摘要:百合性味甘、微苦、平,入心、肺經(jīng),有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)陰清熱、清心安神、益氣調(diào)中等功效。柏子仁性味甘、辛、平,可寧心安神,潤(rùn)腸通便,止汗;用柏子仁適量,放入豬心內(nèi),加水燉熟服食。適應(yīng)癥:失眠,脅痛等。適應(yīng)癥:失眠,脅痛等。
蓮子百合瘦肉湯。
功效:益氣調(diào)中,補(bǔ)虛損,交心腎,安神,益智,清心。
適應(yīng)癥:神經(jīng)衰弱、心悸失眠、病后體弱等。
蓮子性甘、澀、平、入心、脾、腎經(jīng),能養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、澀腸;百合性甘、微苦、平、入心、肺經(jīng),具有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)陰清熱、清心安神、益氣調(diào)中等功效。
蓮子50克,百合50克,豬瘦肉250克切塊,加水煲湯。
柏子仁燉豬心。
功效:養(yǎng)心、安神、補(bǔ)血、潤(rùn)腸。適應(yīng)癥:心悸、心悸、失眠、腸燥便秘等。
柏子仁性甘、辛、平,能安神,潤(rùn)腸通便,止汗;豬心甘、咸、平,入心經(jīng),能補(bǔ)血養(yǎng)心。用適量的柏子仁放入豬心,加水燉熟。
合歡花蒸豬肝。
功效:清風(fēng)明目,舒郁理氣,養(yǎng)肝安神。
適應(yīng)癥:失眠、脅痛等。
合歡花性甘、平、入心、肝、脾經(jīng),能舒郁、理氣、安神、活絡(luò):豬肝性甘、苦、溫,入肝經(jīng),能補(bǔ)肝、養(yǎng)血、明目。每次用合歡花(干品)10克,加水少許,浸泡4~6小時(shí),豬肝切片100~150克,放入盤中,加鹽少許調(diào)味,隔水蒸熟,吃豬肝。
甘草小麥紅棗湯。
功效:和中緩急,養(yǎng)心安神,補(bǔ)脾胃。
適應(yīng)癥:歇斯底里、神經(jīng)衰弱、失眠、盜汗等。
甘草味甘、平、脾、肺經(jīng),能緩急、潤(rùn)肺、解毒:小麥味甘、涼、入心、脾、腎經(jīng),能養(yǎng)心、益腎、除熱、止渴:紅棗味甘、溫、入脾、胃經(jīng),能補(bǔ)脾胃,益氣生津,調(diào)和營(yíng)衛(wèi)。每次用甘草10克,小麥30克,紅棗5個(gè),水兩碗,煎至一碗,去渣喝湯。
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