湖北茶葉特產(chǎn)有哪些

湖北茶葉特產(chǎn)有哪些

湖北茶葉特產(chǎn)有哪些：恩施玉露、鄧村綠茶、峽州碧峰、金崗銀針、采花毛尖、仙人掌茶、雙橋毛尖、天臺(tái)翠峰、竹溪毛峰、熊洞云霧、龍泉?jiǎng)?、白云銀毫、翠蕊茶、龜山巖綠、高崗毛尖、銀芽茶、峽州碧峰、天堂云霧茶、水鏡茗芽。

湖北茶葉特產(chǎn)有哪些：

1.鄧村云霧

鄧村云霧屬于曲條形綠茶，產(chǎn)十湖北省宜昌市鄧村茶場(chǎng)。在宜昌市西北部、西陵峽北岸中部，海拔800米上下的半高山茶區(qū)，茶樹(shù)堆綠樸翠，掩映在蔥郁的林木之中。鄧村茶場(chǎng)與國(guó)家森林公園—人老嶺林場(chǎng)隔谷相望，遙相呼應(yīng)。這里冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，雨量充沛，土壤肥沃，為茶樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育提供了極佳的生態(tài)條件。

2.峽州碧峰

峽州碧峰屬于直條形綠茶，產(chǎn)十湖北省宜呂市西陵峽·帶。西陵峽是長(zhǎng)江天險(xiǎn)三峽之一，這里山川秀麗，碧峰林立，云霧彌漫，有千丈深谷，瀑布高懸，林木蔥郁，氣候宜人。宜昌古稱(chēng)夷陵，又名峽州。三國(guó)張揖著《廣雅》稱(chēng)：“荊巴問(wèn)采茶作餅，葉老者、餅成以米膏出之?！?/p>

3.仙人掌茶

仙人掌茶屬于扁平形綠茶，產(chǎn)于湖北省當(dāng)陽(yáng)市玉泉寺一帶，所以又名玉泉仙人掌茶。仙人掌茶，外形扁平似掌，色澤翠綠，白毫披露，沖泡后，芽葉舒展，嫩綠成朵，湯色清澈明亮，清香淡雅，滋味鮮醇，回味甘甜。

4.恩施玉露

恩施玉露屬于直條形綠茶，產(chǎn)于湖北省恩施市五峰山·帶。五峰山位于恩施市東郊，巍峨奇特的川家鄖、龍一首山等五座山峰驕連，倚江崛起，形若貫珠，雄偉壯觀。

5.采花毛尖

采花毛尖屬于曲條形綠茶，產(chǎn)于湖北省五峰土家族自治縣。20世紀(jì)80年代創(chuàng)制的采花毛尖茶，外形細(xì)秀翠綠悅目，內(nèi)質(zhì)香高持久，滋味鮮醇回甘。

綠茶的分類(lèi)：

1、蒸青綠茶

蒸綠茶是非?？季康囊环N工藝，普通的操作很難達(dá)到這種效果，所以蒸綠茶的品種相對(duì)比較少，有名的只有煎茶，玉露等，也是比較珍貴的一種綠茶。

2、烘青綠茶

烘也是綠茶的制茶工藝中的一種，分為普通烘青（分為閩烘青，浙烘青，徽烘青，蘇烘青等） 和細(xì)嫩烘青（主要有黃山毛峰，太平猴魁，雁蕩毛峰，高橋銀峰等） 兩種，與炒茶一樣，細(xì)嫩烘青的品質(zhì)也要更為優(yōu)質(zhì)。

3、曬青綠茶

曬的方法就比較復(fù)雜，可不只是簡(jiǎn)單的陽(yáng)光下進(jìn)行晾曬，一般在我國(guó)的西部地區(qū)，這種制茶工藝也比較常見(jiàn)，產(chǎn)生的綠茶品種有滇青，陜青，川青等，從茶品的名字我們也能看出地域。

4、炒青綠茶

炒青綠茶一般也分為三類(lèi)，比如說(shuō)眉茶、珠茶 、細(xì)嫩炒青（細(xì)嫩炒青中的品種大抵有龍井，大方，碧螺春，雨花茶等） ，許多名品基本都屬于新嫩炒青。

湖北有什么出名的特產(chǎn)

湖北特產(chǎn)、美食
　　
湖北省獨(dú)特的日用產(chǎn)品有洪湖羽毛扇、宜昌假山石等。而房縣和?？祪煽h所產(chǎn)的燕耳則是著名的山珍，此外還有珍珠果米酒、黃石港餅、白鴨松花皮蛋、羅田板栗、安陸銀杏、仙桃沙湖鹽蛋、九珠皮咸蛋、毛嘴鹵雞、沙市甜酸獨(dú)蒜等都是湖北出產(chǎn)的美味食品。

