桂花茶一般存放不超過一年為宜,桂花茶在儲存過程中,不需要進(jìn)行合理的包裝盒儲存,才能保證其口感、效果和質(zhì)量價(jià)值,如出現(xiàn)蟲蛀、變質(zhì)或陳年茶的情況再飲用,會影響人身體健康。
桂花茶的存儲方法:
桂花茶因其宜人的芳香而受到廣大消費(fèi)者的青睞,桂花茶采收加工后,必須及時(shí)進(jìn)行科學(xué)的包裝、貯藏,才能保持其藥效、質(zhì)量和價(jià)值。否則,若包裝貯藏不當(dāng),使其出現(xiàn)蟲蛀、霉?fàn)€、變質(zhì)、揮發(fā)和變味等現(xiàn)象,不僅失去藥效,而且用后還會產(chǎn)生毒副作用。
一、此類花茶宜用雙層無毒塑膜袋包裝。
二、袋中放少理石灰明礬、干燥的鋸木屑、谷殼等物。
三、扎緊后貯藏于干燥、通風(fēng)、避光處。
桂花茶的注意事項(xiàng):
1、復(fù)烘干燥:桂花茶的做法在茶胚窨花吸香時(shí),也吸收了大量水分,含水量高達(dá)15%,要盡快復(fù)烘干燥,使含水量降至5%左右,以免霉變。
2、包裝貯藏:烘干后即成桂花茶,自然冷卻24小時(shí),按重量規(guī)格用精致紙袋和復(fù)合膜袋密封包裝好,裝入紙箱內(nèi),就可供應(yīng)市場或放入通風(fēng)干燥的室內(nèi)貯藏。
3、注意防潮濕霉變、防鼠害,貯存期不超過1年。
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