頂谷大方茶適合什么人喝(花茶主要特點(diǎn)？)

頂谷大方茶適合什么人喝

頂谷大方茶適合的人群有體質(zhì)偏熱的人群、白領(lǐng)人群、午后睡醒的人等。色澤翠綠中微微泛黃，芽藏不露，金色茸毫披滿全身，沖泡后香氣高綿長(zhǎng)，回味甚佳。

頂谷大方茶適合的人群：

一、體質(zhì)偏熱的人群：

偏寒性，如果體質(zhì)偏熱、胃火旺、容易上火的人，可以多喝綠茶以祛熱降火，達(dá)到平衡狀態(tài)。

二、白領(lǐng)人群：

有很好的防輻射、護(hù)眼效果，非常適合長(zhǎng)期在電腦前工作的人。

三、午后：

午覺(jué)后醒來(lái)，喝一杯茶，能夠幫助清新口氣，恢復(fù)精神。午茶可以適當(dāng)濃一些，有助提神。

頂谷大方茶的品質(zhì)特點(diǎn)：

品質(zhì)特點(diǎn)是，外形扁平勻齊，挺秀光滑，翠綠微黃，色澤稍暗，滿披金毫，隱伏不露，湯色清澈微黃，香氣高長(zhǎng)，有板栗香，滋味醇厚爽口，葉底嫩勻，芽葉肥壯。普通大方色澤深綠褐潤(rùn)似鑄鐵，形如竹葉，故稱“鐵色大方”，又叫“竹葉大方”。

特點(diǎn)：外形扁平勻齊，挺秀光滑，翠綠嫩黃，滿披金毫，隱伏不露，湯色清澈微黃，香氣高長(zhǎng)，滋味醇厚爽口。

花茶主要特點(diǎn)？

花茶主要特點(diǎn)？

花茶品種很多，各有各的特點(diǎn)，下面列舉一二：

根據(jù)茶坯各類的不同，花茶分為烘青花茶，炒青花茶，紅茶花茶，烏龍茶花茶等，根據(jù)窨制用花的不同，又可分為茉莉花茶，玫瑰花茶，珠蘭花茶，代代花茶，金銀花茶，柚子花茶，桂花茶，菊花普洱等，其中以茉莉花茶的產(chǎn)量最高。

茉莉花茶是指用茉莉花窨制而成的花茶，適合烘青和高檔名優(yōu)茶的窯制。其成茶以濃郁的茉莉花香著稱，根據(jù)品質(zhì) 不同一般分為特級(jí)，一級(jí)，二級(jí)，三級(jí)，四級(jí)，五級(jí)，六級(jí)等，代表品類有：茉莉蘇萌毫，茉莉大白毫，茉莉閩毫，茉莉茶王，茉莉銀毫，茉莉銀針，茉莉龍團(tuán)珠，茉莉項(xiàng)谷大方，茉莉凌云白毫等。

一 茉莉蘇明毫

茉莉蘇明毫屬于特種高級(jí)茉莉花茶，產(chǎn)于江蘇省蘇州市，特選用江蘇省金壇縣生產(chǎn)的高檔毛峰烘青作為茶坯，配以新鮮優(yōu)質(zhì)的茉莉花窖制而成。茉莉蘇萌毫成茶條索緊秀，平直細(xì)嫩，白毫隱露，色澤綠潤(rùn)嫩黃；沖泡后，湯色淡黃清明，香氣鮮爽濃純，幽雅馥郁，花香味協(xié)調(diào)，葉底細(xì)嫩柔軟，香氣持久不衰。

二 茉莉大白毫

茉莉大白毫又稱“茉莉大毫”屬于特種茉莉花茶，產(chǎn)于福建省福州市，選用下政和大白茶和閩東福鼎，福安，霞浦大毫等優(yōu)良茶樹(shù)的首春毫芽作為茶坯，用茉莉花經(jīng)過(guò)七次窨花一次提花制作而成。茉莉大白毫成茶條索緊直嫩勻，芽頭肥壯，重實(shí)，色淺褐黃潤(rùn)，滿披白色茸毛，香氣濃郁醇厚；沖泡后，湯色微黃泛綠，滋味鮮濃醇爽，回味甘甜，葉底肥嫩勻凈。此茶耐沖泡，四五泡后仍有余香。

