7741是普洱茶的嘜號,7741普洱茶指的是采用1977年昆明茶廠研制的配方,并用4級茶菁為原料制成的普洱茶,77指的是年份,即1977年研制成功的普洱茶配方,4指的是配方中茶菁的等級以4級為主,1則是昆明茶廠的代號。
1976年,為出口需要,云南省茶葉公司規(guī)范普洱茶嘜號。餅茶用4位數(shù),前兩位為該款茶的生產(chǎn)年份(該年份發(fā)明的或者是開始采用工藝),第3位為毛茶原料的等級,第4位為茶廠編號(昆明1,勐海2,下關(guān)3,普洱4)。如7542、7562、7572、8542等。
中茶7741普洱茶(生茶)精選云南瀾滄江流域高山喬木茶菁為原料制成,餅型圓正飽滿,條索緊結(jié),紋理清晰。湯色黃明透亮,香氣清香純正高揚,茶質(zhì)飽滿、回甘持久,喉韻清涼甘甜。是為日常品飲、收藏之佳品。
方法:選用蓋碗沖泡時,投茶量7 ~9g為宜,多透少悶;或根據(jù)個人喜好,適量增減投茶量。
水溫:沸水沖泡。
茶水比:建議茶水比為1:30左右,也可以根據(jù)自已口感,適當(dāng)增加或減少茶葉。
普洱茶,就是這些寶藏之一。瀾滄江流域兩旁,依傍的是茶山、茶園,它們中有的是早已在普洱茶歷史中確立江湖地位的名山,有的是近年聲名鵲起的新貴。它們靜靜地矗立在瀾滄江兩旁,在歷史的歲月中見證普洱茶的風(fēng)云變幻,締造普洱茶的精彩華章。
中茶7741普洱茶(生茶),精選云南瀾滄江流域高山喬木茶菁為原料,經(jīng)手工揉制,傳統(tǒng)蒸壓,低溫干燥而成。
其茶餅型圓正飽滿,條索緊結(jié),紋理清晰;湯色黃明透亮,茶質(zhì)飽滿,香氣高揚,回甘持久,喉韻清涼甘甜。
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