柑普茶中,普洱的茶多酚、柑皮的維生素C等成分對香煙中所含有的各種有害物質(zhì)有降解作用,長期飲用會有降三高、抗癌、抗衰老等多種功效哦。
柑普茶功效:
1、降壓降脂;
茶葉中含有茶多酚、維生素C和維生素P等成分,對于防治高血壓有不錯的效果。飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應(yīng),對于軟化血管也具有不錯的效果。
2、防癌抗癌;
茶葉中的維生素C和維生素E能阻斷致癌物亞硝胺的合成,對防治癌癥有不錯的作用,同時科學(xué)家通過大量的人群研究表明,有飲茶習(xí)慣的人患癌癥的概率相對較低。
3、保護(hù)牙齒;
普洱茶葉中含有氟等活性成分,對于牙齒的保護(hù)有不錯的作用,同時經(jīng)常用茶水漱口,對于口臭等也有不錯的效果。
4、抵抗衰老;
茶葉中兒茶素類化含物具有抗衰老的作用,多酚類化合物能防止過度氧化,達(dá)到延緩衰老的目的。而且普洱茶中該含量相對高于其它樹種。
5、生津養(yǎng)胃;
茶葉中的茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等活性成分,能夠起到生津止渴的作用,同時適量科學(xué)的飲茶能夠在胃的表層形成一層膜,起到保護(hù)胃的作用。
6、減肥美容;
普洱茶茶能降低人體的膽固醇與甘油三酯,達(dá)到減肥效果;普洱茶能調(diào)節(jié)新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),調(diào)節(jié)人體機(jī)能,達(dá)到美容效果。
中國茶文化歷史悠久,而且很多人都喜歡喝茶,而柑普茶/小青柑可謂是茶業(yè)中的新奇之秀,讓人們充滿了好奇。那么,柑普茶是什么茶?柑普茶怎么喝?
柑普茶是什么茶
柑普茶,或稱“陳皮普洱茶”,屬于黑茶類,為再加工茶葉產(chǎn)品。柑普茶,顧名思義,為廣東江門新會柑皮與云南陳年熟普洱茶的完美組合,兩者渾然天成。陳皮和普洱均為養(yǎng)生保健佳品,兩者特點(diǎn)都是以越陳越香、越陳功效越佳、越陳越有價值而著稱于世,柑普茶無論是外表還是內(nèi)涵,均渾然天成,堪稱一絕。
柑普大都是以熟普洱茶為原料,熟普洱茶是70年代初的產(chǎn)物,如果說柑普和唐朝有那么一點(diǎn)聯(lián)系的話,那是因?yàn)殛懹稹恫杞?jīng)》里有提到有加入橘皮煮茶。因?yàn)閷?shí)現(xiàn)簡單,在民間被廣泛使用且歷史悠久。在廣東的新會,把陳皮當(dāng)茶喝更是自古便有的習(xí)俗。類似于魚香肉絲沒有魚,菊花茶沒有茶葉,柑鄉(xiāng)新會的“陳皮茶”,也是沒有茶葉的茶。新會人乃至粵閩地區(qū),很多家庭都有此習(xí)慣:將陳皮撕成碎片,用開水沖泡。很多人習(xí)慣稱為“茶”,其實(shí)是“陳皮湯”。根據(jù)各人喜好不同,添加蜂蜜、茶葉亦屬常見。
到了近代,在地方流傳的品飲經(jīng)驗(yàn)中,陳皮與普洱的搭配是被廣為稱道的,尤其是熟普,兩者結(jié)合了陳皮獨(dú)有的果味清香和普洱茶特有的厚重。這讓普洱茶商看到了商機(jī),原本是民間的DIY習(xí)俗,進(jìn)入了商品化生產(chǎn),柑普開始大行其道。新會柑和云南普洱,這兩個地理標(biāo)志產(chǎn)品的結(jié)合也成了最被認(rèn)可的聯(lián)姻。
柑普茶怎么喝
圓圓的柑普茶,不論是青柑還是紅柑,整顆沖泡或者捏碎泡都可以,以下三種方法供參考。
1.捏碎泡
將柑普小心掰碎,將柑皮與茶葉放入壺中,洗茶一遍,沖泡注意快進(jìn)快出,因?yàn)槟笏榈牟杞鏊俣群芸臁?br>
2.揭蓋泡
揭開柑普的“蓋子”,在柑普的底部用茶針戳一個洞,把水緩緩注入柑普,讓茶從柑普底部慢慢滲出。
3.九孔泡
用茶針在柑普上均勻地戳九個孔,放入壺中,直接注水沖泡即可。
柑普茶的功效
柑普茶不僅有普洱熟茶的濃郁滋味,也有柑果的清新感,喝起來十分舒服。就功效而言,柑普茶的果皮素來有理氣調(diào)中、健脾和胃、燥濕化痰、消積化滯的功效,而普洱熟茶則以滋味醇和、暖胃養(yǎng)胃而被廣大茶友所喜愛。當(dāng)新會的柑果遇到越陳越香的普洱熟茶時,其迸發(fā)的火花被迅速放大,形成廣泛的傳播過程,因而喜愛柑普茶的人越來越多。
柑普茶屬于新興的再加工茶類產(chǎn)品,柑普茶在柑果采摘、制作工藝上有著嚴(yán)格的要求。獨(dú)特的口感和顯著的保健功效使得柑普茶的知名度迅速提高。對于喜歡喝普洱熟茶,或者想嘗試新鮮口味的茶客們來說,柑普茶是個不錯的選擇。
1 健脾養(yǎng)胃柑普茶中的陳皮含揮發(fā)油,對胃腸道有溫和的刺激作用,可促進(jìn)消化液的分泌,排除腸管內(nèi)積氣,能健脾養(yǎng)胃和驅(qū)風(fēng)下氣。
2 清熱解毒柑普茶味甘、辛、苦,有清熱解毒作用,對于暑熱煩渴、口干舌燥均有效。
3 化痰止咳柑普茶,還能理氣化痰,對支氣管有微弱的擴(kuò)張作用,能使痰液易咯出,達(dá)到化痰止咳的作用。
4 降脂減肥柑普茶中含有的茶多酚能夠去脂解油膩,促進(jìn)機(jī)體內(nèi)脂類化合物從糞便中排除,因此喝柑普茶可達(dá)到理想的減肥效果。
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