三 茉莉閩毫

茉莉閩毫又稱“閩毫”，屬于特種茉莉花茶，產(chǎn)于福建省福州市，其茶坯的原料選自福建閩東茶區(qū)的福鼎大毫，福云七號(hào)，政和大白茶，再配以福州近郊的“三伏”優(yōu)質(zhì)雙瓣茉莉鮮花，經(jīng)六窨一提精制而成。茉莉大白毫成茶外形條索緊直勻稱，毫芽肥碩，色澤淺褐，白毫隱現(xiàn)；沖泡后，茶湯色澤微黃明亮，香氣濃郁鮮爽，回味甘甜，葉底肥嫩勻亮。

四 茉莉茶王

茉莉茶王又稱“茉莉金針王”，“大毫銀針”，是目前我國(guó)市場(chǎng)上銷量較大的一種花茶，屬于高檔茉莉花茶，選用優(yōu)良的福鼎大毫茶品種作為茶坯，配以上等茉莉鮮花經(jīng)，經(jīng)過(guò)八窨一提制作而成。茉莉茶王成茶外形肥壯挺直，茸毛厚白，香氣濃郁；沖泡后，茶芽在杯中猶如銀槍林立，又似春筍出土，滋味更是鮮濃醇厚，嫩掌滑爽口，湯色黃綠明亮，葉底芽頭勻整。

五 茉莉銀毫

茉莉銀毫產(chǎn)于福建省?！獙幍?，福安，福鼎，壽寧，建陽(yáng)，政和等地，其中以寧德生產(chǎn)的“天山銀毫”最為著名。原料選自高級(jí)烘青壞和茉莉鮮花，經(jīng)六窨一提精制而成。茉莉銀毫成茶外形挺拔俊秀，勻整，滿披白毫，色澤嫩綠油潤(rùn)；沖泡后，茶湯清澈明亮，滋味甘醇鮮爽，香氣鮮靈持久，葉底柔軟肥嫩。此茶耐沖泡。

六 茉莉銀針

茉莉銀針產(chǎn)于福建，選用政和大白茶肥壯細(xì)嫩的單芽制成茶坯，每50千克的茶坯配60千克的“三伏”優(yōu)質(zhì)單瓣茉莉鮮花經(jīng)，經(jīng)過(guò)七次烘焙，六次窨茶及一次提花精制而成。茉莉銀針成茶芽條肥壯，滿披茸毛，外形似針，色澤油潤(rùn)；沖泡后，茶湯清澈明亮，花香濃郁，滋味醇爽回甘，葉底肥厚勻嫩。此茶耐沖泡，一般沖泡三四次仍滿口余香。

七 龍團(tuán)珠茉莉花茶

龍團(tuán)珠茉莉花茶是福州茉莉花茶中的傳統(tǒng)產(chǎn)品，屬于中檔茉莉花茶，產(chǎn)于福建省，因其外形似圓珠而得名，選用福建寧德，羅源等地的三級(jí)以上烘青在精制過(guò)程中選出的球狀毛茶頭，再精加工別成顆粒狀的毛茶作為茶坯，配以優(yōu)質(zhì)茉莉花，按照傳統(tǒng)的二窨一提制作而成。龍團(tuán)珠茉莉花茶成茶外形圓緊重實(shí)，香氣鮮濃；沖泡后，湯色黃亮，滋味醇厚。此茶葉底肥厚，經(jīng)久耐泡。

八 茉莉頂谷大方

茉莉頂大方產(chǎn)于安徽歙縣，于20世紀(jì)80年代開(kāi)始出產(chǎn)，選用歙縣老竹鋪一帶的優(yōu)質(zhì)頂谷大方制成的茶坯，每50千克茶坯配0.5千克茉莉鮮花和0.5千克白蘭鮮花，經(jīng)過(guò)四次烘焙，三次窨花和一次提花精制而成。茉莉頂谷大方成茶條索扁平挺直，勻整，形似竹葉，色澤微黃，翠芽藏而不露；沖泡后，茶湯清澈明亮，色澤青綠微黃，香氣鮮靈濃郁，帶有板栗香，滋味濃厚甘醇，葉底嫩勻柔軟，芽頭顯露。

九 茉莉凌云白毫

茉莉凌云白毫產(chǎn)于廣西桂林，于20世紀(jì)70年代開(kāi)始出產(chǎn)，以凌云白毫為茶坯，配以優(yōu)質(zhì)茉莉鮮花，經(jīng)多次窨制加工而成。茉莉凌云白毫成茶白毫顯露，條索壯實(shí)；沖泡后，茶湯滋味濃厚鮮爽，有濃郁的花香味，香味持久。

