我們常說病從口入,所以平時要注意不能貪嘴否則各種疾病就可能找上門來。夏天作為食物中毒的高發(fā)期如果不幸發(fā)生了食物中毒之后有哪些水果是患者能吃的,哪些患者不能吃,今天小編就給大家一一列舉一下。
1、香橙
食物中毒之后的患者可以多吃一些橙子,橙子當中有各種維生素,特別是維生素C含量很高,它能夠增加患者毛細血管的彈力,降低血液當中的膽固醇。同時橙子中的果膠會讓患者的腸胃加速蠕動,從而起到排毒清腸的效果。
2、橘子
別看橘子和橙子外表有些類似,但其實他們富含的成分都不一樣,橘子當中的維生素C能夠幫助患者消除食物中毒帶來的疲勞,整個人得到放松,橘子皮當中含有的纖維素和果膠會讓患者排毒更快,加速新陳代謝,緩解中毒癥狀。
3、香蕉
香蕉對于促進腸道吸收,加速腸道蠕動,讓人們更好的排便通腸有非常明顯的療效。不過我們要特別注意,只有完全熟透的香蕉才有這種功效。食物中毒患者可以適當?shù)某砸恍┫憬蹲屪约旱哪c胃加速蠕動,從而順利排出毒素。不過香蕉雖然好吃,但是患者們可千萬不要貪吃,什么水果都是適量就好,否則反而會加速腸胃負擔,本末倒置達不到治療食物中毒的效果。
4、百香果
百香果酸酸甜甜非常好吃,在加上果肉當中夾雜的黑色顆粒,吃起來別有一番情趣。百香果不光好看,它富含的維生素、果膠對治療食物中毒也很有效果,食物中毒的患者也可以多吃一些百香果幫助通腸排便。
主要急救方法有:
1、補充液體,尤其是開水或其它透明的液體;
2、補充因上吐下瀉所流失的電解質(zhì),如鉀、鈉及葡萄糖;
3、避免制酸劑;
4、先別止瀉,讓體內(nèi)毒素排出之后再向醫(yī)生咨詢;
5、毋須催吐;
6、飲食要清淡,先食用容易消化的食物,避免容易刺激胃的食品。
需強調(diào)的是,嘔吐與腹瀉是肌體防御功能起作用的一種表現(xiàn),它可排除一定數(shù)量的致病菌釋放的腸毒素,故不應(yīng)立即用止瀉藥如易蒙停等。特別對有高熱、毒血癥及粘液膿血便的病人應(yīng)避免使用,以免加重中毒癥狀。
由于嘔吐、腹瀉造成體液的大量損失,會引起多種并發(fā)癥狀,直接威脅病人的生命。這時,應(yīng)大量飲用清水,可以促進致病菌及其產(chǎn)生的腸毒素的排除,減輕中毒癥狀。
腹痛程度嚴重的病人可適量給予解紊劑,如顛茄合劑或顛茄片。
如無緩解跡象,甚至出現(xiàn)失水明顯,四肢寒冷,腹痛腹瀉加重,極度衰竭,面色蒼白,大汗,意識模糊,說胡話或抽搐,以至休克,應(yīng)立即送醫(yī)院救治,否則會有生命危險。
【處方】
1.搞好食品衛(wèi)生監(jiān)督和食堂衛(wèi)生,禁止食用病死禽畜肉或其他變質(zhì)肉類。醉蝦、腌蟹等最好不吃。
2.冷藏食品應(yīng)保質(zhì)、保鮮,動物食品食前應(yīng)徹底加熱煮透,隔餐剩萊食前也應(yīng)充分加熱。
3.烹調(diào)時要生熟分開,避免交叉污染。
4.腌臘罐頭食品,食前應(yīng)煮沸6~10分鐘。
5.禁止食用毒蕈、河豚等有毒動植物。
6.炊事員、保育員有沙門菌感染或帶菌者,應(yīng)調(diào)離工作,待3次大便培養(yǎng)陰性后才可返回原工作崗位。
1、 雞蛋與豆?jié){同食不宜:人們經(jīng)常食用豆?jié){沖雞蛋,認為兩者都富含蛋白質(zhì),食之對身體有益,從科學(xué)飲食角度講,兩者不宜同食。因為生豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化和吸收,雞蛋的蛋清里含有粘性蛋白,可以同豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合,使蛋白質(zhì)的分解受到阻礙,從而降低人體對蛋白質(zhì)的吸收率。
