普洱黃金芽屬于什么茶

普洱黃金芽屬于什么茶

普洱黃金芽屬于普洱茶類，所謂的黃金芽是在采摘剛剛長出的嫩芽之后，秉承傳統(tǒng)制茶工藝加工制作，再經(jīng)過發(fā)酵之后，就會使原來初制的嫩芽毛茶變?yōu)榻瘘S色，之后再壓制成餅或者其他形狀，因此成為黃金芽普洱茶。

一般來說金芽普洱茶等級較高，所以作為普洱茶飲品，當(dāng)然也是獨(dú)具一番滋味。

經(jīng)過發(fā)酵的金芽茶，色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣純正，陳香濃郁，葉底褐紅，滋味醇厚特。作為熟茶來說常飲有暖胃助消化，去油膩，降血糖的功效。

金芽：此種普洱屬單芽類，芽頭肥壯，原料較難獲得，是極為名貴的茶中珍品。金黃色芽頭，葉底細(xì)嫩勻亮；（嫩葉采摘的時候是白芽，發(fā)酵后呈金黃色，就是金芽了。）

普洱熟茶的金芽，優(yōu)點(diǎn)是等級高、好看、香氣好，缺點(diǎn)茶氣不足、不耐泡。

黃金芽屬于什么茶?

黃金芽的科名是山茶科，屬名是山茶屬，黃金芽屬于光照敏感型、黃色系變異綠茶新品種，因品種稀缺、培植難度大、管護(hù)成本高而被業(yè)界譽(yù)為“茶中大熊貓”

因黃金芽一年四季均為黃色，干茶亮黃，湯色明黃，味道鮮美，又貴如黃金而得名。農(nóng)業(yè)科研部門成功培育出了“黃金芽”這一新品種，它是珍稀白化茶樹種質(zhì)資源品種，是國內(nèi)培育成的惟一黃色變異茶種。

黃金芽一年三季均可采制，而且即使在夏秋季節(jié)品質(zhì)也不遜于其他春茶，可作為高檔珍奇茶品來開發(fā)。

擴(kuò)展資料： 茶葉源于中國，茶葉最早是被作為祭品使用的。但從春秋后期就被人們作為菜食，在西漢中期發(fā)展為藥用，西漢后期才發(fā)展為宮廷高級飲料，普及民間作為普通飲料那是西晉以后的事。

發(fā)現(xiàn)最早人工種植茶葉的遺跡在浙江余姚的田螺山遺址，已有6000多年的歷史。

葉革質(zhì)，長圓形或橢圓形，可以用開水直接泡飲，依據(jù)品種和制作方式以及產(chǎn)品外形分成六大類。

黃金芽茶葉是什么茶

黃金芽茶葉是綠茶的一種。

黃金芽茶葉現(xiàn)在已經(jīng)被引種配到中國農(nóng)科院茶葉研究所珍稀名茶種質(zhì)資源圃內(nèi)，它是珍稀白化茶樹種質(zhì)資源品種培咐手，是國內(nèi)目前培育成的唯一黃色變異茶種。

黃金芽最大的特點(diǎn)：三黃-干茶亮黃、湯色明黃、葉底純黃。黃金芽氨基酸含量高達(dá)9%，黃金芽配嫌性狀穩(wěn)定，葉片呈金黃色，一年三季均可采制。

黃金芽屬于光照敏感型，黃色系變異綠茶新品種，黃金芽自上世紀(jì)九十年代被發(fā)現(xiàn)以來，經(jīng)過十余年的選育推廣，目前已開始被市場廣泛認(rèn)可并受到茶客一致好評。

如何挑選黃金芽茶葉：

1、黃金芽有著干茶亮黃，湯色明黃，葉底純黃的三黃現(xiàn)象，陽光下全身金黃，遮蔭下葉片卻呈綠色。

2、黃金芽的香氣是柔和細(xì)膩的，和其他茶比較味道還是很明顯不同的。

3、黃金芽沖泡以80℃左右為宜，總共可以續(xù)水泡3-4次。其湯色清澈，香氣高遠(yuǎn)，入口茶香滿盈，口感鮮醇，甘甜，輕輕品嘗一口，那種甘甜在舌尖，留在心間，久久難以忘懷！

黃金茶是什么茶

應(yīng)該是黃金芽吧，沒有黃金茶這個說法的。
黃金茶是綠茶的一種，屬于光照黃色系變異綠茶新品種。因茶色一年四季均為黃色，湯色明黃又貴如黃金而得名，被業(yè)界譽(yù)為“茶中大熊貓”。里面含有9%的氨基酸，且一年三季均可采摘，因此可作為高檔珍奇茶品來開發(fā)。
黃金芽具有提神醒腦，防輻射，美容顏顏的功效，另外黃金芽茶氨基酸含量高達(dá)9%，而白茶的氨基酸含量為5～7%，普通茶葉的氨基酸含量為3～4%，茶葉中的氨基酸是形成茶葉香氣和鮮爽的主要物質(zhì)，能降血壓，鎮(zhèn)靜神經(jīng)，緩解心理壓力使人精神愉悅。
總的來說，黃金芽是綠茶的一種，不僅氨基酸含量高，而且好處很多，一年三季均可采收開發(fā)。其特點(diǎn)是"三黃"即干茶黃亮、湯色明黃、葉底純黃，富含氨基酸的內(nèi)蘊(yùn)。

黃金芽是什么茶

黃金芽茶葉屬于綠茶類。

黃金芽茶葉是上世紀(jì)九十年代由浙江余姚三七市德氏家茶場場長張完林在附近茶葉地中偶然發(fā)現(xiàn)的。經(jīng)過十多年的選育，在余姚相關(guān)部門和浙江大學(xué)的支持下，先后系統(tǒng)地完成了繁育特性、應(yīng)用領(lǐng)域、產(chǎn)業(yè)化關(guān)鍵技術(shù)等研究。

由安徽省廣德市農(nóng)技部門等單位經(jīng)過近十年時間選育而成，已經(jīng)被引種到中國農(nóng)科院茶葉研究所珍稀名茶種質(zhì)資源圃內(nèi)。是國內(nèi)唯一的黃色變異優(yōu)化的茶葉新品種。

黃金芽的種植條件：

黃金葉喜濕潤的土壤環(huán)境，不耐干旱。生長期間特別夏季生長與開花旺期應(yīng)充分澆水，保持盆土濕潤，以滿足植株生長與開花所需。如長期缺水或澆水不足其葉會變黑色，影響觀賞。黃金葉耐水濕，澆水應(yīng)掌握“干濕相間”。

但不宜澆水過多和積水，梅雨季的雨后應(yīng)及時檢查，倒去盆中積水。冬季應(yīng)節(jié)制澆水，保持盆土濕潤為好。

黃金芽喜溫暖，生長適宜溫度為22℃～30℃。不耐寒，安全越冬溫度為5℃。溫度合適時，可一年四季萌芽抽枝。

黃金芽喜陽光充足，稍耐陰。即使是夏季高溫季節(jié)也應(yīng)給充足的光照，才能生長與結(jié)果良好。生長時期應(yīng)盡量接受陽光，光照越強(qiáng)烈，其枝葉的金黃色彩和葉面上的斑紋會越亮麗鮮艷，光照不足時，色彩常會褪淡墨綠或徒長，致使葉色不美。

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