安徽特色的好茶葉好酒是什么呀？

黃山毛峰
屬綠茶類的今古名茶。產(chǎn)于安徽歙縣黃山境內(nèi)。黃山產(chǎn)茶始于宋，興于明。毛峰的前身是黃山云霧茶，山僧所制。黃山毛峰起源于光緒年間。
黃山毛峰分特級(jí)和一、二、三級(jí)，特級(jí)黃山毛峰在清明前后采制，采摘1芽1葉初展芽葉，其他級(jí)別采1芽1、2葉或1芽2、3葉芽葉。選用芽頭壯實(shí)茸毛多的制高檔茶。經(jīng)過(guò)輕度攤放后進(jìn)行高溫殺青、理?xiàng)l炒制、烘焙而制成。

老竹大方
　　老竹大方產(chǎn)于安徽歙縣東北部皖浙交界之昱嶺關(guān)附近，集中產(chǎn)區(qū)為老竹鋪、三陽(yáng)坑、金川，以老竹嶺與福泉山所產(chǎn)之“頂谷大方”為最佳。大方茶相傳為明代僧人大方始創(chuàng)于歙縣老竹嶺，故名。清朝時(shí)為貢茶。
　　成品之頂谷大方，外形扁平勻齊，挺秀光滑，翠綠微黃，色澤稍暗，滿批金毫而隱伏不露；湯色清澈略黃，香氣高長(zhǎng)，有板栗香，滋味醇厚爽口，芽葉肥壯。普通大方則色澤深綠，似鑄鐵，形如竹葉，故又稱“鐵色大方”及“竹葉大方”。

太平猴魁
太平猴魁是黃山特有品種，是中國(guó)十大名茶之一，其中生產(chǎn)于猴坑的品質(zhì)尤為特佳，猴魁的色、香、味、形，獨(dú)具風(fēng)格，葉色蒼綠勻潤(rùn)，葉底勻凈明亮。入杯沖泡香氣高爽，帶有明顯的蘭花香，味濃鮮醇、回味無(wú)窮，沖泡四五次，滋味蘭香猶存。

六安瓜茶
六安瓜片茶已有悠久歷史。據(jù)《六安州志》記載；“茶之極品，明朝始入貢”。六安瓜片是一種片狀烘青綠茶，因產(chǎn)地不同，各有特色。茶外形平展，茶芽肥壯，葉緣微翹，葉質(zhì)柔軟，大小勻整。色澤翠綠有光，香氣清高，滋味鮮醇，回味甘美，湯色清澈晶亮，葉底嫩綠。齊云山產(chǎn)茶又有“內(nèi)山”和“外山”之別，“內(nèi)山”是指黃石、里沖等地，“內(nèi)山” 茶優(yōu)于“外山”。

敬亭綠雪
安徽最早名茶之一，產(chǎn)于敬亭山，以芽葉色綠，白毫似雪而得名。其色澤翠綠，芽葉肥壯，全身白毫，湯色清綠，葉底勻嫩，滋味鮮醇爽口，口味回甜持久。連續(xù)沖泡兩三次，香味不減。該茶始創(chuàng)于明、清之際，均列為貢品。

屯綠
屯綠，屬眉茶，有珍眉、鳳眉、特貢、貢熙等品名，因歷史上集中在安徽屯溪加工輸出，故名。是我國(guó)外貿(mào)出口綠茶之極品名茶。主要產(chǎn)于安徽休寧、歙縣、祁門(mén)、屯溪等地。屯綠栽培生產(chǎn)于盛唐時(shí)期，至今有1200多年歷史。產(chǎn)區(qū)多位于黃山之麓、新安江畔。采摘的鮮葉先制成毛茶，再經(jīng)復(fù)雜工序制成特珍、珍眉、鳳眉、特貢、雨茶等花色。屯綠成品茶條索緊結(jié)，勻整壯實(shí)，色澤綠潤(rùn)，香氣蘊(yùn)涵花香或熟板栗香；湯色嫩黃清明，滋味濃厚甘醇，先稍帶苦味，然后回甘。

涌溪火青
“涌溪火青”系中國(guó)“十大名茶”之一，產(chǎn)于皖南涇縣黃田鄉(xiāng)涌溪，生產(chǎn)歷史已有五百余載，曾為歷朝之貢茶。涌溪火青鮮茶葉如碧玉，味似花香；采摘標(biāo)準(zhǔn)，制作精良。成品火青形似珠粒，落杯有聲；色如墨玉，油泣顯毫；湯色杏黃明凈，滋味醇正甘甜；質(zhì)優(yōu)形美，耐泡持久，攜帶方便，實(shí)乃茶中之珍品。