2、 蘿卜與橘子同食不宜;臨床實驗發(fā)現(xiàn),蘿卜等十字花科蔬菜攝食到人體后,可迅速產(chǎn)生一種叫硫氰酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生另一種抗甲狀腺的物質(zhì)--硫氰酸,該物質(zhì)產(chǎn)生的多少與蒸蔬菜的攝入量成正比,此時,如果同時攝入含有大量植物色素的橘子中的類黃酮物質(zhì)在腸道被細菌分解,轉(zhuǎn)達化成羥苯甲酸及阿魏酸。這兩種可加強硫氰酸抑制甲狀腺功能,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。因此,這兩種食物同食不宜,尤其在甲狀腺腫流行的地區(qū),或正在患甲狀腺腫的人,更就注意。
3、 柿子與白薯同食不宜:柿子味甘、性寒,能清熱生津、、潤肺、內(nèi)含蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、果膠、鞣酸、維生素及無機鹽等營養(yǎng)物質(zhì)。白薯味甘、性平,補虛益氣,強腎健脾,內(nèi)含大量糖類等營養(yǎng)物質(zhì),兩者若分開食用對身體有益無害,若同時吃,卻對身體無益無害,若同時吃,卻對身體不利,因為吃了白薯,人的胃里會產(chǎn)生大量鹽酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下會產(chǎn)生沉淀,沉淀物積結(jié)在一起,會形成不溶于水的結(jié)塊,既難于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,嚴重者還需手術(shù)。
4、 牛奶與巧克力同食不宜:牛奶含豐富的蛋白質(zhì)秘鈣,巧克力則含草酸,若二者混在一起吃,牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣,食用后不但不吸收,還會發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀,影響生長發(fā)育,故不宜同食。
5、 有些水果與海鮮同食不宜;人們喜歡吃海鮮,又喜歡吃水果,特別是兒童。但是應(yīng)注意的是,在吃海鮮的同時,若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等。因為這些水果中含有鞣酸,遇到水產(chǎn)品中的蛋白質(zhì),會沉淀凝固,形成不容易的消化的物質(zhì)。同時鞣酸還有收劍作用,能抑制消化液的分泌,使凝固物質(zhì)長時間滯留在腸道內(nèi),進而引起發(fā)酵。所以,海鮮不但不宜與上述水查同食,而且吃海鮮后,應(yīng)間隔4小時以上再吃這類水果。
6、 牛奶、酸奶,乳酪不宜與花椰菜、黃豆、菠菜、莧菜、蕹菜等同時食用。因前者含豐富的鈣質(zhì),后者所含的化學(xué)成分影響鈣的消化吸收。
7、 其他,如羊肉與西瓜;香蕉與芋頭;松花蛋與紅糖;豆腐與蜜糖;黃瓜與花生;芥菜與兔肉;狗內(nèi)與綠豆;柿子與螃蟹等也不宜同時食用。
上述不宜同時食的食物,可以分開進食,最好相隔3~4小時吃,以防其相克。
一、白蘿卜跟胡蘿卜同時導(dǎo)致敗血癥
很多人喜歡用紅白蘿卜煮湯,殊不知白蘿卜中維生素C含量非常高,但若和胡蘿卜一起混吃,就會損失掉很多維生素C。因為胡蘿卜中含有一種抗壞血酸解酵素,它會把白蘿卜中的維生素C破壞掉,也會有敗血癥的出現(xiàn)。
二、哈密瓜與香蕉同食會導(dǎo)致腎衰與關(guān)節(jié)病人病癥的加重
各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因為哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富,據(jù)檢測,每100克香蕉含鉀283~472毫克。因此,腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
三、土豆和香蕉
土豆是我們餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的食物,香蕉又是我們經(jīng)常吃的水果,或許很多人都不知道他們一起使用產(chǎn)生副作用。
