日照綠茶產(chǎn)自山東東部風(fēng)景秀麗的日照市,日照東臨黃海,屬于暖溫帶濕潤季風(fēng)氣候,自然條件優(yōu)越特別適合綠茶的生長。日照市擁有山東省50%以上的茶園產(chǎn)區(qū),已經(jīng)成為山東省最大的綠茶生產(chǎn)基地。
日照綠茶的十大功效:
一、提神益思,飲茶能促進興奮,因為茶葉含有的化學(xué)物質(zhì)很多,其中有一種物質(zhì)是咖啡堿這種物質(zhì)在人體中能夠使人精神清醒,意識加強,提高工作效率。
二、生津止渴,飲茶能滋潤口腔,在茶葉中含有碳水化合物等物質(zhì)。這些物質(zhì)能生津解暑,身心俱爽。
三、除煙醒酒,喝茶能解除因吸煙而吸入體內(nèi)的毒素;可以中和酒精, 防止中毒,并促進酒精排出體外。
四、滅菌消炎,茶葉中豐富的維它命B2可以抑制代謝紊亂、口舌發(fā)炎。另茶中的多酚類能抑制霍亂、傷寒、腸胃炎等病菌的繁殖生長,飲用綠茶可使傷口收斂、愈合。
五、堅齒明目,茶中含有豐富的氟,能預(yù)防齲齒發(fā)生;茶能抑制鈣質(zhì)的減少,起著保護牙齒的作用,多飲綠茶有助于保護眼睛,對白內(nèi)障、夜盲癥有一定的預(yù)防效果。
六、清熱解毒,茶性寒可清熱;茶中的多酚類對重金屬具有徹底的吸附效果,可減輕水和食品中重金屬毒害作用。常飲綠茶能清除體內(nèi)毒素、凈化腸道常保健康。
七、去膩消食,茶葉中的維它命群類可以促進代謝、促進消化。飲茶有助于消化,喝濃茶有助于將多余脂肪排出體外。
八、利尿通便,飲茶能促進排尿,對痢疾有明顯的治愈作用,對習(xí)慣性和神經(jīng)性便秘也有治療效應(yīng)。
九、抗癌、防輻射,茶葉中含有豐富的維它命C,具有防治壞血病,增強抵抗力輔助抗癌和防治動脈硬化等功能。飲茶對人體致癌性亞硝基化合物的形成有阻斷作用,飲濃綠茶可使受輻射后白血球減少的患者,增加白血球數(shù)量。
十 、抗衰老、延年益壽,茶葉中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和礦物質(zhì),這些營養(yǎng)物質(zhì)在人體起到增強抵抗力,延緩衰老等作用,常飲綠茶有益于延年益壽。
日照綠茶的藥用價值
日照綠茶具有特殊的香氣,對中樞神經(jīng)的疲勞有很好的緩解作用,其生津指數(shù)遠遠高于其它飲品,有很好的潤喉效果,喝完以后,連續(xù)背書、朗讀、說話一小時都不會感到喉嚨有干燥感。日照綠茶茶多酚高于其它茶葉,利尿效果非常好,解暑效果明顯。
僅我國產(chǎn)的綠茶就有將近兩百種,但他們都屬于綠茶的范疇。綠茶指采取茶樹的新葉或芽,未經(jīng)發(fā)酵,經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。
好的綠茶一般會有奶油味、板栗味、或者各種難以名狀的炒制茶葉的香味兒。比如北方有一種綠茶叫【日照綠茶】位于山東日照,基本上是綠茶最北種植區(qū)了,就是有板栗味兒的。比較明顯,一點也不故弄玄虛。但如果你一喝一股榴蓮味兒、老北京炸醬味兒、那十有八九是沒有存放好,放在冰箱里串味兒了。茶葉是非常容易吸收別的氣味兒東西,所以存放的時候要避光密封,切綠茶不宜久放。它不像酒啊、普洱茶啊越放越好,不會的。綠茶就像青春,不能放,一放就可惜了。
1、江西綠茶;廬山云霧、婺源綠茶、婺源茗眉、眉茶(浙江、安徽、江西三省交界處產(chǎn))、狗牯腦、上饒白眉、雙井綠、井崗翠綠、小布巖茶、麻姑茶、瑞州黃檗茶、龍舞茶、新江羽絨茶、周打鐵茶、九龍茶、山谷翠綠、雪峰毛尖、通天巖茶、窩坑茶、云林茶、攢林茶。
2、四川綠茶;峨眉竹葉青、峨眉雪芽、峨眉毛峰、蒙頂甘露、蒙頂茶、文君嫩綠、青坡雪芽、寶頂綠茶、峨蕊。
3、浙江綠茶;西湖龍井、安吉白茶、顧渚紫筍、徑山茶、開化龍頂、安吉白片、惠明茶、日鑄雪芽、雁蕩毛峰、平水珠茶、泉崗_白、天尊貢芽、婺州舉巖、眉茶(浙江、安徽、江西三省交界處產(chǎn))、鳩坑毛尖、雙龍銀針、江山綠牡丹、建德苞茶、天目青頂、東白春芽、太白頂芽、普陀佛茶、華頂云霧茶、蘭溪毛峰、千島玉葉、清溪玉芽、余姚瀑布茶、遂昌銀猴、仙居碧綠、松陽銀猴、磐安云峰茶、臨海蟠毫茶。
4、江蘇綠茶;洞庭碧螺春、南京雨花茶、無錫毫茶、金壇雀舌、前峰雪蓮、南山壽眉、梅龍茶、金山翠芽、天池茗毫、翠螺茶、花果山云霧茶。
5、安徽綠茶;黃山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、翠香蘭、涌溪火青、休寧松蘿、老竹大方、敬亭綠雪、眉茶(浙江、安徽、江西三省交界處產(chǎn))、瑞草魁、九華毛峰、舒城蘭花、天柱劍毫。