霍山黃芽
　　屬黃茶，產(chǎn)于安徽霍山縣。因用細(xì)嫩芽葉經(jīng)悶黃工序制成，故稱。霍山產(chǎn)茶見(jiàn)于陸羽《茶經(jīng)》，黃芽為唐代近二十種名茶之一。清朝霍山黃芽為貢茶，歲貢三百斤?？梢?jiàn)霍山黃芽盛名數(shù)百年?；羯近S芽鮮葉細(xì)嫩，因山地高寒，開(kāi)采期一般在谷雨前3－5天，以一芽一葉、一芽二葉初展為標(biāo)準(zhǔn)。采回鮮葉需薄攤以散失表面水分。成品茶外形似雀舌，芽葉細(xì)嫩多毫，葉色嫩黃；湯色黃綠清明，香氣帶熟栗子香，滋味醇厚回甘；葉底黃亮。

祁門(mén)紅茶
祁門(mén)紅茶，是我國(guó)傳統(tǒng)工夫紅茶的珍品，它創(chuàng)制于光緒年（公元1875年），已有百余年的生產(chǎn)歷史，主產(chǎn)于安徽省黃山市祁門(mén)縣，祁門(mén)紅茶條索緊秀、金毫顯露，色澤烏黑鮮潤(rùn)泛灰光，俗稱“寶光”；香氣濃郁高長(zhǎng)，似蜜糖香，又蘊(yùn)藏有蘭花香，滋味醇厚，味中有香，香中帶甜，回味雋永，湯色紅艷，葉底嫩軟紅亮。

皖西綠茶
皖西是安徽古老茶區(qū)之一，漢獻(xiàn)帝建安早間（96－219）記有栽培。唐代的后形成商品，行銷冀魯和邊疆少數(shù)民族地區(qū)。唐陸羽《茶經(jīng)》中有壽州茶區(qū)的記載。歷史名茶有六安瓜片、霍山黃芽、舒城蘭花、舒城珍眉等。新創(chuàng)名茶有：白霜霧毫、皖西早花、齊山翠眉等。

東至云尖——徽道茶
由乾隆皇帝賜名的“徽道茶”產(chǎn)于東至縣葛公鎮(zhèn)最高峰——雞頭嶺。嶺峰海拔1187.2米，與仙寓山、紫石塔等產(chǎn)茶名山同屬一脈，具有原始自然風(fēng)貌?！盎盏啦琛鄙L(zhǎng)在云霧繚繞的幽壑峭嶺，孕蕊于百花之中，飽含原始自然靈氣，葉厚芽壯汁水濃，湯色碧綠且味甘醇，細(xì)啜慢飲，幽香撲鼻。

高坦翠微茶
高坦翠微茶又名貴池翠微，早在明代就出過(guò)貢茶，1987年又被評(píng)為省優(yōu)質(zhì)茶。高坦翠微茶產(chǎn)于貴池市高坦鄉(xiāng)雙豐村的天平山，此山屬九華山支脈，土壤肥沃，常年云霧縈繞。清明過(guò)后，將茶選采下來(lái)，精心特制而成，這種茶白毫顯露，葉底明亮，味道醇厚，回味無(wú)窮。

黃石溪名茶
黃石溪名茶產(chǎn)于佛教勝地九華山山腰的青陽(yáng)縣陵陽(yáng)鎮(zhèn)黃石村。這里土壤深厚肥沃，氣候溫和，雨量充沛，無(wú)霜期長(zhǎng)（210--240天），且春夏多霧，秋季多雨，為茶葉生長(zhǎng)提供了很好的自然條件。這里出產(chǎn)的茶葉因色、香、味、形俱佳，1915年榮獲巴拿馬國(guó)際食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)。從此黃石名茶遠(yuǎn)銷德國(guó)、日本、香港、澳門(mén)等國(guó)際市場(chǎng)。

九華毛峰
九華毛峰產(chǎn)于九華山上的九華村，這里地勢(shì)呈燕窩形盆地，土壤多為棕黑色的森林土和黃沙土，雨量充沛，氣候溫和濕潤(rùn)，年溫差小，日溫差大，日照時(shí)間短，無(wú)霜期長(zhǎng)，森林花草覆蓋面積大，晨霧彌漫，早晚沐浴露霖，為茶樹(shù)生長(zhǎng)提供了優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境。清明谷雨之間，采摘初展的芽葉，現(xiàn)采現(xiàn)制，做到鮮、嫩、勻、凈。九華毛峰的品質(zhì)特點(diǎn)是：外形細(xì)嫩，白毫顯露，色澤翠綠，湯黃綠明澈，味鮮醇甘甜，沖泡后，宛若蘭花伸腰，別有一番情趣。

