安化黑茶隔夜可以喝嗎

安化黑茶隔夜可以喝，安化黑茶中的益生菌，具有抑制其它菌類生長的作用，所以才能保證安化黑茶隔夜飲用，而對健康無害。

曾經(jīng)有新聞欄目就過夜茶的問題，提供了一份12小時、24小時與新泡的安化黑茶的茶湯進行仔細的對比檢查。結(jié)果證明，它們?nèi)叩膩喯跛猁}以及細菌含量差別并不大，均遠遠低于國家標準。當然，這主要得益于!且安化黑茶熬煮茶汁后，茶物質(zhì)精華持續(xù)發(fā)酵的過程在湯汁中仍然繼續(xù)，所以隔夜不僅能喝，而且湯色更透紅，茶味更純和甘甜。

在安化地區(qū)，家家戶戶不管是春夏秋冬，都喜歡煮上一大鍋黑茶，放置在陶制茶缸之中。夏天可以喝2到3天，冬天可以喝上一個星期。這個前提是必須把燒茶水的鍋子、盛茶水的茶缸、茶缸蓋、舀茶勺、陳年黑茶清洗干凈，煮茶的水需要燒至100攝氏度，這樣就不會出現(xiàn)隔夜茶水會餿或變質(zhì)而不能喝的情況了。

隔夜安化黑茶妙用：

1、抗癌、抗氧化

安化黑茶隔夜放置時間長了之后，茶湯會慢慢變成紅褐色，這種現(xiàn)象是由于茶多酚在氧化作用下成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用。

2、止血

隔夜安化黑茶有止血的功效，茶水中含有豐富的酸素，可阻止毛細血管出血。如患口腔炎、舌癰、濕疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口治療。瘡口膿瘍、皮膚出血也可用其洗浴。

3、明目

用隔夜黑茶清洗眼部，能夠消除眼睛紅血絲，明亮眼睛。隔夜黑茶中含有的茶多酚，能夠起到抗菌和消炎的功效，假如有一天發(fā)現(xiàn)自己的眼睛里有紅絲出現(xiàn)，就用隔夜茶每天進行清洗就好啦。

4、止癢

如果頭癢或者身癢，可以選擇用用溫熱的隔夜茶水洗頭或者擦身，茶水中蘊含的氟能迅速止癢，還能防治濕疹。

5、生發(fā)

如果有掉發(fā)或者頭皮屑過多的煩惱，可以用隔夜茶洗頭，能夠促進頭發(fā)生長和減少頭屑的產(chǎn)生。如果女士們嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。

6、固齒潔齒

現(xiàn)代人很多都有蛀牙的問題，而隔夜茶也是天然的固齒潔齒的良藥。茶水中的氟與牙齒的琺瑯質(zhì)鈣化以后，會增強對酸性物質(zhì)的抵抗力，減少蛀牙的發(fā)生;氟還能消滅牙菌斑，最好飯后兩三分鐘用茶水漱口。

7、除口臭

如果有口臭問題的話，可以用隔夜茶水漱口，堅持使用可使口氣清新自然。

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