6、河南綠茶;信陽毛尖、仰天雪綠、車云山毛尖(湖北與河南兩省交界的桐柏山區(qū))。
7、湖北綠茶;恩施玉露、松峰綠茶、仙人掌茶、峽州碧峰、車云山毛尖(湖北與河南兩省交界的桐柏山區(qū))、雙橋毛尖、龜山巖綠、金水翠峰、水仙茸勾茶、隆中茶。
8、湖南綠茶;白馬毛尖、安化松針、高橋銀峰、碣灘茶、岳麓毛尖、東湖銀毫、桂東玲瓏茶、古丈毛尖、獅口銀芽、湘波綠、河西圓茶、五蓋山米茶、郴州碧云、黃竹白毫、江華毛尖、韶峰茶、官莊毛尖、牛抵茶、南岳云霧茶。
9、貴州綠茶;都勻毛尖、湄潭翠芽、遵義毛峰、貴定云霧茶、湄江翠片。
10、廣西綠茶;桂平西山茶、南山白毛茶、桂林毛尖、覃塘毛尖、象棋云霧、凌云白毫。
11、福建綠茶;南安石亭綠、天山綠茶、七境堂綠茶、龍巖斜背茶、蓮心茶。
12、云南綠茶;寶洪茶、南糯白毫、云海白毫、化佛茶、大關(guān)翠華茶、蒼山雪綠、墨江云針、綠春瑪玉茶、滇青。
13、重慶綠茶;永川秀芽。
14、陜西綠茶;漢中綠茶、漢中仙毫、秦巴霧毫、紫陽毛尖。
15、山東綠茶;日照綠茶、嶗山綠茶、嶗山云峰茶。
中國生產(chǎn)綠茶的范圍極為廣泛,河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西(陜南)、湖南、湖北、廣西、福建是我國的綠茶主產(chǎn)省份。
據(jù)統(tǒng)計,茶產(chǎn)業(yè)多分布在南方山區(qū),是當(dāng)?shù)氐奶厣a(chǎn)業(yè)和農(nóng)民收入的重要來源,集中產(chǎn)區(qū)茶葉收入占農(nóng)民收入50%以上。實現(xiàn)農(nóng)村的小康和脫貧攻堅目標(biāo),特別是大別山、武陵山、烏蒙山、滇西邊境山區(qū)等國家集中連片特困地區(qū),大力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)是一個強有力的抓手。
作為茶的原產(chǎn)地,我國在茶葉生產(chǎn)上擁有著不可比擬的優(yōu)勢地位。據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計,去年我國茶園面積4300多萬畝,產(chǎn)量240多萬噸,分別占到世界的60%和42%,均位居世界第一位。
擴展資料:
一、部分綠茶介紹
1、碧螺春
1.產(chǎn)地:洞庭碧螺春產(chǎn)于江蘇吳縣太湖洞庭山。碧螺春創(chuàng)制于明朝。乾隆下江南時已是聲明赫赫了。品質(zhì)特點:條索纖細,卷曲成螺,滿身披毫,銀白翠隱,香氣濃郁,滋味鮮醇,甘厚,湯色碧綠清澈,是我國名茶中的珍品,以“形美,色艷,香濃,味醇”而聞名中外。
2、西湖龍井
產(chǎn)地:西湖龍井屬于炒青綠茶,產(chǎn)于浙江杭州西湖的獅峰,翁家山,虎跑,梅家塢,云棲,靈隱一帶的群山之中。杭州產(chǎn)茶歷史悠久,早在唐代陸羽《茶經(jīng)》中就有記載,龍井茶則始產(chǎn)于宋代。品質(zhì)特點:龍井茶以“色翠,香郁,味甘,形美”四絕著稱于世,素有“國茶”之稱。
二、綠茶的其他功效
1、降低心血管疾病
科學(xué)家做的動物實驗表明,茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇。
2、抗衰老
綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。因為人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產(chǎn)生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。
3、美容美白
將綠茶(茶葉本身)磨成粉,用來做面膜,起到清潔皮膚、補水控油、淡化痘印、修復(fù)皮膚損傷的功效。另外,綠茶富含維生素C及類黃酮,能夠使皮膚變得更加白皙。
4、瘦身減脂
綠茶含有茶堿及咖啡因,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。
5、防齲齒、清口臭
綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。
人民網(wǎng)--“三高”人群喝綠茶有益健康 細數(shù)綠茶的6大功效
--綠茶
中國經(jīng)濟網(wǎng)--我國茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級綜述
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