如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話,兩者所含有的元素會發(fā)生化學(xué)作用并產(chǎn)生一定的毒素。這些毒素會導(dǎo)致人們長斑。愛美的MM記住咯,不要一起吃這兩種食物。
四、雞蛋和糖
由于雞蛋加熱后會產(chǎn)生一定的氨基酸。氨基酸會與糖會發(fā)生化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生一種叫糖基賴氨酸的化合物。這是一種帶毒性的化合物,如果使用過量的話可能會導(dǎo)致人死亡。當誤食了這兩種食物的時候,必須要用15克的黃連煎水喝才可以解除毒性。
五、蜂蜜與豆腐同食會導(dǎo)致腹瀉
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清熱散血,下大腸濁氣。蜂蜜甘涼滑利,且含多種酶類,豆腐中又含有多種礦物質(zhì),植物蛋白及有機酸,二者混食易產(chǎn)生不利于人體的生化反應(yīng)。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同時食用。
香蕉不能和八種食物一起吃
1、哈密瓜
哈密瓜與香蕉同食會導(dǎo)致腎衰與關(guān)節(jié)病人病癥的加重。各位喜歡做水果沙拉的MM們注意啦,哈密瓜和香蕉不可以放在一起哦,因為哈密瓜含糖量在15%左右,鉀離子含量相當高。香蕉含鉀也很豐富,據(jù)檢測,每100克香蕉含鉀283~472毫克。
因此,腎衰者尿少時不宜同食含鉀量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
2、酸牛奶
酸牛奶能降低膽固醇??崭购人崮虝蛭竷?nèi)的酸度太強,乳酸菌在胃液里很難存活,降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對身體健康無益。
一些脾胃虛寒容易腹瀉的人,喝了剛從冰箱拿出來的酸奶,再加上促進腸道蠕動的“滑腸”食品香蕉,容易發(fā)生腹痛腹瀉等問題。
3、土豆
土豆是我們餐桌上經(jīng)常出現(xiàn)的食物,香蕉又是我們經(jīng)常吃的水果,或許很多人都不知道他們一起使用產(chǎn)生副作用。
如果兩樣食物一起食用或食用的時間沒有相隔十五分鐘的話,兩者所含有的元素會發(fā)生化學(xué)作用并產(chǎn)生一定的毒素。這些毒素會導(dǎo)致人們長斑。愛美的MM記住咯,不要一起吃這兩種食物。
4、芋頭
芋頭中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿卜素、煙酸、維生素C、B族維生素、皂角甙等多種成分,所含的礦物質(zhì)中,氟的含量較高,具有潔齒防齲、保護牙齒的作用。
芋頭營養(yǎng)價值高但忌與香蕉同食,同食會引起腹脹,中毒。
5、甘薯
甘薯是一種藥食兼用的健康食品。含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種微量元素,營養(yǎng)價值很高,被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品。
香蕉、甘薯同食會發(fā)生不良生化反應(yīng),引起身體不適。紅薯和香蕉吃后容易脹肚子,而且還伴有胃反酸現(xiàn)象,吃多了,會造成食品長時間停留在胃里,產(chǎn)生胃堵。如果紅薯香蕉和紅薯一起吃會慢性中毒。
6、阿司匹林
阿司匹林與含糖多的食品,如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食,容易形成復(fù)合體,從而減少初期藥物的吸收速率。
7、牛肉
都說秋季要進補,要知道牛肉不僅味道鮮美,更富含大量營養(yǎng),實為秋季滋補的不二食材。牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,所以味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。
