鐵羅漢和肉桂的區(qū)別(福建武夷山茶葉的種類)

鐵羅漢和肉桂的區(qū)別

鐵羅漢和肉桂的主要區(qū)別是味道不同、功效不同、外形不同、加工工藝不同等。鐵羅漢的味道濃醇清爽且細(xì)膩，肉桂的口感是甜中帶澀，香氣辛銳。鐵羅漢的外形條索緊結(jié)，色澤成綠褐鮮潤(rùn)。肉桂的外形條索緊實(shí)，色澤比較烏潤(rùn)砂綠色。

1、味道上的區(qū)別：

鐵羅漢的味道濃醇清爽且細(xì)膩、協(xié)調(diào)，口感尤為豐富，嘗起來(lái)會(huì)有些澀，其香氣為冷香，末了又有一點(diǎn)果香，冷了之后會(huì)更加的好聞，并且香味綿長(zhǎng)。

肉桂的口感是甜中帶澀，香氣辛銳，和香料中的肉桂味道很相似，因此被稱作肉桂。而肉桂沖泡后會(huì)具有奶油、花果以及桂皮的香氣，入口醇厚回甘，令人齒頰留香。

2、適合喝鐵羅漢和肉桂的區(qū)別：

鐵羅漢：對(duì)于想要日常養(yǎng)顏減肥的人可以飲用鐵羅漢。此外，常坐辦公室以及常常需要用電腦的白領(lǐng)人都可以常備鐵羅漢，因?yàn)殍F羅漢具有醒腦提神以及預(yù)防輻射傷害的作用。還有就是容易疲勞或是尿少的人也可以飲用鐵羅漢。

肉桂：適合于平時(shí)畏寒怕冷、四肢手腳發(fā)涼以及畏寒冷痛的人，對(duì)于食欲不振和嘔吐清水以及腹部隱痛喜暖、腸鳴腹瀉的人也有一定的幫助。此外，產(chǎn)后的婦女腹痛或是月經(jīng)期間小腹發(fā)涼冷痛都可以飲用肉桂。

鐵羅漢的簡(jiǎn)介：

鐵羅漢是來(lái)自中國(guó)福建省武夷山地區(qū)的中國(guó)烏龍茶。它實(shí)際上是這個(gè)地區(qū)最好的茶之一，是武夷巖茶的一種。

鐵羅漢茶葉具有光澤強(qiáng)烈的綠色至棕色。柔軟而堅(jiān)實(shí)的葉子緊緊地扭曲成略帶卷曲的條狀，具有令人愉悅的花香，釀造出持久回味的茶。

福建武夷山茶葉的種類

武夷山是我國(guó)著名茶葉產(chǎn)區(qū)，是中國(guó)烏龍茶和紅茶的發(fā)源地。武夷巖茶位列中國(guó)十大名茶之一，獨(dú)具“巖骨花香之巖韻”，獲得“全國(guó)三綠工程放心暢銷茶品牌”稱號(hào)。

武夷山素有茶樹(shù)品種王國(guó)之稱。山內(nèi)生長(zhǎng)著世代留傳的有性群體茶樹(shù)品種，當(dāng)?shù)厝朔Q為菜茶（即奇種），經(jīng)長(zhǎng)期自然雜交，演變出許多優(yōu)良單株，如歷史上著名的“五大名樅”（大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、半天腰、水金龜）和肉桂等等，都是從有性群體中分離出經(jīng)選育的優(yōu)良單株，成為名叢。

武夷山茶葉品種繁多，是世界烏龍茶和紅茶發(fā)源地，接下來(lái)新茶農(nóng)為大家介紹武夷山茶葉大全，如有遺漏請(qǐng)?zhí)嵝烟砑印?/p>