來(lái)湖北旅游除了可以采購(gòu)以上土特產(chǎn)作為紀(jì)念品帶回去，別忘了湖北還有神農(nóng)架和武當(dāng)山兩大“天然藥庫(kù)”，那里不僅出產(chǎn)傳統(tǒng)的藥材如天麻、黨參、杜仲、黃連、茯苓等等，還有野生的猴頭菇、花菇和核桃等滋補(bǔ)品，買(mǎi)回去孝敬老人是很合適的。
　　湖北名茶：清江“宜紅”、遠(yuǎn)安“鹿苑”、蒲圻“洞茶”、隆中“翠峰”、雙橋“毛尖”、竹溪“龍峰”、五峰“采花毛尖”,五山“玉皇劍”。其中遠(yuǎn)安的“鹿苑茶”以產(chǎn)地鹿苑寺而得名，已載入《中國(guó)名茶研究選集》和全國(guó)高等農(nóng)業(yè)院校試用教材《制茶學(xué)》中，乾隆年間，鹿苑茶被選為貢茶。
　　鄂菜是湖北菜的總稱(chēng)，湖北菜是我國(guó)重要的地方菜系之一，它以楚菜為母體，并融合荊、鄂菜演化而成。據(jù)考證，楚菜的雛型出現(xiàn)于楚國(guó)，并隨楚文化的發(fā)展而興盛，其風(fēng)味特征在2300多年前已初見(jiàn)端倪，可見(jiàn)其歷史之悠久。華夏文化從西周開(kāi)始逐漸分為南北兩支，北支的中原文化，地跨黃河流域，壯闊雄渾，純樸敦厚；南支即為楚文化，活躍于長(zhǎng)江中下游，清奇秀麗，豪放浪漫為其特征。由于我國(guó)南方山清水秀，人杰地靈，湖北菜無(wú)處不體觀出精、奇、細(xì)、巧等南派特征。 　　

武漢三鎮(zhèn)的餐飲服務(wù)歷史悠久，享有盛名。清道光年間葉調(diào)元的“漢口竹枝詞”中就有“切面豆絲干線粉、魚(yú)餐元子滾雞湯、水餃湯元豬血擔(dān)、夜深還有滿(mǎn)街梆。”所以武漢不僅早就是酒樓繁盛，而且小吃也獨(dú)具地方特色。近年來(lái)武漢的餐飲業(yè)有了很大的發(fā)展。由于其地處華中九省通衢地利之便，南來(lái)北往商賈云集，不僅商業(yè)繁榮，也同時(shí)給武漢帶來(lái)了南甜北咸，東辣西酸集天下菜系于一城。武漢不僅有具有地方特色的鄂菜館，而且川，魯，粵，浙各菜系餐廳也遍布三鎮(zhèn)，紛呈異彩，素有“不屆武漢城，嘗遍天下菜”的佳話。
　　武漢菜是鄂菜的典型代表，它以漢陽(yáng)、武昌、沔陽(yáng)（今仙桃）、黃陂、天門(mén)、孝感等地風(fēng)味為基礎(chǔ)，吸收了省內(nèi)外各種風(fēng)味流派之所長(zhǎng)，逐漸形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格：選料嚴(yán)格、制作精細(xì)、注重刀工、火候，講究配色和造型。以烹制山珍海味見(jiàn)長(zhǎng)，淡水魚(yú)鮮與煨湯技術(shù)獨(dú)具特點(diǎn)。主要名菜有清蒸武昌魚(yú)、仙桃珍珠白丸、紅燒義河蚶、紅燒木琴魚(yú)、天沔滑魚(yú)、氽蛔魚(yú)、八卦湯、紅扒魚(yú)翅、蝦子海參碗魚(yú)、茄汁桂魚(yú)、黃陂三合、沔陽(yáng)三蒸、全家福、芙蓉雞片、黃燜甲魚(yú)、桔瓣魚(yú)元等。
　　湖北菜系由荊南、襄鄖、鄂州、漢沔四大風(fēng)味流派組成。

