六堡茶和安化黑茶各有各的好,兩種茶的原料不一樣,功效也不一樣。六堡黑茶有抗氧化、延緩衰老、延年益壽功效,有殺菌、消炎功效。安化黑茶具有補充膳食營養(yǎng)。助消化,解油膩,順腸胃。降脂,減肥,軟化人體血管,預(yù)防心血管疾病。
安化黑茶的功效與作用:
1、降血壓:
黑茶具有降血壓的作用在醫(yī)學界早有報道。此外,還發(fā)現(xiàn)茶葉中的咖啡堿和兒茶素類能軟化血管,通過血管舒張而使血壓下降。
2、改善糖類代謝,降血糖,防治糖尿?。?/strong>
對幾種茶類的茶多糖含量測定的結(jié)果表明,黑茶的茶多糖含量最高,且其組分活性比其它茶類要強。這是因為在發(fā)酵茶中,由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用,而形成了相長度較短的糖鏈和肽鏈。短肽鏈較長肽鏈更容易被吸收,且生物活性更強。所以,這久死發(fā)酵茶尤其是安化黑茶茶多糖的降血糖效果優(yōu)于其它茶類的原因之一。
3、殺菌、消炎:
研究表明,茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑,還對肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、加膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。此外,茶黃素對流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一點抑制作用。
六堡茶的簡介:
六堡茶,廣西壯族自治區(qū)梧州市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。 六堡茶屬黑茶類,選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料,按特定的工藝進行加工,具有獨特品質(zhì)特征的黑茶。喝過六堡茶的人都會對它的“中國紅”情有獨鐘,六堡茶業(yè)界認為,必須以“中國紅”的文化韻味和民族特色為準則,使六堡茶走上復(fù)興之路。
首選黑茶第一品牌,湘益。黑茶中的茯茶,湘益做的最好。茯茶是黑茶的一種,里面含有金花顆粒,能促進人體新陳代謝,助消化。x0dx0a如果是千兩茶呢,那就是白沙溪。x0dx0a湘益和白沙溪幾十年前本來是一個廠,后來分家后就一家專做茯茶,一家專做千兩了。各有所長!x0dx0a希望對你的提問有幫助。
提起黑茶,人們想到的大多是磚茶,或者是黑茶的一些功效之類的,這幾年茶葉市場中,黑茶的市場也逐漸被炒起來,但許多消費者在選購黑茶時,面對不同種類的黑茶顯然不知道如何挑選,因此我四處搜集資料后,今天就來講一下黑茶的不同種類有何差別,選購時應(yīng)該注意什么呢?
黑茶,屬于后發(fā)酵茶,因成品的茶葉顏色烏黑而得名叫黑茶,黑茶是中國的六大名茶之一,但卻種類繁多,歷史悠久,從我國古代就有飲用黑茶的歷史,主要的品種分為這幾類:三尖茶、茯磚茶、安化黑茶、六堡茶、千兩茶。
三尖茶
三尖茶分別是天尖、貢尖和生尖,三尖黑茶,是分別用一級、二級、三級的黑毛茶壓制而成的,其中茶葉本質(zhì)沒有多大區(qū)別,只是口感略有不同,天尖的口感更加醇厚,貢尖的味道更醇和,生尖則略有些澀口。
茯磚茶
原產(chǎn)于陜西咸陽,是一種緊壓茶,茶體緊結(jié),色澤黑褐,金花菌更加明顯一些,口感也更濃厚一些。
安化黑茶
安化黑茶算是黑茶歷史中的老前輩了,主要產(chǎn)地就在湖南安化,安化黑茶的口感醇厚,有一股淡淡的松煙香味,其中也富含金花菌,現(xiàn)在已經(jīng)在蘇寧眾籌開始眾籌活動的古漢養(yǎng)生茶就是安化黑茶,具有多種益生菌有利于身體健康,喜歡安化黑茶的朋友可以參與蘇寧眾籌嘗試一下古漢養(yǎng)生茶。
六堡茶
六堡茶是特種茶,比較獨特一些,具有紅、濃、醇、陳四大特點,其中六堡茶是廣西一帶最為著名的黑茶品種。
千兩茶
茶如其名,千兩茶的意義就是每支茶葉的凈重為1000兩,包裝非常特別,口感含有淡淡的竹黃、糯米香味,并且存放的時間越久,品質(zhì)越佳。
以上就是對于黑茶品種的全部介紹啦,黑茶雖品種繁多,但各具特色,是屬于中國的不可復(fù)制的一筆財富。
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