我國(guó)目前分為哪幾個(gè)茶區(qū)

我國(guó)目前分為江北茶區(qū)、江南茶區(qū)、西南茶區(qū)、華北茶區(qū)。江北茶區(qū)指的長(zhǎng)江以北，秦嶺淮河以南地區(qū)；江南茶區(qū)是以長(zhǎng)江以南，包括廣東和廣西的北部，福建中北部；西南茶區(qū)為云南、四川周邊等地；華南茶區(qū)包括閩中南、臺(tái)灣、廣東中南部、海南、廣西南部等地。

我國(guó)目前有哪幾個(gè)茶區(qū)

我國(guó)現(xiàn)在確立的四大茶區(qū)是根據(jù)地域差異、產(chǎn)茶歷史、品種類型、茶類結(jié)構(gòu)、生產(chǎn)特點(diǎn)等因素綜合考慮之后進(jìn)行確定劃分的。這四大茶區(qū)就是大家所熟悉的華南茶區(qū)、西南茶區(qū)江南茶區(qū)和江北茶區(qū)。

1、江北茶區(qū)

江北茶區(qū)位于長(zhǎng)江以北，秦嶺淮河以南，以及山東沂河以東部分地區(qū)，包括甘肅、陜西、河南南部，湖北、安徽和江蘇北部以及山東東南部等地。

因?yàn)闀円箿囟认嗖町惔?，茶?shù)自然品質(zhì)形成較好，適合種植綠茶。

江北茶區(qū)屬于北亞熱帶和暖溫帶季風(fēng)氣候，年平均氣溫都在15度以下，所以相對(duì)于其他幾個(gè)茶區(qū)來(lái)講，茶葉生長(zhǎng)的時(shí)間更長(zhǎng)，茶葉的上市時(shí)間更晚。

江北茶區(qū)總體上是以灌木型中小葉種，主要生產(chǎn)綠茶。江北茶區(qū)綠茶的最大特點(diǎn)就是香高味濃，因?yàn)槠洳枞~的生長(zhǎng)時(shí)間長(zhǎng)，內(nèi)質(zhì)豐富。

2、江南茶區(qū)

江南茶區(qū)是以長(zhǎng)江以南茶區(qū)為主，包括廣東和廣西的北部，福建中北部，安徽、江蘇、湖北省南部以及湖南、江西、浙江等山丘地區(qū)，多為紅壤，酸堿度適中，氣候溫和，降水充足，茶樹(shù)資源極其豐富，如龍井、碧螺春、白茶及黃茶等。

江南茶區(qū)基本上是以中亞熱帶季風(fēng)氣候?yàn)橹鳎悄喜縿t為南亞熱帶季風(fēng)氣候，年平均氣溫在15.5度以上，同樣也是茶樹(shù)比較適宜生長(zhǎng)的區(qū)域。

江南茶區(qū)種植的品種主要是灌木型中葉種和小葉種，小喬木型的中葉種和大葉種也有分布，但是數(shù)量較少。江南茶區(qū)主要生產(chǎn)綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶和黑茶，可以說(shuō)全國(guó)十大名茶中大部分都是在江南茶區(qū)出產(chǎn)。

3、西南茶區(qū)

西南茶區(qū)主要包括貴州、四川、重慶、云南中北部和西藏東南部等地，茶區(qū)地形復(fù)雜，多為盆地和高原，總體水熱條件良好，主要產(chǎn)黑茶、紅茶、普洱茶、綠茶為主。

西南茶區(qū)屬于亞熱帶季風(fēng)氣候，相對(duì)來(lái)說(shuō)地形更加復(fù)雜，而且海拔更高，年平均氣溫比華南地區(qū)要低不少，只有14~18度左右。

但是西南地區(qū)是茶葉的原產(chǎn)地，所以的品質(zhì)非常的突出，主要的茶樹(shù)品種類型包括灌木型、小喬木型和喬木型等，生產(chǎn)的茶葉品類主要是綠茶、普洱茶、邊銷茶和花茶，當(dāng)然還有紅茶。

4、華南茶區(qū)

主要包括閩中南、臺(tái)灣、廣東中南部、海南、廣西南部，茶區(qū)水熱資源豐富，土壤肥沃，高溫多濕，四季常青，主要產(chǎn)烏龍茶、白茶、紅茶等。

華南茶區(qū)屬于熱帶季風(fēng)和南亞熱帶季風(fēng)氣候，是我國(guó)溫度最高的一個(gè)茶區(qū)，年平均溫度可以達(dá)到20度以上，是最適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)的區(qū)域。所以華南茶主要種植喬木型和小喬木型茶樹(shù)品種，灌木型樹(shù)種也有分布，但相對(duì)數(shù)量較少。華南茶區(qū)主要生產(chǎn)紅茶、普洱茶六堡茶、綠茶和烏龍茶等。

結(jié)語(yǔ)

目前中國(guó)茶葉種植區(qū)域，從經(jīng)緯度上來(lái)看的話，從東經(jīng)122度的臺(tái)灣省東岸到東經(jīng)94度的西藏自治區(qū)米林，南自北緯18度的海南省榆林到北緯38度的山東蓬萊，南北緯度跨越20度達(dá)到2100千米，東西經(jīng)度跨度28度，縱橫2600千米的廣大區(qū)域內(nèi)，都有茶樹(shù)種植栽培。

如果從種植的具體省份來(lái)看，浙江、安徽、福建、江蘇、江西、山東、河南、河北、湖南、湖北、海南、廣東、廣西、重慶、四川、貴州、陜西、云南、甘肅、西藏、新疆和臺(tái)灣等20多個(gè)省份1000多個(gè)市縣市種茶。

這里面既有海拔達(dá)到2600米的高山茶園，也有平均在海拔200~300米的低山丘陵和平地茶園。截止到2019年底，全國(guó)茶園種植面積達(dá)到了4597.87萬(wàn)畝，其中最大的是云南省，達(dá)到了699.9萬(wàn)畝，前一年排名第1位的貴州省退居次席，但是種植面積也達(dá)到了698.7萬(wàn)畝，與云南相差不大，而排名第3位的是四川省，種植面積達(dá)到了575萬(wàn)畝。

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