普洱茶等級劃分0-9級(普洱茶級別怎么分)

普洱茶等級劃分0-9級

普洱茶等級劃分0-9級，其中特級（0級）細嫩程度較高，芽頭顯露，帶有金色毫毛；九級較粗老，大葉帶有梗，級別高的嫩青是不必來壓制的，一般特級到四級會做成散茶發(fā)售，五級到八級壓餅，九級做磚茶。

首先必須明確一點，普洱茶等級的劃分標準是茶菁的細嫩程度，而與年份等其他因素無關。因此，普洱茶級別越高，未必越好喝。

普洱生茶：

特級散生茶的特點是條索肥嫩、緊結勻整、茶毫凸顯，色澤綠潤；

二級散生茶的特點是條索肥壯、緊結勻整、茶毫顯著，色澤嫩綠；

四級散生茶的特點是條索緊結、尚勻整，色澤墨綠潤澤，梗片較少；

六級散生茶條索緊實、尚勻整，色澤深綠，有梗片；

八級散生茶條索粗實尚勻整，色澤黃綠，梗片稍多；

十級散生茶條索粗且松散欠勻整，色澤青褐，梗片稍多。

普洱熟茶：

特級散熟茶條索緊結較細、勻整，色澤紅褐有光澤，茶毫顯；

一級散熟茶條索緊結、勻整，色澤紅褐有光澤，茶毫凸顯；

三級散熟茶條索還緊結、勻整，色澤褐色由光澤，茶毫還清晰；

五級散熟茶條索緊實、勻齊，色澤褐色有光澤，稍帶梗；

七級散熟茶條索還緊實、勻齊，色澤褐色無光澤，帶梗；

九級散熟茶條索粗且松散、欠勻齊，色澤褐色無光澤，梗片較多。

結語：

普洱茶級次不同，口感肯定也不一樣。級次高的茶口感細膩滑潤，溫柔可親；級次低些的茶則往往茶氣足，更加霸氣粗獷。需根據(jù)自己的口感選擇茶葉，而不必盲目追求等級。其次，由于普洱茶有越陳越香的特性，一般而言，存放時間長的級次低的茶要比級次高的新茶好喝，價格也相對更貴。

普洱茶級別怎么分

普洱茶鮮葉分級指標:特級:一芽一葉占70%以上，一芽二葉占30%以下。_級:一芽二葉占70%以上，其他相同嫩度的芽葉占30%以下。_級:一芽二葉或三葉的占60%以上，其他相同嫩度的芽占40%以下。三級:一芽二葉或三葉占50%以上，其他相同嫩度的芽占50%以下。四級:一芽三葉或四葉占70%以上，其他同等嫩度的芽占30%以下。五級:一芽三葉或四葉占50%以上，其他同等嫩度的芽占50%以下。擴展數(shù)據(jù):普洱茶的功效早在《本草綱目》中就有記載。中醫(yī)認為，普洱茶具有清熱解暑、解毒消食、去脂去膩、利尿通便、祛痰祛風、解表止咳、生津益氣、延年益壽的作用。由于普洱茶經(jīng)歷了從生茶到熟茶的轉變，其生茶具有祛風解表、清頭目的功效，熟茶具有降氣利尿、通便的功效。所以普洱一直被認為是攻補兼施的良藥。現(xiàn)代醫(yī)學對茶功效的研究有近20項，分別是暖胃、減肥、降血脂、預防動脈硬化、預防冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、降煙毒、降重金屬毒、抗輻射、防齲齒、明目、助消化、抗毒、防便秘、解酒。其中，普洱茶具有暖胃、減肥、降血脂、預防動脈硬化、預防冠心病、降血壓、抗衰老、抗癌、降血糖的作用。

普洱茶是如何分級的

普洱茶分為生茶和熟茶，但來源是一樣的，來源于云南的大葉種（也有中小葉種）曬青毛茶，毛茶又分各種山頭，又分春、夏、秋，然后，有出名的山頭，如古六大茶山，如新六大茶山，故普洱茶的分級，首先就從原料上分級了。最好的毛料是用來制作普洱生茶的。論普洱茶的分級，不如先探其原料來源，是哪里的毛料，是古樹還是小樹或臺地，還是春、夏、秋，就如紅酒，最好的酒，不可能是用垃圾原料來制作的。
普洱熟茶的原料，一般是用百元一公斤以下的毛茶來渥堆發(fā)酵的，發(fā)酵好的原料再分等級，從宮廷到九級，雖然號稱宮廷原料，但不代表宮廷級原料就比其它等級好，不同等級原料適合壓制不同的緊壓茶，體現(xiàn)的口感方向也是不一樣的，如醇，如厚，如香，都不一樣，不會因為等級的高低而決定這款茶的高低，簡單來說，十元的毛料發(fā)酵的熟茶，用其中的宮廷級的料來制定宮廷貢茶，那他就是是高級茶了嗎？當然不是，我們還是要看他的原料，看工藝，看存放， 一款存放失敗的茶，就是廢品。
這個問題很大很泛，不如就具體的一款茶來說。

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