飯后半小時(shí)適合喝紅茶、普洱熟茶、黑茶、烏龍茶,此類茶葉經(jīng)過一定程度的發(fā)酵,茶性相對(duì)平和或溫和,對(duì)腸胃具有一定的 滋潤作用,其次飯后半小時(shí)飲用,可加快腸胃消化,緩解油膩,同時(shí)有利于身體代謝,起到潤腸通便的好處。
飯后什么時(shí)候喝茶好?
發(fā)酵程度高的粗老茶里含有高濃度的茶多酚和咖啡堿等,這些物質(zhì)是內(nèi)臟的興奮物質(zhì),能有效促進(jìn)胃腸的收縮和蠕動(dòng),起消食下氣作用。
但是不能吃完飯之后立刻喝茶。因?yàn)樵陲埡蟀胄r(shí)到一小時(shí)內(nèi)喝茶容易耗費(fèi)食物中的鐵質(zhì)、蛋白質(zhì)等與茶里的茶多酚產(chǎn)生反應(yīng),從而影響人體對(duì)鐵質(zhì)和蛋白質(zhì)的吸收,長此以往容易形成貧血。
吃完飯后先休息一個(gè)小時(shí)左右,食物中的鐵質(zhì)已經(jīng)基本吸收完,這時(shí)候喝茶就不會(huì)影響鐵的吸收了。
飯后喝什么茶比較好?
紅茶、普洱熟茶、黑茶、烏龍茶,此類茶葉都經(jīng)過一定程度的發(fā)酵,且茶性相對(duì)平和或溫和,有利于腸胃消化,這是推薦理由之一。
因?yàn)轱埡竽c胃處于腹脹狀態(tài),且油膩感強(qiáng),適度飲茶可以幫助消化,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)。
結(jié)語:
飯后一小時(shí)再喝茶是為了在保證人體能攝取必要營養(yǎng)的情況下做出的論斷,而喝紅茶、普洱茶也是基于養(yǎng)胃排毒的需要。
實(shí)際上,飯后具體選擇喝哪種茶,需要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)而定??茖W(xué)喝茶才是正確養(yǎng)生之道。
不好的,普洱茶即不能飯前喝,也不能飯后喝,更不能早晨空腹的。
要健康飲茶:最忌空腹飲茶,茶入肺腑會(huì)冷脾胃;忌飲燙茶,最好56℃以下;忌飲冷茶,冷茶寒滯、聚痰;忌沖泡過久,防止氧化、受細(xì)菌污染;忌沖泡次數(shù)多,茶中有害微量元素會(huì)在最后泡出;忌飯前飲,茶水會(huì)沖淡胃酸;忌飯后馬上飲茶,茶中的鞣酸會(huì)影響消化;忌用茶水服藥,茶中鞣酸會(huì)影響藥效;忌飲隔夜茶,茶水時(shí)間久會(huì)變質(zhì);忌酒后飲茶,酒后飲茶傷腎;忌飲濃茶。
不宜飲用的茶葉有:焦味茶、霉變茶、串味茶。
1 飯后多久可以喝茶一般說來,飯后半小時(shí)之后喝茶就可以將茶水中含有的鞣酸對(duì)食物的凝固作用的影響就會(huì)很大程度上減小,這樣茶水基本上不會(huì)影響人體對(duì)于食物中營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。但是要注意,如果是習(xí)慣喝濃茶的朋友,最好是飯后1個(gè)小時(shí)之后再喝。
2 飯后立即喝茶好嗎不管是喝濃茶還是喝淡茶,在飯后立即喝茶都是不好的。飯后喝茶對(duì)身體有著不少不利的影響。
這兩個(gè)方面的出現(xiàn)身體就會(huì)消化不良。
3 飯后用茶水漱口好嗎飯后盡管不宜立即喝茶,但是用茶水來漱口卻是有著很好的堅(jiān)固牙齒、清潔口腔、解油去膩的作用。因?yàn)椴枞~中含有氟元素,能夠幫助堅(jiān)固牙齒。在進(jìn)食后口腔中會(huì)殘留很多的食物殘?jiān)?,很容易引起大量的?xì)菌繁殖,導(dǎo)致口腔呈現(xiàn)出酸性。而茶水是屬堿性的能夠幫助中和酸,抑制病菌的繁殖,有效清潔口腔。