豪門(mén)貢菊冰茶
豪門(mén)貢菊冰茶（系列產(chǎn)品）是亳州人張西軍先生創(chuàng)制。冰茶配料為：黃山貢菊、寧夏枸杞、進(jìn)口胖大海、福建蓮子蕊、西洋參片、羅漢果、山楂片、結(jié)晶冰糖等。
其功能清心明目、潤(rùn)喉清嗓、美容益智、滋補(bǔ)強(qiáng)身。其冰茶色澤清冽，覽之賞心悅目，飲之吹花嚼蕊，呷哈溢香。此冰茶在創(chuàng)制時(shí)不惜人力物力，經(jīng)披閱大量中藥古今典籍，參拜名師、專家，經(jīng)上百次實(shí)驗(yàn)。又經(jīng)科研論證而研制成功。一經(jīng)投入市場(chǎng)大受專睞，行銷全國(guó)各地，被視為茶壇上之名員。

白云春毫
白云春毫產(chǎn)于廬江縣湯池風(fēng)景區(qū)，陳橡教授親自研制命名。外型緊細(xì)、挺秀、香氣清新高雅，滋味鮮醇爽口，湯色碧綠清澈，葉底嫩勻，被評(píng)為省優(yōu)、部?jī)?yōu)名茶。最近在專家指導(dǎo)下，還研制開(kāi)發(fā)出茶參、萊莉花保健茶、減肥茶、袋泡功夫茶等系列產(chǎn)品。

珍眉
為中國(guó)綠茶中的珍品，以外形細(xì)嫩緊秀如眉而得名。最早產(chǎn)于休寧、祁門(mén)、歙縣等地。珍眉按原料老嫩，條索粗細(xì)、長(zhǎng)短、松緊，色澤潤(rùn)枯與色香味的優(yōu)次，分為特級(jí)珍眉與珍眉兩個(gè)檔次。特珍又稱“抽蕊”或“抽珍”，為從眉茶中篩選出的高級(jí)產(chǎn)品。特珍條形細(xì)緊勻整，鋒苗顯露，色澤綠潤(rùn)，香氣清高持久，滋味鮮美濃醇，湯色清澈明亮；珍眉外形緊秀挺直，色澤綠勻起霜，香氣鮮濃，滋味醇厚，湯色黃綠明亮。

昭關(guān)翠須
昭關(guān)翠須產(chǎn)于風(fēng)景秀麗的含山縣昭關(guān)山所在的長(zhǎng)山山脈腹地，由當(dāng)代中國(guó)“茶圣”、安徽農(nóng)學(xué)院茶葉系教授陳椽指導(dǎo)研制，含山縣名優(yōu)茶開(kāi)發(fā)公司開(kāi)發(fā)成功。1992年榮獲第二屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)。昭關(guān)翠須具有色清、片小、嫩勻、味濃的特點(diǎn)，在江北茶葉中獨(dú)樹(shù)一幟。

蘭花茶
蘭花茶的正宗產(chǎn)地是安徽省涇縣里塢坑。蘭花茶色澤碧綠，銀毫顯露，湯色清明，滋味清醇，聞之蘭香怡人，飲之回味甘甜；可與黃山毛峰、太平猴魁等名茶并駕齊驅(qū)。

銅山龍芽
“銅山龍芽”產(chǎn)于黃山北麓，太平湖畔的涇縣銅山－－是著名的茶鄉(xiāng)。境內(nèi)巒重疊峰、云霧繚繞，溪泉鳴流，奇異優(yōu)美的自然環(huán)境，生長(zhǎng)高檔名茶得天獨(dú)厚，該茶選用一芽一葉一芽二葉新梢，采用傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代工藝精制而成，茶形挺直似箭，色澤綠亮，白毫顯露、湯綠而清徹，香氣清高，滋味醇爽回甘，葉底勻凈嫩綠，是最佳的綠色食品之一。

