昔歸是哪兒的茶葉

昔歸是臨滄邦東的茶葉，昔歸位于云南省臨滄市邦東鄉(xiāng)，其地理位置獨(dú)特，緊靠大雪山，比鄰瀾滄江，茶區(qū)終日云霧繚繞，宛如仙境，是自帶仙氣的世外桃源，而昔歸村整體海拔在700~900米之間，屬于云南名山中唯一一個(gè)高緯度，低海拔產(chǎn)出好茶的特例。

昔歸茶產(chǎn)區(qū)介紹

眾所周知，高山云霧出好茶，而昔歸茶區(qū)卻在海撥高度只有750米的半山上，是云南省海拔最低的古茶園，可謂是低海拔里的“奇葩”，更素有“臨滄小班章”之稱

昔歸和勐庫(kù)很像，也是背靠雪山，下面是蜿蜒而過的瀾滄江。瀾滄江海拔700多米，雪山3400多米，海拔高差依然很大，形成霧帶這個(gè)原理和冰島是一樣的。不同的是昔歸茶的生態(tài)特征和土壤不一樣。

昔歸茶大多生于大斜坡滾石林立、乳石飛走、土夾沙礫，萬石相間，茶石（茶林）混生的古茶園。

屬于“羊肝石地貌”，土夾砂石，植物根系發(fā)達(dá)，我們喝茶有一個(gè)指標(biāo)，叫作“氨基酸”，氨基酸含量越高，茶葉鮮爽度越高。

氨基酸中的茶氨酸是在根尖上合成的，也就是說一個(gè)茶要鮮爽，必須根系發(fā)達(dá)。

昔歸普洱茶的特點(diǎn)

昔歸茶以“香濃郁、湯清甘、味重滑、喉生津”四絕著稱于世。

昔歸普洱茶滋味獨(dú)特，香氣濃郁，微澀甘甜類似冰糖甜，喉韻沉香鮮爽，湯色明亮清澈，茶氣醇厚，回甘生津明顯。

其茶也十分耐泡，茶湯濃度高，滋味厚重，香氣高銳，茶氣強(qiáng)烈卻又湯感柔順，水路細(xì)膩并伴隨著濃強(qiáng)的回甘與生津，且口腔留香持久。

入口即香，無雜味，味甘；3泡后回甘更明顯，香氣高銳，兩頰與舌底生津，舌面感覺微澀，化得很快；

4～6六泡，香氣如蘭，冰糖香漸顯，水質(zhì)較粘稠，重手泡后苦現(xiàn)，較輕，易化；

7泡后湯色幾乎未變，淳厚，更佳，尚微澀，喉韻深，回味悠長(zhǎng)；10泡后水漸淡，甜味稍減，回甘好，冰糖香尚存。

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