湖北特產(chǎn)有哪些

湖北特產(chǎn)食品有哪些？
湖北簡(jiǎn)稱(chēng)“鄂”，位于中國(guó)中部地區(qū)，長(zhǎng)江中游， 因湖北獨(dú)特的地理位置，常年受亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候影響，素有“魚(yú)米之鄉(xiāng)”，“千湖之省”的稱(chēng)號(hào)，也正因湖北的地理位置，富饒的水土培育出湖北獨(dú)特的食品文化，湖北的食品文化西受麻辣鮮香的川菜影響，南受以香酸辣聞名的湘菜影響，東受以精美著稱(chēng)的徽菜影響，也正可謂吸收百家菜的精華，培育出獨(dú)特的湖北飲食文化，在加上湖北歷史悠久，自古便是大楚之國(guó)，又深受三國(guó)文化影響，長(zhǎng)期的文化繼續(xù)留下了無(wú)數(shù)的精品湖北特色小吃。
武漢特產(chǎn)：武昌魚(yú)、精武鴨脖、熱干面、洪山菜薹、蔡甸藕湯等是武漢最著名的特產(chǎn)食品，是武漢人生活中不可分割的一部分，并成為他們心目中在全國(guó)的小吃代表中占有一席之地的武漢食物代表。而因一代偉人毛澤東“才飲長(zhǎng)沙水，又食武昌魚(yú)”的詞句更為聞名遐邇的武昌魚(yú)，更是風(fēng)味獨(dú)特。武漢康譽(yù)食品有限公司生產(chǎn)的武昌魚(yú)是取用【無(wú)公害水產(chǎn)品產(chǎn)地】的活鮮魚(yú)為原料，采用國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的加工工藝及‘三低一復(fù)合’的專(zhuān)利生產(chǎn)技術(shù)，經(jīng)38道工序、18種佐料精調(diào)秘制而成。充分保留了魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)成分，色澤純正，香味濃郁。
宜昌特產(chǎn)：踏豆餅、雙蓮荸薺、五峰茶葉、鄧村綠茶、三峽苕酥等是宜昌有名的特產(chǎn)。宜昌三峽苕酥是以三峽地區(qū)土家民間傳統(tǒng)食品“苕絲糖”為基礎(chǔ)，精選三峽地區(qū)沙土鮮紅苕（又名番薯、甘薯或地瓜）、優(yōu)質(zhì)鮮糯米、雞蛋為主要原料，采用土家民間傳統(tǒng)工藝精制而成。保留了鮮紅苕熟化后的特有香氣和風(fēng)味，口感酥脆，甜味適中，爽口化渣，老少咸宜。
黃石特產(chǎn)：源自于大冶市南部高寒山區(qū)金柯村的金柯辣椒、大冶糊面被堪稱(chēng)地方一絕。而傳說(shuō)中的“龍鳳喜餅”，是湖北省黃石市的地方名特產(chǎn)品，至今已有170多年的歷史，后隨其地名改為‘黃石港餅’，2011年3月被商務(wù)部評(píng)為“中華老字號(hào)”。
孝感特產(chǎn)：湖北省孝感市，因東漢孝子董永賣(mài)身葬父，行孝感天動(dòng)地而得名。聞名全國(guó)的孝感麻糖和孝感米酒，以?xún)?yōu)質(zhì)糯米為原料制成，是具有千年歷史的地方名吃。2012年11月21日，孝感第一家行業(yè)性博物館——孝感麻糖米酒博物館建成開(kāi)館。
洪湖特產(chǎn)：洪湖蓮子、洪湖藕粉，都是出產(chǎn)于生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的洪湖湖區(qū)，洪湖蓮子顆大粒圓、皮薄肉厚，兼有清香甜潤(rùn)、微甘而鮮的風(fēng)味。具有廣泛的食用和藥用價(jià)值。
荊門(mén)特產(chǎn)：荊門(mén)位于長(zhǎng)江中上游地區(qū)，物產(chǎn)豐富，荊門(mén)雪棗、沙洋金針菇、鐘祥蟠龍菜、京山橋米等都是有名的地方特產(chǎn)。蟠龍菜是湖北省鐘祥市特有的名菜佳肴，俗稱(chēng)剁菜、卷切，是我國(guó)明朝時(shí)的宮廷“皇菜”，如今已是列入《中國(guó)菜譜》的名肴之一。
十堰特產(chǎn)：十堰房縣地處秦巴山脈腹地，屬亞熱帶和暖溫帶過(guò)渡地區(qū)，四季分明，晝夜溫差大，空氣濕度適宜，系專(zhuān)家公認(rèn)的香菇生產(chǎn)“黃金地帶”。房縣所產(chǎn)香菇（木耳）因其栽培歷史悠久，自然條件獨(dú)特，產(chǎn)品質(zhì)量上乘。
恩施特產(chǎn)：享有“世界硒都”之稱(chēng)的恩施，由于其特殊的地理環(huán)境，所以當(dāng)?shù)夭惋嫾扔惺竦芈槔碧厣志邽t湘咸辣風(fēng)格。特別是當(dāng)?shù)仡H具土家族和苗族特色的風(fēng)味小吃更是吸引了不少的游人，比如有合渣、臘肉、土豆干、鳳頭姜等。

湖北有什么土特產(chǎn)？

湖北有很多特色美食小吃，來(lái)旅游和出差的時(shí)候不但要讓自己滿(mǎn)足，還可以給親朋好友帶點(diǎn)土特產(chǎn)，這5種可是不容錯(cuò)過(guò)的！