4 飯后喝茶選擇什么茶較好如果是在飯后半小時(shí)后想要喝茶的話,最好是選擇紅茶,紅茶是全發(fā)酵茶,對(duì)胃腸的刺激性弱。飯后最好不要飲用濃茶,濃茶中含有的鞣酸、茶堿更多,對(duì)身體的不利影響也越嚴(yán)重。想要飲用濃茶一定要飯后1個(gè)小時(shí)后在考慮。
最好在飯后一小時(shí)后。
倘若吃完飯后立即喝茶,時(shí)間長了容易誘發(fā)貧血,而等到飯后一小時(shí),食物中的鐵質(zhì)已經(jīng)基本吸收完,這時(shí)候喝茶就不會(huì)影響鐵的吸收了。
不要飯后馬上喝茶,對(duì)身體健康不利,可能增加患結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn),不利于食物消化。
茶葉中含有鞣酸和茶堿,進(jìn)入胃腸道后,會(huì)抑制消化液的分泌,從而導(dǎo)致消化不良。此外,鞣酸還會(huì)與肉類、蛋類、豆制品、乳制品等食物中的蛋白質(zhì)產(chǎn)生凝固作用,形成不易被消化的鞣酸蛋白凝固物。
擴(kuò)展資料:
飲茶禁忌
不飲過濃茶
會(huì)使人體“興奮性”過度增高,對(duì)心血管系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)等造成不利影響。有心血管疾患的人在飲用濃茶后可能出現(xiàn)心跳過速,甚至心律不齊,造成病情反復(fù)。
睡前不飲茶
臨睡前不飲茶。這點(diǎn)對(duì)于初期飲茶者更為重要。很多人睡前飲茶后,入睡變得非常困難,甚至嚴(yán)重影響次日的精神狀態(tài)。有神經(jīng)衰弱或失眠癥的人,尤應(yīng)注意。
進(jìn)餐不大量飲茶
進(jìn)餐前或進(jìn)餐中少量飲茶并無大礙,但若大量飲茶或飲用過濃的茶,會(huì)影響很多常量元素(如鈣等)和微量元素(如鐵、鋅等)的吸收。應(yīng)特別注意的是,在喝牛奶或其他奶類制品時(shí)不要同時(shí)飲茶。茶葉中的茶堿和丹寧酸會(huì)和奶類制品中的鈣元素結(jié)合成不溶解于水的鈣鹽,并排出體外,使奶類制品的營養(yǎng)價(jià)值大為降低。
酒后不宜飲茶
酒后,酒中乙醇通過胃腸道進(jìn)入血液,在肝臟中轉(zhuǎn)化為乙醛,乙醛再轉(zhuǎn)化為乙酸,乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后飲茶,茶中的茶堿可迅速對(duì)腎起利尿作用,從而促進(jìn)尚未分解的乙醛過早地進(jìn)入腎臟。乙醛對(duì)腎有較大刺激作用,所以會(huì)影響腎功能,經(jīng)常酒后喝濃茶的人易發(fā)生腎病。不僅如此,酒中的乙醇對(duì)心血管的刺激性很大,而茶同樣具有興奮心臟的作用,兩者合而為一,更增強(qiáng)了對(duì)心臟的刺激,所以心臟病患者酒后喝茶危害更大。品茶不是越新鮮越好。營養(yǎng)學(xué)角度來講最新鮮的茶葉其營養(yǎng)成分不一定是最好的,因?yàn)樗^新茶是指采摘下來不足一個(gè)月的茶葉,這些茶葉因?yàn)闆]有經(jīng)過一段時(shí)間的放置,有些對(duì)身體有不良影響的物質(zhì),如多酚類物質(zhì)、醇類物質(zhì)、醛類物質(zhì),還沒有被完全氧化,如果長時(shí)間喝新茶,有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不舒服的反應(yīng)。太新鮮的茶葉對(duì)病人來說更不好,像一些患有胃酸缺乏的人,或者有慢性胃潰瘍的老年患者,這些人更不適合喝新茶。新茶會(huì)刺激他們的胃黏膜,產(chǎn)生腸胃不適,甚至?xí)又夭∏椤?/p>
參考資料:——喝茶
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