有諺語(yǔ)云:“驚蟄過(guò),暖和和,蛤蟆老角(鳳頭百靈)唱山歌”,“驚蟄地氣通”等。養(yǎng)生保健專家介紹,驚蟄節(jié)氣前后的養(yǎng)生保健,通好“地氣”是很有講究的。
桔梗、金銀花茶清咽利喉
對(duì)于地氣的說(shuō)法,主要有三種解釋。其一是指飲食五谷之氣?!端貑?wèn)·陰陽(yáng)應(yīng)象大論》中記載:“天氣通于肺,地氣通于嗌?!笔裁词恰班伞蹦兀壳宕砜漆t(yī)家袁仁賢在其所著的《喉科金鑰全書(shū)》卷上中記載:“嗌者,口內(nèi)總機(jī)關(guān),統(tǒng)咽喉言也?!睋?jù)南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院耳鼻咽喉科主任楊明介紹,初春驚蟄時(shí)節(jié)的咽喉類(lèi)疾病有上升趨勢(shì),不少人會(huì)有咽喉腫痛、嗓子燥癢、吞咽有異物感的癥狀,加上牙齦腫痛、口腔潰瘍等“口喉不適”癥狀高發(fā)。咽喉疾患成了這段時(shí)間“辦公病”的主角。這類(lèi)患者不妨在中醫(yī)師的指導(dǎo)下飲用下面兩款中藥茶飲,有一定的輔助治療作用。
【桔梗菊花茶】
茶料:胖大海、甘草、桔梗、金銀花、菊花。
食效:清咽利喉、止咳化痰。
適宜人群:急、慢性咽炎患者及咽部不適者。
【玉蝴蝶茶】
茶料:胖大海、玉蝴蝶(木蝴蝶)、甜葉菊。
食效:清咽利喉、清肝明目。
適宜人群:咽部不適者,經(jīng)常感覺(jué)眼干咽燥的上班族。
綠萼梅、大麥茶調(diào)理腸胃
明代著名醫(yī)學(xué)家張景岳認(rèn)為地氣“謂飲食之氣”。據(jù)南京中醫(yī)藥大學(xué)養(yǎng)生康復(fù)教研室主任郭海英教授介紹說(shuō),驚蟄天氣溫差大,容易受細(xì)菌和病毒等微生物侵襲,很多人飲食不當(dāng)會(huì)感染各種消化道疾病,表現(xiàn)為食欲差、上腹部發(fā)堵、疼痛、泛酸、燒心,以至惡心、嘔吐及腹瀉等消化道癥狀。因此,要注意飲食衛(wèi)生,科學(xué)調(diào)理腸胃。
對(duì)于經(jīng)常有上述癥狀者不妨在中醫(yī)師的指導(dǎo)下選用綠萼梅茶來(lái)輔助治療。綠萼梅性味甘溫、理氣止痛、芳香醒脾,古今醫(yī)家多謂其“理氣而不傷陰”。綠萼梅茶添加少量綠茶,主要為了制約綠萼梅的溫性,適用于肝胃氣痛證。但陰虛重癥見(jiàn)舌紅無(wú)苔、少津、口干喜冷飲等亦不宜長(zhǎng)期飲用,久用理氣之味,必將傷陰耗氣,所以此類(lèi)患者不宜飲用。
許多人都喝過(guò)大麥茶,這種茶也是調(diào)理脾胃的“專家”。據(jù)《本草綱目》記載:“大麥味甘、性平,有去食療脹、消積進(jìn)食、平胃止渴、消暑除熱、益氣調(diào)中、寬胸大氣、補(bǔ)虛劣、壯血脈、益顏色、實(shí)五臟、化谷食之功?!贝篼満腥梭w所需的17種微量元素,19種氨基酸以及維生素、不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)和膳食纖維等,有利于消食化滯、健脾減肥、清熱解暑、去腥膻、去油膩、助消化、潤(rùn)膚烏發(fā)。但道地大麥茶制作工藝比較復(fù)雜,可到超市或者中醫(yī)院選購(gòu)和咨詢。
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