但吃了牛肉就不要吃香蕉,會胃絞痛。
8、西瓜
從中醫(yī)營養(yǎng)角度,水果可以分為寒性和熱性兩大類。通常,一些“火氣”較旺的人新陳代謝旺盛,排汗多,容易口腔潰瘍或便秘,經(jīng)常吃寒性水果可以幫助降火排毒,但過量食用寒性水果則會導(dǎo)致氣虛和脾胃不適。所以,氣虛體弱的病人在食用寒性水果時更要謹慎適量。
擴展資料
夏季預(yù)防食物中毒:
1、選擇正規(guī)市場購買蔬菜水果。清洗果蔬前,最好先浸泡20至30分鐘,再仔細清洗。
2、夏天剩飯剩菜要及時冷藏,不可在常溫下保存,以免給病菌的生長繁殖創(chuàng)造條件。冰箱等冷藏設(shè)備要定期清潔,冷凍的食品如果超過3個月最好不要食用。
3、正確烹調(diào)加工食品,隔夜食品、動物性食品、生豆?jié){、豆角等必須充分加熱煮熟方可食用。
4、食用海味產(chǎn)品必須采用正確的烹調(diào)方法,炒熟燒透;生吃海產(chǎn)品應(yīng)洗干凈,用食醋調(diào)著吃,對預(yù)防食物中毒有一定的作用。
5、烹食用的器皿、刀具、抹布等需要保持清潔干凈;加工、盛放生食與熟食的器皿應(yīng)分開使用;加工、儲存食物一定要做到生熟分開。
6、選購包裝好的食品時,要注意包裝上的有效日期、生產(chǎn)日期及要求保存環(huán)境。
7、不要購買顏色鮮艷的冷食,也不要在無衛(wèi)生許可證的攤點購買“三無產(chǎn)品”。
參考資料:吃貨謹記:這些食物不能一起吃--人民網(wǎng)??香蕉不能和八種食物一起吃--人民網(wǎng)
食物中毒的種類很多,不同類型的食物中毒治療方法不盡相同,那么有哪些食物是可以解毒的嗎?下面我給大家介紹排毒解毒的食物,快來看看吧!
排毒解毒的食物
吃素
病人恢復(fù)飲食后,必須牢記時時刻刻給自己補水,溫水是更好的選擇,飲用時應(yīng)小口細飲,切忌大口吞咽。
比如,椰子汁它富含豐富的鉀離子,有很好的排毒作用。另外,如果經(jīng)常出現(xiàn)作嘔現(xiàn)象,則建議多飲用溫的薄荷茶和生姜茶。這樣可以及時把體內(nèi)殘存的毒素給找機會排出體外哦。
多吃抗寒食物
大多數(shù)患者康復(fù)后進食很少,血糖過低,經(jīng)常處于疲憊狀態(tài),此時建議食用白米飯,干吐司或皮塔面包補充碳水化合物恢復(fù)血糖。
雖然,患者原則上應(yīng)忌辛辣刺激食物,不過可少量食用豆豉醬。此外,益生素可以給人體提供大量有益的乳酸菌和雙歧桿菌,消滅人體內(nèi)潛伏著的有害菌種,使患者增強免疫力,建議適量服用。
另外,需要注意的是,食物中毒后,身體尤其是腸胃會經(jīng)受一般“洗禮”,但在此后的恢復(fù)階段,如果你在飲食上還是偏愛多吃糖類的話,那可不好。因為,糖含有高熱量,缺乏維生素,礦物質(zhì)和蛋白質(zhì),過量攝入糖容易引起高血壓、糖尿病、肝功能損傷等癥狀,對于食欲中毒者來說更是一大禁忌。這一點你可要記住了哦。
有利于體內(nèi)排毒的食物
助腎排毒的食物:
腎臟是排毒的重要器官,它過濾血液中的毒素和蛋白質(zhì)分解后產(chǎn)生的廢料,并通過尿液排出體外。黃瓜、櫻桃等蔬果有助于腎臟排毒。
黃瓜:黃瓜的利尿作用能清潔尿道,有助于腎臟排出泌尿系統(tǒng)的毒素。含有的葫蘆素、黃瓜酸等還能幫助肺、胃、肝排毒。
櫻桃:櫻桃是很有價值的天然藥食,有助于腎臟排毒。同時,它還有溫和通便的作用。
助肝排毒的食物:
肝臟是重要的解毒器官,各種毒素經(jīng)過肝臟的一系列化學(xué)反應(yīng)后,變成無毒或低毒物質(zhì)。我們在日常飲食中可以多食用胡蘿卜、大蒜、葡萄、無花果等來幫助肝臟排毒。
胡蘿卜:是有效的排汞食物。含有的大量果膠可以與汞結(jié)合,有效降低血液中汞離子的濃度,加速其排出。每天進食一些胡蘿卜,還可以刺激胃腸的血液循環(huán),改善消化系統(tǒng),抵抗導(dǎo)致疾病、老化的自由基。
