不能說金駿眉黑的好還是黃的好,好的金駿眉應(yīng)該是三黃七黑,全黃的所謂蜜香金駿眉、黃芽金駿眉、金芽金駿眉都不正宗。
正宗金駿眉的顏色:
有的茶樹品種做的金駿眉外形黃的不比較多。正好,還有賣點。結(jié)果全黃型的金駿眉就很好賣,商家可以誤導(dǎo)消費者,外形越黃越好,金駿眉就這樣金燦燦的才是正宗金駿眉??梢再u大幾千塊一斤。
金駿眉外型細(xì)小而緊秀。顏色為金、黃、黑相間。無論熱品冷飲皆綿順滑口,極具清、和、醇、厚、香的特點。金駿眉一好賣,為了追求更黃,開始染色,為了色好染,加面粉揉捻后加色素,為了細(xì),加糖。加糖還不夠,要亮,加臘。黑的金駿眉不需要染色和加面粉,大部分是加糖和加臘。
如果金駿眉不做假的話,干茶的形狀會是怎樣的呢?其實因為樹種限制,全國范圍的黃芽型金駿眉,不做假的也不會超過300一斤。有的茶樹種芽上帶茸毛,做出來干茶外形大部分會是大部分黃色的。所以至少芽根部上,不會黃。它的外形顏色看起來會沒那么勻整,只有采摘得好的金駿眉,做出來干茶色才會勻一點。
正宗金駿眉的的功效
1、減肥降脂篇
金駿眉茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素C能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。金駿眉茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率??Х葔A和茶堿還具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。金駿眉茶可以有減肥的作用,對于消除疲勞有好處,而且還可以提高工作的效率哦,是不錯的減肥降脂的茶品類型哦,而且還可以振奮精神,具有提神的功效和作用。
2、防齲齒篇
金駿眉中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的“氟磷灰石”,就象給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
3、抑動脈硬化篇
金駿眉茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。飲用金駿眉茶,可以有抑制動脈硬化的作用,對于預(yù)防高血壓和冠心病有很好的效果。
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