隔夜的蒲公英茶還能喝嗎

隔夜的蒲公英茶還能喝嗎

隔夜的蒲公英茶不能喝，沖泡過的蒲公英茶隔夜后，其茶內(nèi)的物質(zhì)大量析出，口感苦澀，且茶湯中營養(yǎng)成分經(jīng)過隔夜氧化后，口感極差，無飲用價值；其次茶湯隔夜后，由于長時間暴露在空氣中，易滋有害細(xì)菌，飲用后可能導(dǎo)致腹瀉，因此隔夜蒲公英茶不能喝。

多分布于北半球。我國的東北、華北、華東、華中、西北、西南各地均有分布。生于道旁、草地、田間、河岸、荒地、庭園等處。

其外形小傘特性蒲公英根呈圓錐狀，多彎曲，長3～7cm；表面棕褐色，抽皺；根頭部有棕褐色或黃白色的茸毛，有的已脫落。

葉基生，多皺縮破碎，完整葉片呈倒披針形，綠褐色或暗灰色，先端尖或鈍，邊緣淺裂或羽狀分裂，基部漸狹，下延呈柄狀，下表面主脈明顯。

花莖1至數(shù)條，每條頂生狀花序，總苞片多層，內(nèi)面一層較長，花冠黃褐色或淡黃白色。有的可見多數(shù)具白色冠毛的長橢圓形瘦果。氣微，味微苦。營養(yǎng)豐富，是無公害蔬菜，可食藥兩用，具有很好的保健作用。

蒲公英茶能保存多長時間 蒲公英放久了還能吃嗎

1、只要沒有變質(zhì)或者發(fā)霉現(xiàn)象是可以飲用的。蒲公英分為干的和新鮮的兩種，干蒲公英只要在干燥、密封的狀態(tài)下最多可以保存三年之久，新鮮蒲公英放久了會慢慢變干，脫水狀態(tài)下泡開了一樣可以飲用。

2、新鮮蒲公英買回家一天葉片就會開始發(fā)蔫，一個星期就會變干，新鮮蒲公英就會變成干蒲公英，只要不受潮就可以長時間保存了。干蒲公英在密封良好的狀態(tài)下可以保存三年左右。

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