武夷山茶葉主要分為武夷巖茶(半發(fā)酵烏龍茶)和武夷紅茶(全發(fā)酵紅茶)，武夷山茶葉以烏龍茶為主，年產(chǎn)量占80％以上，紅茶,占10％左右，綠茶占7％。武夷山武夷巖茶根據(jù)武夷巖茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),主要有武夷山大紅袍、武夷巖茶肉桂、武夷巖茶水仙和名叢、奇種五種。

由武夷山茶葉局引種保護(hù)的武夷巖茶216種著名的名樅、單樅名錄:

鐵羅漢 素心蘭 醉西施 白月桂 正太侖

水葫蘆 夜來(lái)香 金獅子 紅月桂 瓜子紅

醉貴妃 賽文旦 正雪梨 巡山猴 綠蒂梅

正碧梅 過(guò)山龍 醉海棠 醉毛猴 金丁香

仙人掌 桃紅梅 正碧桃 瓜子金 呂洞賓

白雪梨 并蒂蘭 正芍藥 正瑞香 綠芙蓉

白杜鵑 付獨(dú)占 碧桃仁 正玉蘭 白射香

白吊蘭 綠鶯歌 金觀音 正薔薇 月月桂

紅孩兒 白奇蘭 粉紅梅 金柳條 綠牡丹

正黃龍 綠獨(dú)占 羅漢松 白瑞香 正肉桂

石乳香 正毛猴 正珊瑚 水金錢(qián) 蓮子心

苦 瓜 石中玉 不知春 萬(wàn)年紅 正木瓜

萬(wàn)年青 石觀音 水金龜 正梅占 四方竹

滿樹(shù)香 奇蘭香 虎耳草 一枝香 龍須草

金錢(qián)草 觀音竹 月上香 八步香 四季香

英雄草 千里香 滿山香 靈芝草 葉下紅

滿地紅 滿紅紅 太陽(yáng)菊 淵明菊 精神草

日日紅 半畔藥 老來(lái)紅 狀元紅 沉香草

東璃菊 鳳尾草 蟹爪菊 水沙蓮 午時(shí)蓮

佛手蓮 千層蓮 八角蓮 瓶中梅 嶺上梅

出墻梅 慶陽(yáng)蘭 鶯爪蘭 石吊蘭 四季蘭

金蝴蝶 金玉蟾 金石斛 金英子 金不換

玉獅子 麒 麟 玉蓮環(huán) 紅梅裳 紅雞冠

紅繡球 雞爪黃 玉孩兒 綠芙蓉 大桂林

水中蒲 綠菖莆 水中仙 老君眉 老來(lái)嬌

老翁須 點(diǎn)點(diǎn)金 向日葵 剪春羅 剪秋羅

國(guó)公鞭 蟾宮桂 孔雀尾 萬(wàn)年松 關(guān)公眉

馬尾素 七寶塔 珍珠球 葉下青 人參果

石蓮子 吊金龜 雙鳳冠 威靈仙 過(guò)江龍

佛手柑 雙如意 提金釵 小玉桂 一枝香

一葉金 翠花嬌 藍(lán)田玉 洛陽(yáng)錦 節(jié)節(jié)青

王母桃 花藻石 紫金冠 石鐘乳 隱士筆

同心結(jié) 竹葉青 洞賓劍 天明冬 不老丹

馬蹄金 五經(jīng)魁 芭蕉綠 西園柳 虞美人

夾竹桃 香茗澀 天南星 小桃仁 云南碧

絮柳條 梧桐子 宋玉樹(shù) 步步嬌 笑牡丹

蓮花箋 夜明珠 繡花針 觀音掌 紫金綻

名橄欖 紫木筆 迎春柳 野薔薇 山上臻

醉和合 還魂草 胭脂米 醉小仙 白蒼蘭

白豆蔻 十八草 墨斗筆 白杜鵑 白玉梅

金紫燕 賽花齒 賽羚羊 賽珠琪 賽玉枕

賽絡(luò)陽(yáng) 出林素 玉如意 玉美人 正水枝

正玉盞 正斑竹 正瑪瑙 正參須 正荔枝

正松羅 正白毫 正紫錦 正長(zhǎng)春 正束香

正琉璃 墜柳條 正浮萍 正銀光 正唐樹(shù)

