浙江胎菊產(chǎn)地哪里(貢菊和杭白菊哪個好)

浙江胎菊產(chǎn)地哪里

浙江的胎菊產(chǎn)地在浙江桐鄉(xiāng)，桐鄉(xiāng)胎菊是產(chǎn)自浙江省北部杭嘉湖平原腹地桐鄉(xiāng)的一種重瓣菊花，又名杭白菊，它是杭白菊中最為上品的品種，需在杭白菊尚未完全開花，僅為花骨朵時便要采摘，口感醇和清爽，是一種傳統(tǒng)的保健飲品。

飲用胎菊的注意事項：

1、隨泡隨飲，不要隔夜，菊花茶中富含黃酮類物質(zhì)，具有很好的抗氧化性能，能幫助人體清除體內(nèi)自由基，有降低膽固醇、抑制血壓升高等多種健康作用。但黃酮類物質(zhì)十分不穩(wěn)定，很容易被氧化，使茶水失去本來的黃色色澤，變成綠色，其保健作用也會有所下降。因此菊花茶要現(xiàn)泡現(xiàn)飲，最好不要久放。

2、別放冰糖，體熱的人別加冰糖，對體寒體虛的人來說，菊花茶中加些冰糖，能稍微減弱一下寒性。而對于體熱體壯的人，加冰糖就會減弱菊花茶清熱的功效，建議可以用果干代替冰糖。

3、學(xué)會科學(xué)搭配，無論哪種菊花，性質(zhì)都偏寒，一般陽虛體質(zhì)(平時怕冷)和脾胃虛寒(一吃涼東西就胃痛、胃不舒服)的人建議可以用秋桑、枸杞、果干等組方為菊啟茶，清肝明目的效果更佳，配枸杞補(bǔ)肝腎，加桑葉防治感冒。菊花味甘，對肝腎有滋養(yǎng)作用，配上滋補(bǔ)肝腎的枸杞，作用得到加強(qiáng)。桑葉與菊花皆能疏散風(fēng)熱，清肝明目，同用可緩解風(fēng)熱感冒初期的發(fā)熱、頭痛等癥狀。

