牙膏在茶具上面,用手或是棉花棒把牙膏均勻的涂在茶具表面。大約過一分鐘后再來用水清洗這些茶具,這樣,茶具上面的茶垢就很容易被清洗干凈了。
茶垢中也存在部分水垢。水垢的主要成分是碳酸鹽類,如碳酸鎂、碳酸鈣這些不溶于水的成分。
醋里有醋酸,它可以和碳酸鈣反應生成可容于水的鹽,因此就可以洗掉了。另外酸性的醋和堿性的茶垢發(fā)生中和反應,從而清理掉茶垢。
土豆皮
經常丟棄不用的土豆皮也可以去茶垢。將土豆皮放在茶杯中,然后放入開水,蓋上蓋,悶上5~10分鐘,再上下搖晃幾下,就可以將其中的茶垢去除掉了。
土豆里有淀粉,放入開水悶后,淀粉形成膠體溶液,這個膠體溶液具有很好的吸附和去污能力,所以很容易將茶垢去掉。
檸檬皮中含有檸檬酸,檸檬酸能夠中和茶垢中的堿物質,從而達到去茶垢的目的。用榨去汁的檸檬皮,與一小碗溫水一起倒入器皿浸泡4~5小時,就可除去茶垢。
不僅如此,用這種方法也可以清理咖啡壺。把檸檬片用布包著放到咖啡壺的上部,加滿水。以煮咖啡的方式來煮檸檬,讓它一滴滴地滴到下方的壺中,直到咖啡壺中有黃濁的水滴出來。
用鹽清洗:
鹽是生活中居家必備品,每個家庭的廚房都有。找一個小刷子或者一塊小抹布,準備一些鹽。把鹽放入有茶垢的茶具中,用小刷子或小抹布來回刷,直到去除茶垢為止。在刷茶垢的過程中可以加入一點熱水,去除茶垢效果會好些。此種方法最適合玻璃,不銹鋼,瓷質等茶具。
2、用洗潔精:
洗潔精是家庭的必備品,幾乎家家都有,在有茶垢的的茶具里倒入一些洗潔精,用清潔具在茶具里來回搓洗茶垢,直至茶垢清洗干凈為止。去除茶垢后,要用熱水燙一下,去除一下洗潔精氣味,同時防止化學物質殘留。
3、用堿:
堿大家一定不會陌生,超市里有賣。一搬用于發(fā)面。但另很多人想不到的是,堿不僅是可以用于發(fā)面,還可以用來清洗污垢。用堿清洗茶垢同樣是比較好的方法。準備一些堿,倒入有茶垢的茶具中,加一點水,有點濕潤就好,來回清洗,直至去除茶垢。
4、用牙膏:
說到牙膏,更是大家生活的必需品。別看小小的牙膏,可是有很大的作用哦!牙膏可以清潔牙齒,可以作為蚊蟲叮咬的藥膏,同時牙膏也可以去除茶垢。擠適量的牙膏在茶具中,用小刷子或者廢棄的牙刷來回刷,直到去除干凈為止。
5、用醋:
醋是家庭的調味品,每個家庭必備。倒一些醋在茶具中,用小刷子來回刷有茶垢的部位,直到去除為止。白醋和黑醋同樣適用。
本文地址:http://www.soujuw.cn/jinji/17651.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權,注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯系,或有版權異議的,請聯系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網絡,轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 茶多酚的副作用是什么
下一篇: 茶圣是誰