牛奶:驅(qū)鉛。其一,牛奶中含有豐富的鈣,而鈣磷比例恰當可以降低機體鉛負荷。其二,牛奶所含的蛋白質(zhì)能與體內(nèi)的鉛結(jié)合成可溶性化合物,可以促進鉛的排泄。
葡萄:可以幫助肝、腸、胃清除體內(nèi)垃圾,還能增加造血機能。
無花果:含有機酸和多種酶,可保肝解毒,清熱潤腸、助消化,特別是對SO2、SO3等有毒物質(zhì)有一定抵御作用。
潤腸排毒的食物:
腸道可以迅速排除毒素,但是如果消化不良,就會造成毒素停留在腸道,被重新吸收,給健康造成巨大危害。魔芋、黑木耳、海帶、豬血、蘋果、草莓、蜂蜜、糙米等眾多食物都能幫助消化系統(tǒng)排毒。
魔芋:又名“鬼芋”,在中醫(yī)上稱為“蛇六谷”,是有名的“胃腸清道夫”、“血液凈化劑”,能清除腸壁上的廢物。
黑木耳:黑木耳含有的植物膠質(zhì)有較強的吸附力,可吸附殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì),清潔血液,經(jīng)常食用還可以有效清除體內(nèi)污染物質(zhì)。
海帶:海帶中的褐藻酸能減慢腸道吸收放射性元素鍶的速度,使鍶排出體外,因而具有預(yù)防白血病的作用。此外,海帶對進入體內(nèi)的鎘也有促排作用。
豬血:豬血中的血漿蛋白被消化液中的酶分解后,產(chǎn)生一種解毒和潤腸的物質(zhì),能與侵入人體內(nèi)的粉塵和金屬微粒反應(yīng),轉(zhuǎn)化為人體不易吸收的物質(zhì),直接排出體外,有除塵、清腸、通便的作用。
蘋果:蘋果中的半乳糖荃酸有助于排毒,果膠則能避免食物在腸道內(nèi)腐化。
草莓:含有多種有機酸、果膠和礦物質(zhì),能清潔腸胃,強固肝臟。
蜂蜜:自古就是排毒養(yǎng)顏的佳品,含有多種人體所需的氨基酸和維生素。常吃蜂蜜在排出毒素的同時,對防治心血管疾病和神經(jīng)衰弱等癥也有一定效果。
糙米:是清潔大腸的“管道工”,當其通過腸道時會吸掉許多淤積物,最后將其從體內(nèi)排除。
其他排毒食物:
芹菜:芹菜中含有的豐富纖維可以像提純裝置一樣,過濾體內(nèi)的廢物。經(jīng)常食用可以刺激身體排毒,對付由于身體毒素累積所造成的疾病,如風濕、關(guān)節(jié)炎等。此外芹菜還可以調(diào)節(jié)體內(nèi)水分的平衡,改善睡眠。
苦瓜:苦味食品一般都具有解毒功能。 對苦瓜的研究發(fā)現(xiàn),其中有一種蛋白質(zhì)能增加免疫細胞活性,清除體內(nèi)有毒物質(zhì)。尤其女性,多吃苦瓜還有利經(jīng)的作用。
綠豆:綠豆味甘性涼,自古就是極有效的解毒劑,對重金屬、農(nóng)藥以及各種食物中毒均有一定防治作用。它主要是通過加速有毒物質(zhì)在體內(nèi)的代謝,促使其向體外排泄。
茶葉:茶葉中的茶多酚、多糖和維生素C都具有加快體內(nèi)有毒物質(zhì)排泄的作用。特別是普洱茶,研究發(fā)現(xiàn)普洱茶有助于殺死癌細胞。常坐在電腦旁的人堅持飲用還能防止電腦輻射對人體產(chǎn)生不良影響。
牛奶和豆制品:所含有的豐富鈣質(zhì)是有用的“毒素搬移工”。
食物相克要注意
1. 柿子&螃蟹——可能嘔吐腹瀉
螃蟹體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì),與柿子的鞣質(zhì)相結(jié)合容易沉淀,凝固成不易消化的物質(zhì),因鞣質(zhì)具有收斂作用,所以,還能抑制消化液的分泌,致使凝固物質(zhì)滯留在腸道內(nèi)發(fā)酵,使食者出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
2. 維生素C&河海蝦——可能產(chǎn)生砒霜
在河蝦或海蝦等軟甲殼類食物中,含有一種濃度很高“五價砷化合物”,它本身對人體無毒害,但在服用維生素C片劑(特別是劑量較大時)后,由于化學(xué)作用,可使原來無毒的“五價砷”轉(zhuǎn)化成“三價砷”,這正是劇毒的砒霜的化學(xué)名,所以兩者同吃,嚴重者可危及人的生命.