臨渙棒棒茶
臨渙棒棒茶臨渙當(dāng)?shù)夭划a(chǎn)茶，但安徽卻盛產(chǎn)茶葉。在臨渙南面不足兩百里的地方，就有著一個(gè)叫做六安的地方，茶葉生產(chǎn)遠(yuǎn)近聞名。臨渙就是借著六安當(dāng)?shù)匾环N叫做紅茶棒的茶葉，打造出了自己的品牌茶“棒棒茶”。據(jù)說(shuō)常飲這種茶，除有春生津、夏消暑、秋提神、冬生暖的奇特功效外，還能解酒，多飲不撐腹，還可暫解饑渴。

“野雀舌”茶葉
五松山茶聲位于銅官山東側(cè)，四面環(huán)山，綠樹(shù)成蔭，景色宜人，環(huán)境優(yōu)美，冬暖夏涼，非常適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)。“銅陵野雀舌”茶葉聞名省內(nèi)，享淮全國(guó)。“野雀舌”茶葉，系銅陵傳統(tǒng)佳品。
此茶具有清心明目、降壓、消炎、解毒、幫助消化等功能。常飲此茶，沁泣肺腑，回味無(wú)窮。

黃山綠牡丹
黃山綠牡丹為創(chuàng)新名茶，屬綠茶類，創(chuàng)制于1986年，主產(chǎn)區(qū)位于歙縣北鄉(xiāng)大谷運(yùn)的黃音坑、上楊尖、仙人石一帶。其特征是色綠、顯毫、香高、湯清、味甜、形美。上等的綠牡丹茶呈花朵狀，一芽一葉初展，花瓣排列勻齊，圓而扁平，白毫顯露，峰苗完整。沖泡后，那一股股帶熟板栗香氣的茶香撲鼻而來(lái)，杯中花茶或懸或沉，茶尖茶芽徐徐舒展，猶如一朵盛開(kāi)的綠色牡丹。細(xì)品一口，頓覺(jué)清香綿綿，回味甜潤(rùn)悠長(zhǎng)。

休寧松蘿茶
休寧松蘿茶香氣馥郁，滋味醇厚，用沸水沖泡，清香四溢。飲后令人神馳心怡。古人有“松蘿香氣蓋龍井”之贊辭。喝過(guò)松蘿茶的人都知道，初喝頭幾口稍有苦澀的感覺(jué)，但是，仔細(xì)品嘗，甘甜醇和，這是茶葉中罕見(jiàn)的橄欖風(fēng)味。

屯綠
為我國(guó)綠茶中的極品名茶。主產(chǎn)于休寧、歙縣、祁門(mén)、旌德、績(jī)溪、屯溪、寧國(guó)、廣德等地，因歷史上大都集中于屯溪加工輸出，故名。成品條索緊結(jié)，勻整壯實(shí)，色澤綠潤(rùn)；香氣清高持久，蘊(yùn)藏花香或含熟板栗香；沖泡后，茶葉徐徐展開(kāi)，葉底嫩綠明亮，湯色嫩黃清明，飲之滋味濃厚醇甘，先稍帶苦澀味，而后回甜。屯綠生產(chǎn)始于盛唐時(shí)期，至今已1200余年。

九華毛峰
產(chǎn)于九華山區(qū)。成品條索勻整緊細(xì)，色澤嫩綠微黃，白毫披露，湯色碧綠清亮，葉底柔嫩，開(kāi)湯時(shí)霧氣結(jié)頂，滋味鮮醇濃厚，香氣高爽，回味甘甜，沖泡五六次，香氣猶存。早在千余年前即有茶樹(shù)。

舒城蘭花茶：產(chǎn)于舒城、桐城、廬江等縣，以舒城所產(chǎn)質(zhì)量最佳，產(chǎn)量最多。因芽葉相連于枝上，形狀好似一枝蘭花；又因該茶具濃烈蘭花型香氣，故名。成品外形枝青葉綠勻潤(rùn)，毫鋒顯露 (俗稱初霜)，條索細(xì)卷，稱為“上有銀針，下有花瓣”。新茶沏泡后，芽葉徐徐舒展，形如盛開(kāi)的蘭花，寶綠色湯汁散發(fā)出撲鼻的蘭花香氣，飲之滋味鮮醇濃甘，沁人心脾，有清心明目之感。

古井貢酒
古井貢酒屬濃香型大曲酒，產(chǎn)于安徽省亳州減店集。此地有一古井，據(jù)傳是南北朝時(shí)的遺跡。井水清澈透明，飲之甘甜潤(rùn)喉，有“天下名井”之稱。當(dāng)?shù)厝擞镁劸疲Ч麡O佳。明萬(wàn)歷年間，被作為名產(chǎn)進(jìn)貢，一直延至清代都列為“貢品”，遂得名“古井貢酒”。古井貢酒“顏色如水晶，香醇如幽蘭，入口甘美醇和，味經(jīng)久不息”，先后多次被評(píng)為國(guó)家名酒，蜚聲中外

