羊腎紅參粥 羊腎1只,紅參3克,大米100克,調(diào)料少許。將羊腎切開(kāi),剔去內(nèi)部白筋,切為碎末,紅參打?yàn)樗槟?,大米洗凈,加入適量水及調(diào)料,煮1小時(shí)后食用。有益氣壯陽(yáng)、填精補(bǔ)髓的作用,適用于虛弱無(wú)力、腰膝酸軟、畏寒怕冷、耳聾耳鳴、性功能減退等腎陽(yáng)不足的人群。
核桃仁餅 核桃仁50克,面粉250克,白糖少許。將核桃仁打?yàn)樗槟c面粉混合在一起,加水適量,攪拌均勻,烙為薄餅食用。有補(bǔ)腎御寒、潤(rùn)腸通便的作用,適用于腎虛腰痛腿軟、畏寒怕冷、大便干結(jié)等肺腎兩虛的人群。
山藥羊肉湯 羊肉500克,山藥150克,姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。羊肉洗凈切塊,入沸水鍋內(nèi),焯去血水;姜蔥洗凈用刀拍破備用;懷山藥片清水浸透與羊肉一起置于鍋中,放入適量清水,將其他配料一同投入鍋中,大火煮沸后改用文火燉至熟爛即可食之??裳a(bǔ)脾胃、益肺腎。
強(qiáng)腎狗肉湯 狗肉500克,菟絲子7克,附片3克,蔥、姜、鹽、味精適量。狗肉洗凈切塊,置入鍋內(nèi)焯透,撈出待用,姜切片,蔥切段備用。將狗肉、姜入鍋內(nèi)煸炒,烹入紹酒熗鍋,然后一起倒入沙鍋內(nèi),同時(shí)將菟絲子、附片用紗布包好放入沙鍋內(nèi),加清湯、鹽、味精、蔥,大火煮沸,改用文火燉2小時(shí),待狗肉熟爛,挑出紗布包,即可食用??膳⑽?、溫腎陽(yáng)。
素炒三絲 干冬菇75克,青椒2個(gè),胡蘿卜1根,植物油、白糖、黃酒、味精、鹽、水淀粉、鮮湯麻油適量。冬菇水發(fā)洗凈,擠干水分,切成細(xì)條,胡蘿卜、青椒洗凈切絲。鍋內(nèi)放油燒熱,將三絲入鍋煸炒后,放黃酒、糖,再煸炒,然后加鮮湯、鹽,待湯燒開(kāi)后加味精,用淀粉勾芡,淋上麻油,盛入盤(pán)內(nèi)即可。可健脾化滯、潤(rùn)燥。但應(yīng)注意:狗肉忌與綠豆、杏仁、菱角同食。另外,頑固性皮膚瘙癢癥者忌食香菇。
絲瓜西紅柿粥 絲瓜500克,西紅柿3個(gè),粳米100克,蔥姜末、鹽、味精適量。絲瓜洗凈去皮,切小片,西紅柿洗凈切小塊備用。粳米洗凈放入鍋內(nèi),倒入適量清水置火上煮沸,改文火煮至八成熟,放入絲瓜、蔥姜末、鹽煮至粥熟,放西紅柿、味精稍燉即成。可清熱、化痰止咳、生津除煩。患有痤瘡的人可經(jīng)常食用。
本文地址:http://www.soujuw.cn/jijieys/201193.html.
聲明: 我們致力于保護(hù)作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處,未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請(qǐng)聯(lián)系管理員,我們會(huì)立即處理,本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱:602607956@qq.com),情況屬實(shí),我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除,并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 小寒養(yǎng)生:切記頭冷腳暖
下一篇: 冬季養(yǎng)生:腳底日光浴