正荊棘 正羅衣 正棋楠 紅豆蔻 玉兔耳

巖中蘭 七寶丹 五彩冠 白玉霜 向東葵

海龍角 倒葉柳 蕃芙蓉 初伏蘭 向天梅

玉堂春 虎爪紅 月月紅 正青苔 正白果

正鳳尾 正萱草 正桑草 正竹蘭 正玉菊

大夫板 萬(wàn)年木 君子竹 紫荊樹(shù) 千年矮

九品蓮 金鎖匙 水楊梅 水底月 月中仙

四季竹 忘憂草 正唐梅 玉女掌

武夷慧苑巖茶八百三—十個(gè)花名種類:

鐵羅漢 素心蘭 醉西施 白月桂 正太侖

夜來(lái)香 金獅子 紅月桂 瓜子仁 醉貴妃

正雪梨 巡山猴 綠蒂梅 正碧梅 過(guò)山龍

醉毛猴 金丁香 仙人掌 桃紅梅 正碧桃

醉洞賓 白雪梨 并蒂蘭 正芍藥 正瑞香

白杜鵑 付獨(dú)占 碧桃仁 正玉蘭 白射香

綠鶯歌 金觀音 正薔薇 月月桂 紅孩兒

粉紅梅 金柳條 綠牡丹 正黃龍 綠獨(dú)占

白瑞香 正肉桂 石乳香 正毛猴 正珊瑚

蓮子心 苦 瓜 石中玉 不知春 萬(wàn)年紅

萬(wàn)年春 石觀音 水金龜 正梅占 四方竹

奇蘭香 虎耳草 —枝香 龍須草 金錢(qián)草

月上香 八步香 四季香 英雄草 千里香

靈芝草 葉下紅 滿地紅 滿紅紅 太陽(yáng)菊

精神草 日日紅 半畔藥 老來(lái)紅 狀元紅

東璃菊 鳳尾草 蟹爪菊 水沙蓮 午時(shí)蓮

千層蓮 八角蓮 瓶中梅 嶺上梅 水葫蘆

出墻梅 慶陽(yáng)蘭 鶯瓜蘭 石吊蘭 醉海棠

四季蘭 金蝴蝶 金玉蟾 金石斛 瓜子金

金英子 金不換 玉獅子 麒 麟 綠芙蓉

玉蓮環(huán) 紅梅棠 白吊蘭 白奇蘭 羅漢松

纖雞冠 紅繡球 雞爪黃 玉孩兒 水金錢(qián)

綠芙蓉 入桂林 正木瓜 滿樹(shù)香 觀旨竹

水中蒲 綠菖莆 水中仙 老君眉 老來(lái)嬌

點(diǎn)點(diǎn)金 向日葵 剪春羅 剪秋羅 國(guó)公鞭

孔雀尾 萬(wàn)年松 關(guān)公眉 馬尾素 七寶塔

葉下青 人參果 石蓮子 吊金龜 雙鳳冠

過(guò)江龍 佛手柑 雙如意 提金釵 小玉桂

一葉金 翠花嬌 藍(lán)田玉 洛陽(yáng)錦 節(jié)節(jié)青

花藻石 紫金冠 石鐘乳 隱士筆 同心結(jié)