4、忌與相克食材同食，菊花與雞肉、豬肉一起煮會中毒，而且也不可以和芹菜一起食用。

胎菊的保存要點：

第一，確保密封。無論放在袋中或密封罐中，都要記得將袋口或罐口密封好，以免受潮,特別是要注意季節(jié)的交替時分。

第二，放置陰涼干燥的地方。光線、濕氣與溫度都容易讓花草茶變質(zhì)，因此，要放置在干燥陰涼處。

第三，消耗速度慢時，須放在冰箱中。如果一次購買的量要很久才能用完，最好將它放到冰箱中冷藏，可以延長保存期限。

貢菊和杭白菊哪個好

產(chǎn)地：杭白菊為浙江桐鄉(xiāng)，貢菊為安徽黃山。 外型：杭菊中間有深色花心，貢菊都是瓣兒。 味道：杭菊聞上去有些甜，口感也略有甜味兒。 茶湯顏色：杭菊為黃色，貢菊為黃綠色（經(jīng)氧化還能變?yōu)榫G色） 功效：兩種都是清熱去火的，不過杭菊更重平肝明目，主要去肝火，而貢菊是清肺火的，一般杭菊更多為入藥。 另外：杭菊本身含糖份，如是糖尿病人不宜飲用，可飲貢菊由于杭菊口感帶甜味兒，也常用來調(diào)味，如八寶菊花茶，菊普茶一般都用杭菊。 兩種菊花茶的比較 李時珍認(rèn)為，菊花"其苗可蔬，葉可啜，花可餌，根實可藥，囊之可枕，釀之可飲，乃群芳之上品。"菊花作枕，有明目降壓之功；菊花釀酒，有健身強(qiáng)骨之效；菊花泡茶，能消暑止渴、清涼解毒、清肝明目。 菊花茶的品種很多，被譽(yù)為中國四大名菊的有黃山貢菊、杭白菊、滁菊和亳菊。菊花茶又因為它的價廉物美被人們廣泛接受，而現(xiàn)今人們飲用最多的是黃山貢菊和杭白菊。市場上的菊花品種參差不齊，識別、辨別菊花就顯得很重要。筆者就黃山貢菊和杭白菊進(jìn)行了調(diào)查研究，為愛菊花茶的人士提供一點參考。 "黃山貢菊"， 原稱"徽州貢菊"，又稱徽菊，是從菊花群體中選育出的優(yōu)良品種。飲用貢菊要求花朵大，花潔白，花瓣肥厚或瓣多而緊密，氣芳香，味甘微苦。雜質(zhì)少，無蟲蛀、霉變。根據(jù)民間經(jīng)驗，"菊花，一是要朵形大，二是要香氣久，三是要顏色正。最好是像炒米的顏色。"杭白菊又稱甘菊，產(chǎn)自浙江桐鄉(xiāng)，是我國傳統(tǒng)的栽培藥用植物，是浙江省八大名藥材"浙八味"之一。 經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)藥理證明：其具有止痢、消炎、明目、降壓、降脂、強(qiáng)身的作用?？捎糜谥委煗駸狳S疸、胃痛食少、水腫尿少等癥。以菊湯沐浴，有去癢爽身、護(hù)膚美容的功能。 杭菊在我國有悠久的栽培歷史。“杭白貢菊”一向與“龍井名茶”并提。古時曾作貢品。 它由多年生草本植物的鮮白菊蒸煮晾干而成，經(jīng)沸水沖泡后，水呈淺綠色，清香四溢。杭菊含有菊甘、氨基酸及微量維生素等成分，具有清風(fēng)散熱、明目解毒等功效，同時也是解暑降溫、清肝明目、提神、利尿的作用。杭白菊的品種有湖菊、小洋菊、大洋菊、小白菊、小湖黃等。杭白菊的原產(chǎn)地在桐鄉(xiāng)，那里種植歷史源遠(yuǎn)流長，種植面積大，產(chǎn)量高，品質(zhì)好。昔日桐鄉(xiāng)茶商為利用杭州的知名度，將桐產(chǎn)小白菊冠 以“杭州”之名，延用至今。 杭菊是宿根性草本植物，通常用打擂法繁殖。秋季采搞。杭菊除茶用外，亦供藥用。據(jù)清《本草從新》記載：“甘菊花…家園杭產(chǎn)者良，有黃、白兩種，單瓣味甘者入藥、點茶、釀酒、作枕俱佳。” 按浙江傳統(tǒng)習(xí)慣，“黃菊入藥，白菊入茶”，黃菊列為 黃山貢菊和杭白菊都是藥用菊花，兩者的區(qū)別是產(chǎn)地不同和加工方法不同。貢菊產(chǎn)于安徽歙縣，杭白菊產(chǎn)于浙江桐鄉(xiāng)。杭白菊根據(jù)顏色不同分為白菊和黃菊。 兩種杭白菊的加工方法：白菊，摘取花序，蒸后曬干；黃菊烘干。貢菊的加工方法：摘取花序，烘干。上等的貢菊和杭白菊從外觀看差別不大。根據(jù)菊花經(jīng)營者的經(jīng)驗，貢菊的花瓣較為肥厚，杭白菊則較為輕巧。杭白菊色彩較明朗，而貢菊略顯暗淡。 專家提醒：菊花茶并非人人皆宜 菊花茶最適合頭昏、目赤腫痛、嗓子疼、肝火旺及血壓高的人喝。體虛、脾需、胃寒腹瀉者都不宜飲用民糖尿病人或血糖偏高的人最好單喝菊花，不要加糖或蜂蜜過敏體質(zhì)的人應(yīng)先泡一兩朵試試，若沒有問題再多泡，不應(yīng)過量飲用,不明確自己體質(zhì)的人喝菊花茶最好不要加冰糖 菊花的飲用方法： 每日用量為半茶漏左右，約4-6朵，用熱開水沖泡。每日服三杯左右。與綠茶混合飲用，菊花與綠茶的比例為2：1最好?？膳c枸杞混合飲用，可增強(qiáng)強(qiáng)肝、健體和明目的功效，幫助恢復(fù)疲勞，方法同樣是用熱開水沖泡。泡飲菊花茶時，最好用透明的玻璃杯，杭白菊又稱甘菊，

菊花茶哪里產(chǎn)的最好？

品牌就直接北京同仁堂

如果產(chǎn)地就有的說，菊花茶的“菊”是指“茶菊”，既盛產(chǎn)于浙江桐鄉(xiāng)和湖州的杭白菊、產(chǎn)于黃山之巔的黃山貢菊、產(chǎn)于安徽毫州的毫菊和滁州的滁菊，以及產(chǎn)于四川中江的川菊和產(chǎn)于浙江德清德德菊。 菊花茶中品質(zhì)最佳的為黃山貢菊，是從菊花群中選育出的優(yōu)良品種，成品后的貢菊以朵大色白者佳。杭白菊也是菊花茶中另一優(yōu)質(zhì)品種，它采用鮮白菊蒸煮曬干，以開水沖泡，沖泡后水色淺綠，其味微甘，略帶香氣。 菊花茶有解暑降溫、清肝明目、提神、利尿的功效，對口干、火旺、目澀或由風(fēng)、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木等疾病有一定的療效。由于它所具有的這種獨特的療效，更適合北方人在秋季飲用。

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