3. 火腿&乳酸飲料——可能致癌
不少人喜歡用三明治搭配優(yōu)酪乳當早餐,但是三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料一起食用易致癌。為了保存肉制品,食品制造商往往通過添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長,當硝酸鹽碰上有機酸時,會轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N致癌物質(zhì)———亞硝胺。
4. 雞蛋&豆?jié){——可能影響消化
生豆?jié){中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人體蛋白酶的活性,影響蛋白質(zhì)在人體內(nèi)的消化和吸收。而雞 蛋 清 中含有黏性 蛋 白,可以與豆?jié){中的胰 蛋 白酶結(jié)合,使 蛋 白 質(zhì)的分解受到阻礙,從而降低人體 對 蛋 白質(zhì)的吸收率。
5. 牛奶&巧克力——可能發(fā)生腹瀉
這是常見的一種錯誤飲食習慣,牛奶中的鈣會與巧克力中的草酸結(jié)合成一種不溶于水的草酸鈣,食用后不但不吸收,還會發(fā)生腹瀉、頭發(fā)干枯等癥狀。
6. 豆腐&菠菜——可能導(dǎo)致結(jié)石
豆腐里含有氯化鎂、硫酸鈣這兩種物質(zhì),而菠 菜 中則含有草酸,兩種食物遇到一起可生成草酸鎂和草酸鈣。這兩種 白 色的沉淀物不僅影響人體吸收鈣質(zhì),而且還易導(dǎo)致結(jié) 石 癥。同理,豆腐也不能與竹筍、茭 白、栗子等同吃。
7. 雞蛋&糖精——中毒
大量服糖精(5克以上)后,約2小時可出現(xiàn)惡、嘔吐清水、臍周圍持續(xù)性疼痛,并有陣發(fā)性絞痛、腹脹、頭暈、口渴、尿少、血壓下降。尿檢查有紅細胞,也有的出現(xiàn)肌肉抽搐和疼痛,輕度驚厥、譫妄、幻聽等。重度中毒病人,可造成死亡或遺留下嚴重的末稍神經(jīng)炎(多是一次食用超量以及連續(xù)多次食用所致)。
8. 蜂蜜&豆腐——耳聾
會讓人的耳朵失去聽覺.
9. 牛肉&紅糖——腹脹
紅糖中含有多種有機酸和營養(yǎng)物質(zhì),牛肉中含有豐富和蛋白質(zhì),同時食用會影響蛋白質(zhì)的吸收 。
10. 甲魚&莧菜——中毒
莧菜含有大量去甲基腎上腺素,多量鉀鹽和一定量的二羥乙胺,其中的 二羥乙胺與甲魚肉是相克的。因為二羥乙胺具有使得血小板聚集的作用 甲魚肉質(zhì)滋膩,如果與二羥乙胺相遇會導(dǎo)致?lián)p害胃,消化不良,由此,使得消化功能減退。
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