洞賓劍 天明冬 不老丹 馬蹄金 五經(jīng)魁

西園柳 虞美人 夾竹桃 香茗澀 天南星

云南碧 絮柳條 梧桐子 宋玉樹(shù) 步步嬌

蓮花箋 夜來(lái)珠 繡花針 觀音掌 紫金錠

紫木筆 迎春柳 野薔微 山上臻 十八草

醉和合 還魂草 胭脂米 醉水仙 白蒼蘭

白杜鵑 白玉梅 金紫燕 賽龍齒 賽羚羊

賽卡枕 賽絡(luò)陽(yáng) 出林素 玉如意 玉美人

正玉盞 正斑竹 正瑪瑙 正參須 正荔枝

正白毫 正紫錦 正長(zhǎng)春 正束香 老翁須

正琉璃 墜柳條 滿山香 淵明菊 沉香草

正浮萍 正銀光 正唐樹(shù) 正荊辣 正羅衣

紅豆蔻 王免耳 巖中蘭 七寶丹 五彩冠

向東葵 海龍角 倒葉柳 蕃芙蓉 初伏蘭

玉常春 虎爪紅 月月紅 正青苔 正白果

正萱草 正桑葚 正竹蘭 正玉菊 大夫板

君子竹 紫荊樹(shù) 千年矮 九品蓮 金鎖匙

水底月 月中仙 四季竹 忘憂草 正唐梅

佛手蓮 賽文旦 蟾宮桂 珍珠球 威靈仙

一枝香 工母桃 竹葉青 邑蕉綠 小桃仁

笑牡丹 名橄欖 墨斗筆 白豆蔻 賽珠琪

正水枝 正松羅 正棋楠 白玉霜 向天梅

正風(fēng)尾 萬(wàn)年木 水楊梅 玉女掌

茶名的雅號(hào)別稱知多少？

茶的名字有很多種，
茶的別名有荼、_、_、茗、_，雅號(hào)有皋蘆、瓜蘆、水厄、葭荼、苦荼、甘露、酪奴、靈草、嘉草、葉嘉、瑤草、瑞草魁、滌煩子、不夜侯等稱呼，直到現(xiàn)在茗和茶還通用。
茶的下面無(wú)毛或初時(shí)有柔毛，邊緣有鋸齒，葉柄無(wú)毛。茶葉可作飲品，含有多種有益成分，并有保健功效。

巖茶的五大種類是什么？

武夷巖茶產(chǎn)品可以分為大紅袍、名叢、肉桂、水仙、奇種(菜茶)五個(gè)品種系列。

一、大紅袍

大紅袍，本身是武夷五大名叢系列中的一種，但由于其知名度最高，因而單獨(dú)將其列出一個(gè)類別。

二、水仙

提到水仙茶，它最響的名號(hào)便是：醇不過(guò)水仙。水仙茶的醇厚感，是最為突出的，且茶樹(shù)年齡越老，這種醇厚感越為明顯。水仙茶，又可分為普通水仙、高樅水仙和老樅水仙。目前市場(chǎng)上比較受熱捧的是以高樅水仙及老樅水仙。

三、肉桂

肉桂茶它最響的名號(hào)便是：香不過(guò)肉桂。肉桂茶的香氣，是高昂的、張揚(yáng)的、霸氣的、銳利的，根據(jù)山場(chǎng)不同，肉桂茶又可分為：

牛肉：牛欄坑所出產(chǎn)的肉桂茶。

馬肉：馬頭巖所出產(chǎn)的肉桂茶。

慧肉：慧苑坑所出產(chǎn)的肉桂茶等等。

第四類：奇種

奇種也稱為菜茶，是武夷巖茶中歷史最悠久的品種之一，奇樹(shù)茶樹(shù)生得比較矮小，種子易散播，成品茶葉比較緊結(jié)完整，手感比較油潤(rùn)，遠(yuǎn)即可聞到一股天然的花香味，香氣不濃讓人倍感舒服，泡出來(lái)的茶湯橙黃清亮。

第五類：名樅

名樅即是從“菜茶”品種中經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的選育而成，茶葉品質(zhì)自然優(yōu)質(zhì)，非常具有巖茶的茶香和韻味。

本文地址:http://www.soujuw.cn/jinji/15054.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 鐵羅漢茶的好處(鐵羅漢是什么茶？)

下一篇: 鐵羅漢什么作用