食療方法能明目,緩解視力疲勞的必備(吃哪些食物對緩解視力疲勞有好處？)

食療方法能明目,緩解視力疲勞的必備

經常用眼的話就會感覺到眼睛疲勞的情況出現(xiàn)，時間長了就會導致視力下降，近視等等的問題。所以說經常用眼的話，一些緩解眼睛疲勞的方法應該知道，可以經常做眼保健操或者是吃一些提高自理的食譜，是不錯的養(yǎng)生方法，來看看這些食譜的介紹。

黑杞子龍眼湯

材料：黑杞子5克、圓肉15克、龍眼核12克(中藥店均有售)。

做法：各物分別浸泡，漂洗凈。一起下鍋或小瓦罐，加入清水1000毫升(約4碗量)，武火滾沸后改文火，煎至約500毫升(約2碗量)為1人量1日分2次進飲，用于青少年保護視力宜隔日1次。枸杞子可以入藥治療疾病，對于養(yǎng)肝明目有好處，還能有滋陰補腎的作用。這道食譜味道清甜可口，而且具有滋陰養(yǎng)肝的作用，對于經常用眼的人群來說是不錯的選擇。

牡蠣蘑菇紫菜湯

材料：鮮牡蠣肉250克，蘑菇200克，紫菜30克，生姜、麻油、鹽、味精各適量。

做法：先將菇、姜煮沸一刻鐘，再入牡蠣、紫菜略煮，調以上述佐料，連湯吃下。這道食譜中可以補充豐富的微量元素和礦物質，對于滋補肝腎有好處，特別適合近視，或者是視力模糊的人群。

上面的這兩道增強視力的食譜可以經常吃，對于緩解眼睛疲勞來說有一定的好處，還能有養(yǎng)肝的作用，這些食譜中的營養(yǎng)元素是比較豐富的，可以起到很好的保健的作用和效果，對于提高人體體質有好處，大家可以經常吃。

吃哪些食物對緩解視力疲勞有好處？

1、富含維生素A的食品，維生素A對于眼睛的發(fā)育和保護視力有著促進作用，一旦眼睛缺少維生素A會降低弱光的敏感度，日光適應力變差，嚴重者甚至成為夜盲患者，因此補充維生素A對緩解眼睛疲勞很有必要的，一般在動物肝臟、奶制品中富含維生素A。
2、富含胡蘿卜素的食品，胡蘿卜素是構成視覺細胞內的感光物質，胡蘿卜素在人體內可轉化為維生素A，一般存在于胡蘿卜、番茄、紅辣椒、菠菜、生菜中，但是胡蘿卜素含量與蔬菜的顏色關系較大，深綠色的高于淺綠色的；橙黃色的高于紅色、紫色的。
3、富含維生素B2的食品，人的眼部缺少維生素B2時極易出現(xiàn)怕光、流淚、發(fā)癢或有燒灼感，進而發(fā)展為眼睛疲勞，維生素B2多存在于動物心臟、腎臟、瘦肉和酵母等。
4、富含維生素C的食品，維生素C對減少光線與氧氣對眼睛晶狀體的損害很有幫助的，降低白內障的惡化速度，一般存在于新鮮蔬菜和水果中。
5、補充葉黃素，不僅能保護人的眼睛，對預防乳腺癌的發(fā)生、降低心臟病的發(fā)病率也有一定的作用，因此，在日常生活中，應注意補充葉黃素.

另外告訴你預防視力疲勞偏方三則：
1.枸杞子10克，桑椹子10克，山藥10克，紅棗10個。制法：將上述四種藥物水煎兩次(分頭、二汁)?！〕苑ǎ侯^、二汁相隔3-4小時服?！≌f明：枸杞子、桑椹子能補肝腎、山藥、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能較長時間服用，既能消除眼疲勞癥狀，又能增強體質?！?.黑豆粉1匙，核桃仁泥1匙，牛奶1標，蜂蜜1匙。 制法：黑豆500克，炒熟后待冷，磨成粉。核桃仁500克，炒微焦去衣，待冷后搗如泥。取以上兩種食品各1匙，沖入煮沸過的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙?！〕苑ǎ涸绯炕蛟绮秃蠓；虍斣绮?，另加早點?！≌f明：黑豆含有豐富蛋白質與維生素B1等，營養(yǎng)價值高，又因黑色食物入腎，配合核桃仁，可增加補腎力量，再加上牛奶和蜂蜜，這些食物含有較多的維生素B1、鈣、磷等，能增強眼內肌力、加強調節(jié)功能，改善眼疲勞的癥狀。 3、一杯菊花茶　菊花具有養(yǎng)肝清火明目之功效，當你感到眼球疲勞時，可以沏上一杯熱氣騰騰的菊花茶，伏在杯口上用菊花茶的蒸汽熏眼，大約兩三分鐘即可消除眼球疲勞。不但如此，菊花的清香還可以在一定程度上緩解頭昏、頭痛，使你隨時保持清醒的頭腦，雙目的清亮。按摩緩解視力疲勞

保護眼睛有哪些食療方法？

（1）銀杞明目湯

[配方]銀耳15克，枸杞15克，雞肝100克，茉莉花24朵，水豆粉，料酒，姜汁，食鹽各適量。

[操作]將雞肝洗凈，切成薄片，放入碗內，加水豆粉，料酒，姜汁，食鹽拌勻待用。銀耳洗凈，撕成小片，用清水浸泡待用；茉莉花擇去花蒂，洗凈，放入盤中；枸杞洗凈待用。將鍋置火上，放入清湯，加入料酒，姜汁，食鹽和味精，隨即下入銀耳，雞肝，枸杞燒沸，撇去浮沫，待雞肝剛熟，裝入碗內，將茉莉花撒入碗內即成。

[療效]補肝益腎，明目美顏。適用于陰虛所致的視物模糊、兩眼昏花，面色憔悴等。

（2）豆腐燒扁豆

[配方]豆腐1500克，扁豆200克，精鹽、味精、蔥花、濕淀粉、姜末、香油、黃豆芽湯各適量。

[操作]將扁豆摘去老筋，洗凈，切片，放在沸水鍋里焯透撈出，放在涼水里投涼，瀝凈水備用；豆腐切成小塊。炒鍋內放香油燒熱，下豆腐塊煎至兩面呈金黃色時出鍋。鍋內留少量底油，下蔥、姜煸香，放入黃豆芽湯、精鹽、豆腐塊、扁豆片一起燒至味，加入味精燒一會，用濕淀粉勾芡，淋入香油出鍋即成。

[療效]有潤膚、明目、延緩衰老的功效。

（3）朱砂蒸雞肝

[配方]雞肝1～2具，朱砂2克。

[操作]雞肝與朱砂拌勻，蒸熟食用。

[療效]有益氣養(yǎng)肝，寧神明目作用。適用于肝虛目暗，視力減退，夜盲，小兒疳眼，眼角膜軟化等癥。

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