五峰毛尖是采花毛尖嗎

五峰毛尖是采花毛尖，五峰毛尖是湖北的特產(chǎn)，五峰毛尖是茶葉的一種，綠茶類。高檔毛尖茶以一芽一葉或一芽二葉為主，中檔茶以一芽二三葉為主。毛尖茶色澤嫩綠隱翠，香氣清高帶熟栗子香，滋味濃厚耐泡，葉底細(xì)嫩綠亮。

五峰毛尖茶的特點(diǎn)：

五峰毛尖是武漢最為特色的茶類珍寶，人間珍品處處有，最難忘卻五峰茶就是形容五峰茶，五峰是中國(guó)名茶之鄉(xiāng)。五峰土家族自治縣地屬亞熱帶溫濕季風(fēng)氣候，縣內(nèi)海拔最低處150米，最高2320米。山間終年云霧環(huán)繞，雨水充沛，土壤肥沃，氣候溫和，形成了五峰云霧山中出好茶的得天獨(dú)厚的自然條件。據(jù)考證，唐代的巴山峽州稱為峽州夷陵郡，它包括五峰(唐代稱巴山)、長(zhǎng)陽(yáng)、宜昌、遠(yuǎn)安、鶴峰等縣。兩人合抱的大茶樹(shù)就是生長(zhǎng)在臨溪兩岸的大茶樹(shù)。這表明早在2300年前五峰境內(nèi)就有自然生長(zhǎng)的茶樹(shù)。這里氣候溫和，雨量充沛，光照充足，空氣濕度大，晝夜溫差大，具有明顯的長(zhǎng)江河谷氣候特征，土壤富含鋅、硒等多種對(duì)人體有益的微量元素，十分適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。有道是高山云霧出好茶，低山丘陵出早茶。正是因?yàn)橛羞@樣的地理天賦，自然底蘊(yùn)，造就了五峰盛產(chǎn)上等名茶好茶。

五峰毛尖的泡法

1、五峰毛尖泡前賞茶

五蜂毛尖是中國(guó)名茶，在泡制以前最好先賞茶，可以取三克茶葉放在一張白氏上面，觀看茶葉的外形，欣賞它的加工藝，這么做能讓人們對(duì)五峰毛尖多一些了解。賞茶的同時(shí)可以聞香，人們?cè)谶@里能感覺(jué)到淡淡的栗子香氣慢慢散發(fā)出來(lái)。

2、五蜂毛尖茶具的選擇

五峰毛尖在泡制時(shí)，最好選擇透明的玻璃杯子，這樣能方便大愛(ài)觀賞它在泡制時(shí)的變化過(guò)程，能看到茶葉在水中變化的全過(guò)程，只有這樣人們才能領(lǐng)略到真正的茶趣。

3、五峰毛尖的泡制

五峰毛尖是細(xì)嫩型的茶葉，在泡制時(shí)可以選擇礦泉水，燒開(kāi)以后一定要讓水溫下降，降到九十二三度時(shí)，再用來(lái)沖泡茶葉，可以先加入三分之一杯的水開(kāi)水，再把三克五峰毛尖投入到茶杯中，過(guò)三十秒以后再次加水，加到八成滿，泡制三分鐘以后，就可以開(kāi)始品飲五峰毛尖了。

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