口子酒
口子酒是我國(guó)眾多醇酒中的名星，它以“清澈似玉露，濃馨勝芝蘭”甘美沁人心脾，入口味綿延”的獨(dú)特風(fēng)格稱譽(yù)酒林，歷史上有中名馳冀北三千里，味占江南第一家”之美譽(yù)。口子酒的釀造歷史，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。遠(yuǎn)在春秋魯桓公15年（公元697年），宋襄公多次獻(xiàn)血盟會(huì)諸侯，飲的就是當(dāng)?shù)鼐啤?br>
徽州甲酒
歷史名酒。又稱“夾酒”。糯米釀造。100斤糯米約出酒80-100斤，酒色微黃清澈，香氣誘人，入口微甜，燙熱后飲用更覺(jué)釅濃。該酒時(shí)間愈久愈醇。《鏡花緣》中人物談酒時(shí)，列舉全國(guó)各地名酒，其中就有徽州甲酒。清人《新安竹枝詞》亦有“結(jié)伴攜錢沽夾酒”的句子。

各種不同的茶有什么不同的功效？

以下是我在各網(wǎng)站查到的，希望對(duì)你的問(wèn)題有所幫助。

烏龍茶

節(jié)食減肥，吃得少，腸道容易乾燥而便秘。
原料~~烏龍茶
做法~~用開(kāi)水沖泡
功效~~助消化、解油膩毒素、消脂
玫瑰花茶
不但可以沖茶泡酒，還有保胃調(diào)經(jīng)的功效。
原料~~乾燥玫瑰花5克
做法~~溫開(kāi)水沖泡
功效~~治肝胃氣痛，調(diào)經(jīng)
菊花茶
清火、減肥最方便的飲品。
原料~~幾朵乾燥的菊花
做法~~以熱水沖泡
功效~~清暑退熱解毒、消脂肪、降血壓
陳皮茶
吃完油膩的食物，可以來(lái)一壺陳皮茶去油膩。
原料~~陳皮4克
做法~~用熱水沖泡
功效~~調(diào)氣、疏肝健脾
美容花茶
1，玫瑰花：它清火潤(rùn)喉，具有消斑，除皺，養(yǎng)顏之功效，是花中之王
2：康乃馨：美白皮膚，祛斑除皺
3：紅乃梅：消火祛斑，美白潤(rùn)膚，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，促進(jìn)新陳代謝。
4：紫羅蘭：清火養(yǎng)顏，滋潤(rùn)皮膚，給皮膚增加水分，增強(qiáng)光澤，防紫外線照射。
5：芍藥花：養(yǎng)血柔肝，使氣血充沛，容顏紅潤(rùn)。
6：勿忘我：美容增白，清火明目，特別是對(duì)雀斑粉刺有一定的消除作用。
7：杜鵑花：潤(rùn)膚養(yǎng)顏（主治：月經(jīng)不調(diào)等婦科病）
8：熏衣草：祛痘祛斑，去火安神，增白緊膚，修復(fù)疤痕
9：玉美人：調(diào)養(yǎng)氣血，潤(rùn)膚烏發(fā)，又能瘦身（貴妃們的專用減肥茶哦?。?
10：桃花：女人之花，能美容養(yǎng)顏，又能調(diào)節(jié)經(jīng)血，還能減肥瘦身（和玉美人一起減肥效果好！無(wú)副作用）

