普洱茶第二天能喝嗎(普洱茶隔夜茶可以喝嗎，求解答，謝謝)

普洱茶第二天能喝嗎

普洱茶第二天不能喝，沖泡的普洱茶宜在當(dāng)天溫?zé)犸嬘?，隔天后，其茶湯濃度增加，且茶中的茶多酚、蛋白質(zhì)等物質(zhì)易氧化變質(zhì)，第二天則口感差且無(wú)茶味；其次，普洱茶湯放置一天后，茶湯長(zhǎng)時(shí)間暴露在空氣中，易滋生細(xì)菌，飲用可能導(dǎo)致腹瀉，因此普洱第二天不能喝。

普洱茶第二天能喝嗎：

1.隔夜茶變味

隔夜茶在生活中經(jīng)常出現(xiàn)，雖沒有大的害處，但總歸是，禁忌飲用，因?yàn)槠斩枞~中含有營(yíng)養(yǎng)成分，它們?cè)诮?jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間水的浸泡以后，會(huì)發(fā)生氧化和揮發(fā)，會(huì)讓茶水的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值明顯下降，口感極差，無(wú)繼續(xù)飲用的價(jià)值。

2.隔夜茶能引發(fā)腹瀉

普洱茶湯在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間浸泡以后容易發(fā)生變質(zhì)（隔夜），很容易腐敗，會(huì)產(chǎn)生大量的細(xì)菌，如果存放時(shí)間超過(guò)十二個(gè)小時(shí)，最好不要再飲用，以免引發(fā)腹瀉。

3.營(yíng)養(yǎng)價(jià)值下降

隔夜茶多是指放置12小時(shí)以上的茶湯，因?yàn)閿R置時(shí)間長(zhǎng)，茶葉中含有的維生素和蛋白質(zhì)以及糖類物質(zhì)都已經(jīng)大量揮發(fā)，而且茶葉中含有的糖類還會(huì)產(chǎn)生一些微生物，因此為了健康起見，也是不建議飲用的。

普洱茶隔夜茶可以喝嗎，求解答，謝謝

可以的，一般的隔夜茶都不能喝，所以人們通常會(huì)認(rèn)為隔夜的普洱茶也不能喝。但普洱茶非常耐泡，且品質(zhì)優(yōu)良，這就確定了普洱茶的特殊性。

喝過(guò)普洱茶的朋友們都知道，普洱茶茶水放置時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)變?yōu)榧t褐色，其實(shí)這是由于茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素茶色素均有很強(qiáng)的抗癌、抗氧化作用，雖然的隔夜茶中維生素C的含量大大減少，但依然具有抗病作用。

雖然隔夜的普洱茶可以喝，但也不能隔的時(shí)間太長(zhǎng)，如果已經(jīng)超過(guò)24小時(shí)的普洱茶，還是請(qǐng)您放棄吧。飲茶提倡現(xiàn)泡現(xiàn)飲，無(wú)論從衛(wèi)生的角度，還是從口感的角度，都是現(xiàn)泡現(xiàn)飲好。

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隔夜的普洱茶第二天可以喝嗎? 隔夜的普洱茶第二天能不能喝

1、隔夜的普洱茶只要不超過(guò)24小時(shí)可以喝。

2、晚上睡覺前泡的茶葉，第二天起床喝，茶葉并沒有變質(zhì)，可以喝。不過(guò)隔夜茶中會(huì)產(chǎn)生大量的游離單寧酸，對(duì)胃黏膜有直接的刺激作用。如果人的腸胃健康，隔夜茶也沒有變質(zhì)，那么隔夜茶是可以喝的。

3、從營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的角度來(lái)講，還是提倡現(xiàn)泡現(xiàn)喝，盡量避免喝隔夜茶，隔夜茶中的維生素大量喪失，其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也都有所減少，而且隔夜茶中的微生物的含量會(huì)上升。如果茶葉浸泡超過(guò)24小時(shí)，就會(huì)滋生大量細(xì)菌，發(fā)生變質(zhì)，就不能喝了。

煮好的普洱茶過(guò)夜能喝嗎？

隔夜的普洱茶只要不超過(guò)24小時(shí)可以喝。

晚上睡覺前泡的茶葉，第二天起床喝，茶葉并沒有變質(zhì)，可以喝。不過(guò)隔夜茶中會(huì)產(chǎn)生大量的游離單寧酸，對(duì)胃黏膜有直接的刺激作用。如果人的腸胃健康，隔夜茶也沒有變質(zhì)，那么隔夜茶是可以喝的。

從營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生的角度來(lái)講，還是提倡現(xiàn)泡現(xiàn)喝，盡量避免喝隔夜茶，隔夜茶中的維生素大量喪失，其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也都有所減少，而且隔夜茶中的微生物的含量會(huì)上升。如果茶葉浸泡超過(guò)24小時(shí)，就會(huì)滋生大量細(xì)菌，發(fā)生變質(zhì)，就不能喝了。

普洱茶主要成份

熟普洱茶（生茶自然發(fā)酵也同）主要的活性作用成分是紅茶素（TR）、黃茶素（TF）、茶褐素（TB）、沒食子酸和維生素C等。

發(fā)酵熟制的普洱茶由于加工過(guò)程中微生物的作用，大分子多糖類物質(zhì)的轉(zhuǎn)化形成了大量新的可溶性單糖和寡糖，發(fā)酵中，維生素C也成倍增加，這些物質(zhì)對(duì)提高人體免疫系統(tǒng)功能發(fā)揮重要的作用。

此外,中醫(yī)還認(rèn)為普洱茶同時(shí)具有清熱、消暑、解毒、消食、去膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益氣、延年益壽等功效.這些說(shuō)法姑妄聽之,畢竟把茶當(dāng)藥還是需要一些加工過(guò)程的。

以上內(nèi)容參考 ——普洱茶、人民網(wǎng)-過(guò)夜茶能喝嗎 喝茶的6個(gè)講究

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