隔夜茶的功效與作用(隔夜茶能干嘛？)

隔夜茶的功效與作用

許多人都覺得隔夜茶不能喝，說法很多，其實沒有變質的隔夜茶是可以飲用的，如果不飲用也可以，隔夜茶還有很多的功效與作用。

隔夜茶的功效與作用：

一、 抗氧化；

茶水放置時間長了會變?yōu)榧t褐色，這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用。

二、止血；

隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。

三、明目；

隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現(xiàn)紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。

四、止癢；

用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治濕疹。

五、生發(fā)；

用隔夜茶洗頭，還有生發(fā)和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。

六、固齒 潔齒；

茶水中的氟與牙齒的琺瑯質鈣化以后，會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的發(fā)生;氟還能消滅牙菌斑，最好飯后兩三分鐘用茶水漱口。

七、除口臭；

茶中含有精油類成分，氣味芳香，清晨刷牙前后或飯后，含漱幾口隔夜茶，可使口氣清新，經(jīng)常用茶漱口可消除口臭。

八、防曬；

皮膚被太陽曬傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因為鞣酸對皮膚有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。

九、去腥，去油膩；

隔夜茶還有特強的除腥氣和除油膩的功效，吃蝦蟹后用來洗手倍感清爽。

十、通便；

清晨起床后，喝一杯昨晚泡的隔夜涼茶，有通便、醒腦、減脂效果。

隔夜茶能干嘛？

隔夜茶可以止血、止癢及固齒。

一般認為，隔夜茶不宜飲用，主要是經(jīng)過一夜之后，會有有害物質產生。但對于愛茶人士來說，倒掉一杯茶總有些覺得可惜，其實，隔夜茶也可以用作其它用途。
隔夜茶主要可以：
1、止血：隔夜茶之所以能止血，是因為其中含有豐富的酸素，酸素可以組織毛細血管出血，因此可以用于口腔炎、濕疹、舌痛、牙齦出血等癥狀，一般用法為用隔夜茶漱口或是對傷口進行清洗。
2、止癢：夏天多蚊蟲叮咬，如果用隔夜茶對叮咬處進行清洗，可以止癢，其它一些皮膚過敏引起的癢感，也可以嘗試用隔夜茶止癢。
3、固齒潔齒：隔夜茶中的氟與牙齒的琺瑯質鈣化以后，能增強對酸性物質的抵抗力，從而減少蛀牙的發(fā)生，同時，氟還能消滅牙菌斑，建議飯后兩三分鐘用茶水漱口。

此外，用隔夜茶洗發(fā)有生發(fā)的功效，用來刷牙可以除口臭，涂抹在身上還能防曬，另外隔夜茶還有去腥除油膩等功能。

隔夜茶的功效

隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且湯中蛋白質、糖類等成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，故不宜飲用。
但未變質的隔夜茶在醫(yī)療上自有妙用（注意，前提是未變質！~）。隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細管出血，如患口腔炎，舌痛，濕疹，牙齦出血，瘡口膿瘍等，可用隔夜茶治療。眼睛常流淚或有血絲，也可每天幾次用隔夜茶洗眼，有較好的療效。清晨刷牙前后或飯后，含漱幾口隔夜茶，更可使口氣清新，并有固齒作用。
過去曾有一種傳說，認為隔夜茶喝不得，喝了容易得癌癥，理由是認為隔夜茶含有二級胺，可以轉變成致癌物亞硝胺。其實這種說法是沒有科學根據(jù)的，因為二級胺廣泛存在于多種食物中，尤以腌臘制品中含量最多，就拿面包來看，通常含有2mg/kg的二級胺，如以面包為主食為例，每天從面包中食進的二級胺就有1-1.5mg。
而人們通過飲茶,
從茶葉中食進的二級胺只有主食面包的1/40，可見是微不足道的。況且，二級胺本身并不是致癌物，必須有硝酸鹽存在才能形成亞硝胺并達到一定數(shù)量級才有致癌作用。飲茶可以從茶葉中獲得較多的茶多酚和維生素C,它們都能有效地阻止人體內亞硝胺的合成，是亞硝胺的天然抑制劑。因此，飲茶或隔夜茶是不會致癌的。
隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質、糖類等會成為細菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料，所以，人們通常認為隔夜茶不能喝。其實，沒有變質的隔夜茶不但可以飲用，還有以下保健作用：
抗癌、抗氧化：茶水放置時間長了會變?yōu)榧t褐色，這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用。
止血：隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。
明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現(xiàn)紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。
止癢：用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治濕疹。
生發(fā)：用隔夜茶洗頭，還有生發(fā)和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。
固齒潔齒：茶水中的氟與牙齒的琺瑯質鈣化以后，會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的發(fā)生；氟還能消滅牙菌斑，最好飯后兩三分鐘用茶水漱口。
除口臭：茶中含有精油類成分，氣味芳香，清晨刷牙前后或飯后，含漱幾口隔夜茶，可使口氣清新，經(jīng)常用茶漱口可消除口臭。
防曬：皮膚被太陽曬傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因為鞣酸對皮膚有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。
去腥除油膩：隔夜茶還有特強的除腥氣和除油膩的功效，吃蝦蟹后用來洗手倍感清爽。
使用隔夜茶，應以不變餿（變質）為度。夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉。

什么叫隔夜茶？​有什么作用和好處？

　　什么叫隔夜茶？
　　通常情況下，隔夜茶指的是時長置放超出8小時的茶湯，這種茶湯在置放的過程時會轉化成為紅褐色，這關鍵是茶葉中富含的茶多酚與空氣中的氧氣互相撞擊發(fā)生反應而造成很多的茶色素出現(xiàn)讓茶湯轉變成紅褐色。
　　隔夜茶有什么作用和好處？
　　一、能夠幫助抗氧化性
　　茶湯在舍棄的過程時會形成很多的茶色素，茶色素在進入身體后能夠提升身體的抗氧化性物質，從而起著防止致癌物形成的實際效果，因此在日常生活適度的喝一些隔夜茶能夠有效的起著抗氧化性作用。
　　二、幫助祛除口臭
　　隔夜茶在長期的置放過程中盡管會有所轉變，可是它里面所含的精油類成分是不可能消退，因此在每一天早晨用過夜茶漱口能夠有除口臭的實際效果，并且過夜茶還能夠幫助抑止口腔內部中的細菌，讓細菌不可能很多繁殖而造成口臭不斷出現(xiàn)。
　　三、祛除腥味兒
　　用隔夜的茶來清潔一些存放魚或是肉類的餐盤能夠很快的清除餐盤上所留的腥味兒，能夠讓餐盤清潔干凈的同時還留有淡淡的茶香，或是是在感覺到手較為油膩的那時候能夠用過夜茶來清潔雙手，幫助清洗手上的油脂。
　　從這里可以看出，隔夜茶是具有一定的好處和作用的，只不過雖然過夜茶有好處和作用，可是在平常還是盡可能要喝新鮮泡好的茶，此外在喝茶的那時候要注重喝茶的一些事項。喜愛喝茶的人在平常喝茶的那時候要依據(jù)自己的健康狀況來挑選，要是察覺自己有出現(xiàn)口干口苦及其上火等癥狀時，能夠適度的喝綠茶，而要是身體體質是微寒的人就要喝半發(fā)酵的烏龍茶，同時還需要注意在平常不要喝過濃的茶，特別是吃過飯后，飯后喝過濃的茶會造成消化吸收被影響，特別是身患胃病的人，在平常要盡可能遠離茶湯。

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