月光白屬于白茶還是普洱茶(月光美人是什么茶)

月光白屬于白茶還是普洱茶

月光白屬于白茶，月光白又名月光美人，此茶主產(chǎn)于云南省思茅地區(qū)，而六大茶類的分類主要依據(jù)為制作工藝，而月光白茶是經(jīng)過采摘、萎凋、干燥制成，是典型的白茶工藝，因此月光白歸屬于白茶品類。

從工藝來看，月光白與傳統(tǒng)白茶都是經(jīng)鮮葉采摘、萎凋、干燥制作而成。

將鮮葉采摘回來，盡快攤薄擺放在陰涼的架子或簸箕上，避免陽(yáng)光直射，讓鮮葉逐步脫水干燥、自然陰干萎凋，沒有殺青、揉捻等加工環(huán)節(jié)，使其在萎調(diào)的過程中輕度發(fā)酵(這個(gè)環(huán)節(jié)可以稱為“只晾不曬”)。

從茶多酚氧化或著說發(fā)酵的程度來看，月光白與傳統(tǒng)白茶的發(fā)酵程度同屬微發(fā)酵茶，其發(fā)酵在百分之十左右。

因此可見，若按六大茶類分類法劃分和發(fā)酵程度的話，月光白應(yīng)歸屬于白茶類。

（下圖為月光白茶）

月光白與福鼎白茶有什么區(qū)別

雖然同屬于白茶，但是月光白茶于福建白茶仍有一些區(qū)別

1、品種、產(chǎn)地

月光白的原料是來源于云南的大葉種茶；福建白茶原料品種為福鼎大白茶、水仙茶樹、群體種等，中小葉種茶。

（下圖為福鼎白茶-貢眉）

2、外形不同

月光白最大特點(diǎn)就是葉片上一黑一白，好似一彎明月落印在茶芽上。其的芽頭尖細(xì)，毫毛短順。福建白茶在色澤上為翠綠色，基本沒有什么太大的色差。其芽頭短粗、肥壯，毫毛密集，色白如銀。

3、香氣不同

月光白沖泡開后有淡雅的花香隨輕風(fēng)拂面而來，蜜香似有若無的感覺，讓人沉醉。福建白茶則越陳越香，有一年茶，三年藥，七年寶的說法。純天然雕塑的白茶，其毫香凸顯，以嫩香、清純、清鮮為特征。老白茶還有陳香、棗香、藥香。白茶沖泡后其香氣清鮮似薄荷的清新，聞之沁人心脾，陶冶其中。

4、滋味不同

月光白茶轉(zhuǎn)化后的蘭香和蜜香多類似烏龍茶的清香，香醇溫潤(rùn)，又具有普洱茶的醇厚。

福建白茶新茶毫香幽幽，帶有鮮爽滋味，口感較為鮮爽帶有青草味，清甜回甘，茶香怡人。隨年份的增加變得越來越醇厚，老白茶毫香、陳香陣陣，湯水會(huì)變得愈加醇和厚重，喝起來滋味就更醇厚了。

5、工藝不同

避免陽(yáng)光直射，讓鮮葉逐步脫水干燥、自然陰干萎凋；福建白茶是烘干和萎凋而成。既然說月光白是“月光美人”，那么福建白茶就一定是“太陽(yáng)女神”了。

月光美人是什么茶

1、月光美人是月光白的別稱，也被稱為月光白茶、月光茶，是普洱茶中的特色茶。

2、此茶在夜里，就著明月的光亮，采摘嫩芽為原料，并且從采收到加工完成，均不能見陽(yáng)光，而僅在月光下慢慢晾干，且采樹的均為當(dāng)?shù)孛烂材贻p少女，故得名月光美人”。

3、月光白是普洱中的特色茶。奇香無比，形狀奇異，上片白，下片黑，猶如月光照在茶牙上。湯色先黃后紅再黃，清涼透澈。一經(jīng)沖泡，香氣四溢，入口后，回甘無窮。具有烏龍的清香，又具普洱茶的醇厚，滋味奇特。

月光美人屬于什么茶

月光白又名月光美人，也被稱為月光白茶、月光茶，是普洱茶中的特色茶。
月光美人茶是一種特點(diǎn)極為明顯的白茶，這種茶也叫月光白茶，但它并不是真正的白茶，而是普洱茶家族的重要成員，因?yàn)檫@種茶制成成品茶以后，兩面顏色不同，一面白，一面綠就像夜光照在茶葉上一樣，所以人們把它叫做月光白茶。
月光白茶是采集云南特有大葉茶樹上的鮮嫩茶芽制成的干茶，這種茶的滋味極為鮮爽，而且沖泡以后帶有淡淡的甜香，飲用以后回甘極為明顯，這是月光美人茶的主要特點(diǎn)之一，另外月光美人茶還具有很好的保健養(yǎng)生功效，能提高人類身體素質(zhì)方面，人體衰老速度。

云南古樹月光白是什么茶

云南古樹月光白屬于普洱茶，因茶葉顏色上片白、下片黑，就像月光照在茶葉上，所以得名月光白，是普洱茶中的特色茶。云南月光白也叫月光美人，主要生產(chǎn)地區(qū)為云南省思茅地區(qū)，以獨(dú)特的采摘手法、必須在月光下制作聞名。

云南月光白具有清涼，去火，去痘，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌，通經(jīng)絡(luò)的功效，也能美容潤(rùn)膚、降脂減肥，茶中含有茶多酚類化合物、脂多糖、氨基酸、咖啡堿等，還能使膽固醇及三酸甘油脂減少。

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