首先要說(shuō)的是孝感米酒。

孝感米酒是湖北省孝感市傳統(tǒng)的風(fēng)味小吃，具有千年歷史的地方名吃，選料考究，制法獨(dú)特，價(jià)格低廉，它以孝感出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)糯米為原料，以孝感歷史承傳的蜂窩酒曲發(fā)酵釀制而成。孝感米酒白如玉液，清香襲人，甜潤(rùn)爽口，濃而不沽，稀而不流，食后生津暖胃，回味深長(zhǎng)。

再要說(shuō)的就是恩施硒土豆。

湖北恩施是世界第一天然富硒生物圈，土壤富含對(duì)人體十分有益的硒元素，恩施硒土豆產(chǎn)自這神奇的北緯30°“世界硒都”，所以小土豆屬于天然富硒特產(chǎn)。不管你是煮著吃，燒著吃，還是炕著吃，都有那么一股輕輕的、淡淡的、綿綿的香味，口感特別好。

接下來(lái)說(shuō)一下潛江龍蝦。

潛江市屬北亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候，四季分明，全年有效積溫5125℃，年平均溫度16.1℃，適宜龍蝦生長(zhǎng)。龍蝦20世紀(jì)50年代開(kāi)始傳入潛江。潛江龍蝦尾肥體壯，鰓絲潔白，無(wú)異味，腹部清潔透明；兩只前螯粗大，色澤明亮，外殼一般呈淡青色或淡紅色，性成熟個(gè)體呈紅褐色，無(wú)附著物。

再說(shuō)一下利川紅。

利川紅是利川工夫紅茶簡(jiǎn)稱(chēng)，產(chǎn)于湖北省恩施自治州利川市的毛壩鎮(zhèn)、忠路鎮(zhèn)、柏楊壩鎮(zhèn)、文斗鄉(xiāng)、沙溪鄉(xiāng)一帶，利川紅是紅茶中的尚品。其茶葉原料選用中茶108、鄂茶1號(hào)、鄂茶10號(hào)、櫧葉齊及地方群體種制作。茶湯湯色濃郁、入口蜜甜軟滑、回味甘爽香潤(rùn)、滋味醇厚，茶葉耐泡程度好。

最后說(shuō)一下洪湖藕帶。

洪湖藕帶，湖北省洪湖市特產(chǎn)。洪湖水質(zhì)優(yōu)良，微量元素豐富，優(yōu)越的自然環(huán)境孕育了洪湖藕帶的天然品質(zhì)，當(dāng)?shù)貪O民將它形象地總結(jié)為五個(gè)字“白、粗、脆、香、甜”。即形態(tài)較粗，肉質(zhì)厚實(shí)；色澤呈白色；口感清脆、清香、清甜無(wú)異味，且營(yíng)養(yǎng)成分豐富，富含維生素、礦物質(zhì)。

到湖北旅游玩耍，好吃的美食不要太多，這5種帶回去送人相當(dāng)不錯(cuò)，不知道這些特產(chǎn)美食你都吃過(guò)沒(méi)有？

湖北荊門(mén)有哪些特產(chǎn)

湖北荊門(mén)特產(chǎn)如下：

漳河茶葉是湖北省荊門(mén)市漳河鎮(zhèn)的茶葉特產(chǎn)，它主要以觀音茶為主，漳河茶湯色谷黃透綠清澈明亮， 顯毫量特高， 開(kāi)湯濃郁，栗香持久，茶湯醇厚滿(mǎn)口回甘，滿(mǎn)口高栗香。尚香牌風(fēng)干雞為荊門(mén)傳統(tǒng)腌臘制品，其源流可追溯到屈原《招魂》中的露雞，以三國(guó)時(shí)劉備夫人孫尚香制作而出名，此雞采用低溫冷風(fēng)干燥技術(shù)，表面呈醬黃色，肉質(zhì)爽口，回味悠長(zhǎng)，曾獲中國(guó)市場(chǎng)名牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)，食法多樣，尤以原味沿香雞味佳。山靈野生葛粉采用千年野生葛粉精制而成，經(jīng)科學(xué)檢測(cè)，富含淀粉、蛋白質(zhì)、全糖等多種營(yíng)養(yǎng)成分及鈣、鐵、銅等10多種人體必需的微量元素，具有清涼解熱、生津止渴、升陽(yáng)發(fā)表、抗菌解毒、降低血壓、治療冠心病之功能。

本文地址:http://www.soujuw.cn/jinji/13879.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：602607956@qq.com)，情況屬實(shí)，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 潮州茶葉有哪些品種(有沒(méi)有潮州所有鳳···

下一篇: 泡過(guò)的茶葉怎么利用(茶葉可以干嘛)