特殊功效花茶
1，玫瑰茄：排毒養(yǎng)顏，開(kāi)胃健脾，軟化血管[玫瑰花茶可以反復(fù)沖泡，可加入牛奶中泡喝（似乎是從臺(tái)灣先流行起來(lái)的）；或加入茶葉中當(dāng)花茶喝。]
2：白雪茶：消除體內(nèi)垃圾，排除毒素（高血壓，高血脂，肥胖者的首選佳品）
3：紅雪茶：降血壓血脂
4：雪里開(kāi)花：滋潤(rùn)壯腎
5：胖大海：咽喉腫痛，扁桃體炎，鼻炎都有其獨(dú)特的功效
6，野生苦?。嚎诟懈侍穑鍩峤舛?，明目肝膽，降血脂血壓，是中老年人和男士最喜愛(ài)的茶
清香解渴，解暑（消炎解毒），清涼潤(rùn)肺，潤(rùn)咽喉的花茶
1，玉蝴蝶：清肺熱利咽喉
2，金蓮花：消炎止咳，調(diào)理腸胃，幫助消化
3，百合花：去火安神，清涼潤(rùn)肺
上三種搭配，效果更佳
4，玉蘭：養(yǎng)顏美白，改善睡眠
5，野菊花：避暑消熱，清心明目
上兩種搭配，效果更佳
6，人參花：清香解渴，清涼降火，補(bǔ)血補(bǔ)氣，健康腦提神
7，絞股蘭：是滋補(bǔ)安神，保護(hù)肝臟的（是中老年人和男士最喜愛(ài)的茶）
8，竹葉青：解渴消暑，解毒利尿（夏日首選）
9，金銀花：清火潤(rùn)喉，清熱解毒（咽喉腫痛，扁桃體炎）
10，金盞菊：養(yǎng)肝明目，養(yǎng)顏美容，解毒消炎（頭暈，胃寒痛等）
11，君白菊：清熱解毒，保肝明目（解暑，抗疲勞，軟化血管）
12，金黃菊：清熱解暑，消腫明目（有效排出毒素，消除體內(nèi)垃圾）
13，茉莉花：疏肝和胃，理氣解郁（月經(jīng)不調(diào)，痢疾，腫毒等）
14，迷迭香----抵御電腦輻射，提神醒腦、療頭痛、增強(qiáng)記憶力；幫助消化、胃腸脹氣、治腹痛；促進(jìn)頭皮血液循環(huán)，改善掉發(fā)和禿頭現(xiàn)象，降低頭皮屑的發(fā)生；減肥、消水腫、抗老化。
15，臘梅：有點(diǎn)清香，有點(diǎn)苦，但護(hù)嗓的效果很好！荷葉茶對(duì)癥：情緒低落、精神壓力大，可能引起腸道的敏感性增加，而產(chǎn)生便秘困擾。推薦飲用荷葉茶。原料：荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵。做法：用開(kāi)水沖泡。功效：清暑利濕、治水氣浮腫、生發(fā)清暢。

4。決明子茶對(duì)癥：腸子蠕動(dòng)功能遲緩的人，(尤其是肥胖節(jié)食者在節(jié)食減肥期間)宿便容易積在體內(nèi)，造成便秘。推薦飲用決明子茶。原料：決明子茶做法：熱水沖泡。功效：清肝明目、利水通便。

5。大麥芽茶對(duì)癥：體內(nèi)排氣不暢，也能造成腹脹和胃脹，推薦飲用大麥芽茶。原料：炒麥芽5錢、山楂5分。做法：加冰糖水沖飲。功效：開(kāi)胃健脾、和中下氣、消食除脹。

6。檸檬茶對(duì)癥：既能消脂、去油膩，又能美白肌膚。原料：檸檬切片。做法：榨出檸檬汁，用溫水沖調(diào)，加入適量蜂蜜。功效：消脂肪、助消化、美白肌膚、滋潤(rùn)肺腑。

7。普洱茶對(duì)癥：胃里積食不化，不但影響腸胃功能，而且會(huì)使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。推薦飲用普洱茶。原料：普洱茶葉、乾菊花5朵。做法：熱水沖泡。功效：幫助消化、消除油脂。

8。玫瑰花茶對(duì)癥：多功能的玫瑰花，可以沖茶浸酒。多喝可以保護(hù)胃。 原料：玫瑰花5克。做法：溫開(kāi)水沖泡。功效：活血散淤、治肝胃氣痛。

9。菊花茶對(duì)癥：清火、減肥最方便的飲品。原料：幾朵干菊花。做法：直接以熱水沖泡。功效：清暑退熱解毒、消脂肪、降血壓。

11。山楂茶對(duì)癥：山楂茶對(duì)喜歡吃肉的肥胖這更適合。原料：山楂10克。做法：用水煎煮。功效：能消除油脂、幫助排泄體內(nèi)廢物，散淤化痰。

12。酸溜根茶對(duì)癥：絕對(duì)的減肥好飲品。飯后煮上一杯，既達(dá)到減肥的目的，又享受酸酸甜甜的好味道。原料：山楂10克、薺菜花10克、玉米須10克、茶樹(shù)根10克、糖少許。做法：以上各味碾成粗末，煎湯取汁。功效：利尿降脂，適於肥胖者和高血壓者。

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